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即使坐在簡陋的長條木凳上,黎川也坐得筆直,他認真吃飯,也不開口,只是靜靜地聽著婦人的嘮叨。
他一向食不言,但卻將字字句句都聽了進去。
顧璋確實言行合一,竟真的讓她娘開了鋪子,甚至還去幫忙。
到後來,黎川注意到,嘗到了這般有滋味的肉,母親的食慾都好了不少,原本日常只能吃兩個饅頭,今日往饅頭中間夾一片肉,竟一口氣吃了四個。
桌上一大碗的青菜、豆腐,沾著香味,也都被吃了個精光。
黎川想到口袋裡今日抄書掙來的銀錢,沒開口告知他娘這筆錢。
若說了,他娘定然捨不得。
***
晴空巷。
秋娘和王氏提前在家用完了午膳,收拾好,就帶著早上肉鋪送來,在家醃製好的肉,出發到鋪子裡。
隔壁賣陽春麵的東家熱情打招呼:「來啦!」
昨日被那陣香氣饞的,他家麵食生意都好了不少,不少人聞香而來,聽說賣完了,也懶得再找,就近坐下來吃點。
這不,比往日多賣出去三四十碗!
「是啊,早點來免得手忙腳亂。」秋娘爽利地應道,又跟王氏麻利地收拾了起來。
王氏燒著火,看著準備打開鋪子,半點不怯的秋娘,也不禁感慨,她家大根真是娶了個好媳婦。
「這營生可比種地輕省多了。」王氏坐在小板凳上燒火,感覺爐子裡暖呼呼的熱氣蒸得她骨子裡都暖暖的。
日子真是越來越舒坦了。
秋娘也笑道:「咱家齊心,還有小石頭這麼聰明又出息的在,肯定會越過越好的。」
王氏也笑得眉眼慈善,跟菩薩像似的:「肯定會越過越好的。」
說話間,秋娘已經將肉都掛了上去。
然後將昨日去定製的食簽都拿了出來,這上面有她想出來的符號,是用雕刻好然後燒紅的木炭烙上去的,每一個都一樣,不容易被仿製。
譬如五花就是三條橫線,代表層層分明,這一片就是一份五花。
譬如雜嚼就是一個小竹筒,一個扁扁的橢圓下面加上一條彎曲的線,這樣一片就是一份27文的雜嚼。
目前就做了三種食簽,她估摸著每爐能賣的份數,往多了做食簽,一共有八十片。
將案台打掃得乾乾淨淨,秋娘這才將鋪子門口,一塊塊豎起的門板打開。
才開門,就被眼前的場景嚇了一跳。
鋪子外頭全是人,雖然還比不上昨日那般嚇人,可現在香味都還沒出來。
「終於開門了,我要五斤羊肉的!」
大秋天的,胖胖的焦老爺被擠得頭都出汗了。
秋娘都驚了:「五斤?」
這一下可就半兩銀子了!
焦老爺子回憶起昨日回家後的情況,都有點想哭。
他分明帶了足足兩包雜嚼回去,回去的時候,興高采烈地和爹娘、妻兒分享:「看我帶回來什麼好吃的了?」
他原本覺得夠的,畢竟爹娘年紀也大了,吃不得太多。
結果兒子一人就幹掉了大半斤,喊著:「爹,你肯定在外面吃過了,要不這份就給我吃吧?」
爹娘都嫌棄他小氣。
「怎麼就買這一點?家裡又不是沒銀子。」
「真是越活越回去了,小時候好歹也知道遇到好吃的要多買點。」
胖胖的焦老爺,晚上委屈地跟娘子訴苦,結果娘子也道:「明日再去多買些吧。」
焦老爺一大早就被叫起來,被派出來買雜嚼。
這才讓愛睡懶覺的他,能排到頭名。
他有些後怕地看著後面的人,確認道:「五斤,家裡五口人,一人一斤。」
這樣總不能不夠吃了吧?
他昨日就只吃了幾口!焦老爺聞到逐漸從鋪子裡傳來的香氣,肚內饞蟲又被勾了起來。
還沒等秋娘答應。
後面的排隊的人都不幹了。
「這一爐最多才二十斤吧?你一人買五斤,那我們後面豈不是沒有了?」
「這不行,我起這麼早來排隊,總不能讓我跑個空吧?」
「昨日就沒買到,今日可不能再這樣了。」
隔壁陽春麵東家也提醒道:「這樣也好,你們可能沒見過府城的黃牛販子,你家雜嚼這麼搶手,他們可能直接一人包圓一爐,然後再轉手高價賣出去。」
秋娘腦子靈,一下就懂得了這個道理。
且不說有人轉手掙得比她還多,會不會被氣到,單論若轉手慢了放壞了,或者出了別的問題,人家也只會來找她,覺得是鋪子的吃食有問題。
她腦子裡過了一番,對外道:「為了能讓更多食客都能吃到,免得白白跑一趟,咱們每人食簽領取以一斤為限。」
她對焦老爺子抱歉道:「實在不好意思,給您安排一斤羊肉,再送您一份兩個口味的雜嚼可好?」
焦老爺子如遭雷擊。
昨日兩斤帶回去都嫌少,今日只有一斤,怎麼夠吃?
但後面人也太兇了,他只好給了銀錢,拿了食簽走到一旁等著。
「天啊這個香味,就是我昨晚夢裡的那個香味!老闆娘,給我來一份,不,兩份雜嚼。」
「我要半斤五花。」
……
「好嘞,這是找您的錢。」
秋娘儘管有些慢,但肉也沒出爐,大家也不著急,不會催她。
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