第150章 這能成嗎
方小強在出門之時,欲言又止的總是想說些什麼,可是最後卻是什麼也沒有說,總是感覺哪裡有幾分的尷尬之意,如若當初沒有這份心思,還只是單純的感覺,那麼如今也不可能會出現這樣的尷尬。
不過,既然心思已起,那麼,便是這樣吧。
時間久了,或許就會忘記了,就會好了。
他出了門,而方小玉和關青也是沒有閒著,關青自然的不會多嘴什麼。
前幾日的兔子肉還沒有吃完呢,今天還可以再吃上幾頓,然後剛是獵到的那頭小豬,他們準備做成臘肉。說是小豬,其實也不小了,足有四十斤那般大小的重量的。
可能以前真是一頭小豬的,不過就是因為變異了,所以長的大大了一些。
這些豬肉方小強已經開膛破肚了,所以,現在她們的工作到是輕鬆了不少。
關青拿出了自己的彎月長刀,拿著布擦了起來,開始切起了豬肉。
「天!」方小玉揉了一下自己的眼睛,「阿青,你這是什麼刀啊,怎麼這麼厲害的,就是這麼一下,」她比劃了一下,她又不是沒有切過豬肉,可也沒有像是關青這樣,就是這麼輕輕的一滑,就割掉了一塊。
「我用來殺怪物的,」關青煞有介事的說著,一臉的認真,其實她本來就很認真的,也是說的實話的,耐何,有些時候,實話真的不是太動聽的。
方小玉扣著嘴笑了起來,「阿青,你可真會開玩笑。」
關青繼續的切著肉,她奇怪的看了一眼發笑的方小玉。
她不過就是說了實話,就這麼難以讓人相信嗎,還有,她低下頭,看了自己的一眼,她一點也不像是殺怪物的,那些喪屍死在她手中已經是不計其數了,她來時,雖然並未讓彎月長刀沾滿太多人的血,可是,並不意味著,她不會殺喪屍。
她繼續的用彎月長刀割著肉,很快的,一頭大豬就已經被她分成了一小塊一小塊。
做臘肉最好有一星期無風無雨的日子,最近這天氣,風到是有些,雨卻是沒有,雖然是有些風,卻是不太影響,
她和方小玉將這些肉都是洗乾淨了,放在廚房裡面,等著水份干,雖然還沒有開始醃製,不過,這麼大的一塊豬肉,確實是很費時間。
「阿青,這能成嗎?」
方小玉擦了一下自己頭上的汗水,她自己是不太懂做臘肉的,關青是農家女出生,怎麼可能不會做這些,只是現在的這地方,沒有那麼多的東西給他們用,就一把的粗鹽,這做出來的真能吃嗎?不要到時將這些肉塊給浪費了就好,她大哥打這些實在是不容易,尤其是在這樣雪是未融,外面又是危險重重的地方,這些吃的,越是顯的珍貴無比,她實在是不願意浪費一點。
關青再是將一塊肉掛好,「放心吧,我做出來臘肉,沒有不成的,」她這算是保證吧,自然不會讓這些肉浪費掉,調料的什麼都是現成的,她自己有,又不是做過一次兩次了。尤其是這樣的天氣,做臘肉是百分百成功的。
好吧,方小玉不舍的望了那些肉一眼,她扁了扁嘴,做臘肉就臘肉吧,反正就算這些肉讓她給煮了,也是放不了幾天,說不定還能成的,只是希望大哥可以再打上一隻回來,這樣她不不心疼了。
只是,當方小強回來的時候,卻是讓方小玉有些失望了。
因為,他什麼也沒有打到,除了背回了一大捆的柴之外,是兩手空空回來的,哪怕是在以前,也不可能天天的都有獵物打,更何況是在這樣的情況之下,起先還能打到兩隻,這經算是他們的造化了。
經過了一天,方小強到再是見到關青之時,到是沒有那麼多的尷尬了,他只是心裡有想法,卻是沒有說出來,這樣也好,不說出來,大家誰也不知道這事,他是要顏面之人,不可能去消想一個有夫之婦,所以,這念頭昨晚便已經打消了。
所以這次回來,人到也是自然了一些。
「無事的,」他笑了笑,拍子一下方小玉的肩膀,「今天沒有獵到,還有明天呢,咱們吃的也不多,就算是再也打不到獵物,也有撐上個把個月的,我猜這山上的雪,最多一月便會融化了,到時那些動物也會下山,就好打的多了。」
方小強雖然這樣說的,方小玉也是相信,可是就是無法讓自己輕鬆起來,她又是想起廚房裡掛著的地些豬肉了,要不煮了去,最起碼還能多放幾天。她這一晚上都是想著那些豬肉的事,所以幾乎一晚上都沒有睡好,第二日一早起來,她便是去看那些豬肉去了,結果剛一到廚房,就看到了地些肉整齊的掛著,上面還是抹了黑色的之類的東西,她走了過去,用手指沾了一些放在自己的嘴邊,再是舔了一下,鹹的,這是醬油。
「阿青,阿青……」她猛然的轉身,就大喊起了關青的名子。
「怎麼了?」關青從一邊洗了手出來,「你餓了啊,」她看了看外面,好像天不早了,她好像忙的有些過分,也是忘形了,所以就沒有做早飯,再所以,他們沒的吃的了。
「還有一些饅頭的,」她想了想,從一邊的籃子裡面拿出了饅頭,「等一會就好。」
她和方小玉到是無所謂,少吃一頓也沒有什麼,方小強不行,他一會還要出去砍柴,也要順便看看那些陷阱是不是抓住了一些動物。
「阿青,」方小玉指了指那些臘肉,「你做成了,」她以前見過別人做臘肉的,雖然自己未出手過,可是這顏色,這味道,就和那些做好的一模一樣,現在就等著肉風乾了,風乾了之後,也能夠長久的存放了。
恩,關青並沒有解釋太多,早上起來時做好的,她嘴裡說著,手也是未停,趁著爐灶下面的火還是著著的,她將饅頭切成了小片,再是給鍋里加了一些油,將切成片的饅頭放在了熱鍋裡面,給上面灑上了一些鹽,鍋里的溫度很高,不一會兒,饅頭片就已經煎好了,雖然油不多,不過,卻是煎的酥酥脆脆的,聞起來都是讓人十分的有食慾。