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「好。」黃文定點點頭，乾嘔這麼一陣，他現在也好多了。
食堂裡面已經排了不少人了，一見高源過來，大家紛紛向他打招呼。
「哎呀，高大夫來了。」
「高大夫你排我前面吧，你先打飯。」
「來我前面，我這裡空。」
連最前面打飯大姐都對著高源招手：「高大夫你先過來打吧。」
黃文定詫異地看著高源，他發現高源在這裡很受群眾歡迎。
高源擺擺手，說：「不用了，我排後面就好，總理拍照都要排隊，就更別說我了。」
打飯大姐卻道：「可你事情多，你還得忙著給大家看病。」
高源說：「今天病人少，沒事，不用管我。」
高源帶著黃文定走到最後面去了。
大家見高源執意如此，也就沒人勸了。
稍頃之後，就輪到高源他們了，高源先是給自己打了一碗白飯，然後走過去打菜。
黃文定跟在後面，驚訝地說：「你們這裡吃的夠好，還有燉肉呢，我還以為只吃窩頭呢。」
打飯大姐卻道：「瞧你說的，咱們現在是大食堂，又不是之前家裡吃飯。咱大食堂不說頓頓有肉吧，隔三差五吃一頓總沒什麼問題的，咱們現在的日子可不能跟之前一樣了。」
「哦……」黃文定點了點頭，農村的生活條件比他想像的好多了。
而高源卻難掩憂慮。
打飯大姐說：「高大夫我給你挑塊大的肥的，哎，這塊好，白花花流油的。」
高源伸出碗：「謝謝了。」
打飯大姐笑著說：「客氣啥，這位同志是……」
高源給他們介紹道：「這是省醫院特意來支援我們的黃文定醫生，黃醫生可是個博士呢。」
「博士……」大家一臉懵。
高源通俗解釋道：「夠給大學生當個老師了。」
「嚯！」這一下，大家肅然起敬。
打飯大姐又趕緊撈了一塊純肥的出來：「來來來，黃醫生，吃塊大的。」
「嘔！」黃文定又乾嘔一下。
打飯大姐頓時一愣，這什麼意思？
高源說：「他有點水土不服，不太舒服。」
打飯大姐又把肥肉往前送：「那吃塊肥的就好了。」
「嘔！」黃文定又乾嘔一下。
打飯大姐又愣住了。
高源說：「行了，給他挑快骨頭吧，他不愛吃肥的。」
打飯大姐說：「骨頭可以給兩塊。」
高源道：「給他挑肉少的吧。」
「哦。」打飯大姐給打了兩塊骨頭。
高源和黃文定走開了，後面排隊的人還滴咕呢：「這城裡人咋不認識好東西呢，哎，把他那塊不要肥肉給我吧。」
……
黃文定摸著肚子說：「高大夫，我沒啥胃口。」
高源說：「過兩天就好了，你要不吃肉，就帶回去給李勝利吃吧，他多少都能吃得下。」
黃文定點點頭，端起飯盒隨意扒拉了幾下，吃了點蔬菜。
高源對黃文定道：「黃醫生，你接下來的工作就先幫我們培訓一批急救員。」
「急救員？」黃文定有些錯愕。
高源點點頭：「我們的目標是讓每個生產隊都擁有三個醫護人員，一個衛生員，一個接生員，一個急救員。」
「衛生員和接生員，大一點的生產隊都配上了，現在就差一個急救員。你負責對他們進行簡單的急救培訓，比如骨傷包紮，心肺復甦，人工呼吸什麼的。」
黃文定想了一想，簡單的急救倒也不複雜，他就點了點頭。
高源說：「其他的就慢慢來吧，我會儘快幫你找一個西醫護士，好方便配合你的手術工作。」
「好。」黃文定點頭答應下。
這邊剛說好，就見旁邊走過來一人，啪的一下就把碗裡的剩飯全給倒進泔水桶里了。
高源看的一愣。
那人見高源在看他，還對著高源笑了一下，說：「高大夫你吃著，我先走了。」
高源都來不及說話，很快又過來一個人，也把剩下的飯菜都扒拉進泔水桶里了。
第170章 接著忽悠
高源忍不住道：「這可都是糧食，你怎麼給倒了呀！」
那人還理直氣壯道：「吃不下了，要換做以前啊，我肯定得留著晚上吃。但現在不一樣了，咱有大食堂了，晚上吃熱乎的新鮮的，中午吃不完就倒了餵豬唄。」
旁邊人也都笑了起來，對這些農民來說，現在有集體大食堂管飯了，他們就不用擔心自己會挨餓，也不必摳摳索索還留著這一兩口剩飯了。
高源看的眉頭大皺，碗裡的飯也吃不下去了，他想了想說：「各位，聽我說一句話，大家要是碗裡有吃不下的幾口飯或者饅頭什麼的，別再倒進泔水桶里了，去外面找個乾淨的笸籮給它曬乾了。」
大家一愣。
那人還問：「高大夫，曬乾了幹嘛？我們都有食堂了，誰還吃這個？」
其他人也紛紛應和，有好東西了，也就沒人願意吃這種趕饑荒才吃的糧食了。
黃文定也不解地看著高源。
高源卻擺擺手，說道：「哎，這你們就不懂了，這是一味中藥啊。」
眾人你看我，我看你，這怎麼還成藥了？
高源跟他們解釋道：「你們看，這些米麵啊，本來就是糧食，糧食是養人的東西啊，本來就有滋養的功效。現在經過柴火一煮一蒸，增加了它溫熱滋養的療效啊，更容易被我們人體吸收。」