第54章 收菜了
晚上大家的餐桌上都擺上了一盤紅燒肉、一盤紅燒排骨和一大盆排骨湯。
排骨湯沒有放醬油,就是清水煮的,看著清淡但很鮮。景依放了枸杞等幾種藥材,很補身子。
排骨湯出鍋後還放了一些香菜。紅的枸杞,翠綠的香菜葉,看著紅綠相間的很是賞心悅目。
再加上幾個素菜,今晚的飯菜可謂是非常豐盛了。
蕭翊霖不想給楚家多添麻煩,就和顧宇、馮至一起吃飯,不用在分兩份。他們以前行軍打仗的時候也沒少在一起吃飯。
看著桌子上的飯菜馮至咽了咽口水,「看著就好吃,楚公子肯定是廚神下凡,要不然怎麼會做這麼多好吃的。這幾個菜我都沒見過。」
蕭翊霖嘴角翹著說道:「不說是你,我也沒見過。吃飯吧,在外面也不用那麼拘束。」
蕭翊霖先動了筷子,顧宇和馮至才動筷子。
顧宇先給自家王爺盛了一碗排骨湯,「王爺,楚公子說吃飯之前先喝一碗湯最好。這湯里楚公子可是放了好幾種補身體的藥材呢,正適合您喝。您嘗嘗。」
蕭翊霖嘗了一口排骨湯真的很美味,沒有一點兒肉腥味,也不知道少年是怎麼做到的,「嗯,這湯真不錯,你們也都嘗嘗。」
馮至早在看著紅燒肉眼饞了,吃了一塊紅燒眼睛一亮,「這紅燒肉真好吃,是我吃過的最好吃的肉。楚公子真是太厲害了。以後咱們多買肉,要經常吃紅燒肉。」
顧宇吃了也是讚不絕口,「王爺,以後一定要讓咱們府里的廚子學會做這紅燒肉,真是太美味了。」
馮至說道:「要做好這紅燒肉必須用楚公子自製一種叫醬油的調料。沒有醬油根本做不出這紅燒肉。到時候咱們向楚公子多買些醬油回去。」
蕭翊霖聞言感興趣地問道:「這麼說楚公子又做出新東西了?」
馮至點點頭,「據說那醬油很難做,需要很長時間呢。我敢肯定,將來這紅燒肉一定會風靡整個晉國。說楚公子食神下凡一點兒沒錯。」
紅燒肉的魅力很大,家裡每個人都被這美味給征服了。
柳氏雖然以前也吃過紅燒肉,但是這次加了醬油的還是第一次吃到,「這醬油還真是好東西。這肉加了醬油一燉還真好吃。炒菜加了醬油味道也更好。」
景依笑道:「娘,您要愛吃以後我經常給您做。第一批醬油已經做好了,夠咱們吃好長時間呢。不過我這次做的醬油時間短,味道還差些。我準備再做一批,爭取多發酵一些時間,味道會更好。」
喬宏的屋子裡,宋遠成幾個在一起吃飯。
宋遠成吃著美味的紅燒肉心裡感嘆,別看他出身世家,可也沒吃過這麼美味的飯菜。他想起自家公子說的他也是家人被害才背井離鄉來到這裡安家。
他想自家公子的出身也一定不簡單,就沖這麼講究的吃食,哪怕是在京城也沒有哪家有。就是皇宮裡也不見得有楚家的飯菜美味。
馮至和顧宇都是習武之人,飯量都很大,蕭翊霖以前身體好的時候因為習武也是很能吃的,現在身體好些了,紅燒肉又燉的軟爛,他也可以吃一些。所以一桌子飯菜被吃個精光。就連紅燒肉和紅燒排骨盤子裡剩下的肉汁都被馮至給拌飯吃了。
哪怕是肉汁拌飯也依然好吃。
晚飯蕭翊霖都不自覺的吃多了,顧宇怕自家王爺積食,飯後囑咐自家王爺在屋子裡走走。
景依也怕蕭翊霖積食,給他送來了自製的助消化的藥丸。
這幾天景依一直在僱傭村裡的村民把漚的肥全部弄到田裡去。她看著田地里的土壤已經很不錯了。
天氣漸漸冷了,那一百畝的菜也該收了。主要是景依收完菜還要種東西,所以也不再等了。
景依前幾天就在後院挖地窖,有了顧宇、馮至的幫忙沒幾天一個地窖就挖好了。
景依上次說要僱傭長工,村子裡有不少人都報名了,景依挑了十個身強力壯又有種田經驗的村民簽了契約,成了楚家的長工。
活多的時候還會雇短工,其它村民依然還有賺錢的機會。
這次收菜主力是長工,為了縮短收菜的時間景依還雇了短工。
大白菜長的又粗又壯,菜心也已經很實了。
大蘿蔔從地里挖出來也是個頭很大。很多村民都來看熱鬧。這麼大的蘿蔔他們還是第一次看到。
景依最先切開了一個心裡美蘿蔔,很好吃,甜滋滋的,一點兒不辣。
她看到田邊有不少孩子,沖他們招招手,然後呼啦一下身邊圍了一群孩子。
景依平時對村民們很隨和,所以孩子們都很喜歡她。村裡的那些情竇初開的小姑娘們更是喜歡她。不過她們不敢像孩子們一樣圍上來,只敢害羞地遠遠在一邊看著。
景依用刀把心裡美蘿蔔切成一塊一塊的,然後分給孩子們,就當是零嘴兒了。
王續槐也知道今天楚家收菜,也過來看看。看到紅心的蘿蔔很驚訝,「我還從來沒有看見過紅心的蘿蔔呢。」
景依給村長切了一塊蘿蔔說道:「王叔,您嘗嘗,這蘿蔔一點兒不辣,是甜的。孩子們都愛吃呢。平時切成絲放些醋一拌也肯定好吃。」
王續槐嘗了蘿蔔點點頭,「是不錯,等你留了種子給我一些,明年我也種點兒這種蘿蔔。」
景依說道:「我回頭給你一些蘿蔔,也讓王嬸嘗嘗我種的這蘿蔔。」
其它的白蘿蔔又長又粗,白生生的看著就喜人。還有綠蘿蔔、旱蘿蔔也都長的很好,村民們看了都很羨慕。
就有村民提出想買些回去,這樣除了吃,自己明年也可以留種子。
景依當然不會拒絕,她種出好品種就是為了能傳揚開。
這下村裡的村民幾乎家家戶戶都從景依這裡買了蘿蔔,有的人家還買了白菜和菠菜。
景依的菜還沒有離開地頭就賣出去了不少。
一百畝地除了白菜、蘿蔔還有菠菜、香菜。菠菜和香菜都是直接連根拔,然後用稻草捆成一捆一捆的。