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——崽崽們:笑不出來!
——有一說一,宗廷記憶里和觀察力是真的強,我剛回去看了第一天直播錄屏,他也就在房間門口站了不到五秒鐘吧,竟然就記住了床頭櫃其實是箱子,還是帶鎖的。
——可能這就是人類滿級幼崽吧。
——就沒人期待崽崽們親手做的晚飯嗎?
——我期待,我超期待,我也好想加入他們,會掃地會洗衣服會用智慧型手機,最重要的是,特別會捧場,我覺得他們那個大家庭需要我。
——你在想屁吃,要加入也是我先加入,你們,排隊。
——領個號牌
觀眾們一點兒沒感受到嘉賓沉重的心情,快樂地在直播間玩梗。
方海岩嘆了口氣:「我還說想辦法弄點兒簡單的。」
馮之華要過卡片,仔細看了一會兒,斟酌道:「最後一句話,要我們認真享用,是什麼意思?」
唐成勇說:「是不是讓我們吃完?」
有這個可能!
李熙芸皺眉道:「而且,這個任務其實有時間限制,昨天方凱發布任務的時候說過,今晚八點就是結算時間。」
她問方海岩:「餃子做好需要多久。」
方海岩說:「要是我做的話,要不了多久,發麵的時候調餡兒,包好了就下鍋,很快就能好,要是孩子們……」
景雪:「現在幾點了?」
馮之華抬腕看表:「四點多。」
「走走走,趕緊回去。」
這個時間可太緊張了!
好在節目組雖然不讓家長們動手,沒有不讓他們指導。
方海岩火速給孩子們分配了任務,宗廷手穩,他倒水和面,其他孩子一起處理食材。
景年分到半盆菜,他需要把這些菜清洗乾淨。
他知道媽媽叔叔他們擔心他做不好,嘴上沒說什麼,心裡較著勁兒呢,想著一定要好好表現,不讓他們小瞧了。
崽崽板著小包子臉,兩隻小手包不圓一個土豆,奮力的清洗土豆外皮。
「土豆要削皮嗎?」景雪問。
方海岩說:「不削了,年寶洗乾淨了就直接上鍋蒸,熟了再把皮撕掉,這樣方便。」
原本土豆他是打算切丁,弄點兒土豆餃子,這個餡調好了也好吃的,很多人就喜歡吃這一口素餃子。
但是現在……
算了,搞個土豆泥吧,也沒說晚上只能吃餃子。
其他孩子也在處理食材,給蝦去蝦線,剔蛤蜊肉,清洗小蝦米等等。
他們真的有很認真的去做了,但是,小孩子嘛,第一次接觸這些,難免狀況擺出。
正在挑蝦線的蝦突然掙扎嚇得馮安妮摔個屁墩兒,偷偷摸螃蟹結果被夾了手,嗷嗷叫著亂蹦的唐駿浩,打翻了景年剛洗好的菜,這些都是小事啦!
家長們一點兒也不淡定地收拾著爛攤子,哄這個夸那個,孩子們幹活呢,他們不能提供幫助,當個拉拉隊吧。
好在孩子們中間還有靠譜的,宗廷的面和得很不錯,他嚴格按照方海岩的指導,讓他放多少水太就放多少水,完全遵循專業人士的意見。
揉面是個力氣活,面揉得好,做出來的餃子皮就好吃。
但節目組不許他們插手,只好看著孩子們換著揉面,尤其是唐駿浩,那叫一個暴躁鐵頭娃,不管三七二十,上前一通狂揉,把好好一個麵團,揉得奇形怪狀。
方翹把他攆走了,跟宗廷兩個人,把麵團揉了回去。
配餡兒這活兒,就得看方海岩了,要是讓孩子們瞎配,好不好吃是一回事,萬一做的不行,他們還得吃完,太苦了吧,還是不要了。
經過和面,方海岩對宗廷的穩定十分認可,調餡兒也請他來拿捏調料。
在一番緊張矛盾的準備中,面醒好了,餃子皮也杆出來了,就是那個形狀,五花八門。
學校學的什么正方形、圓形之類的,跟他們擀的餃子皮,不說一摸一樣,只能說毫不相干。
嗐,別管長什麼樣,能用就行。
方海岩作為一個想得開的廚子,少生不知道多少氣。
他淡定地指揮孩子們開始包餃子,這活兒跟游泳一樣,有的人一下子就學會了,有的人明明跟別人一樣長了十根手指頭,但那十根手指頭跟借別人的一樣,手指頭都快絞一塊兒了,餃子餡還東一頭西一頭的冒著,跟餃子皮很難和好的模樣。
又過了四十分鐘,跌跌撞撞,餃子終於包好了,不看奇怪的形狀,不看露在外面的餃子餡,也不看歪七扭八的形態。
方海岩深吸一口氣:「好了,煮餃子去。」
第500章
在所有人的齊心協力之下,他們得到了一鍋,雜燴湯煮餃子。
一些餃子在水中散開,餃子皮和餡各煮各的,分別變成了面片兒和雜燴湯的材料。
一些餃子,包出來的時候就在一眾奇形怪狀的同伴里顯得眉清目秀,下鍋之後,堅挺地撐到煮熟,還是圓圓胖胖的完整餃子樣,這就很討人喜歡了。
還有一些餃子,它長得奇形怪狀,這捏一下那補一下,幾乎讓人想不到它是個餃子,但在鍋里,就是不破!
這麼一鍋大雜燴,除了看起來不好看……應該也還好吧。
還有土豆泥,還有涼拌土豆絲——土豆絲方海岩切的,料汁方翹調的,焯水宗廷動的手。
所有的餃子餡,還有料汁,或者其他什麼需要調料配比的,都是方海岩指導,宗廷跟方翹動手,其他三個崽打打下手好了。