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　　  方念真給他們安排到僻靜的一桌，「還是昨日那一套？」

　　  黃太醫回答道：「我還是吃那些，給老王頭兒來一碗麵吧，他口重，愛吃辣。」

　　  「好嘞，那就牛肉麵？」

　　  「行，啥都行，他聽說你店裡辣椒油好吃，特意來的，真是，自己飽讀醫書，一點兒都不養生。」

　　  王太醫悶葫蘆似的，偶爾說兩句卻直戳人痛處。

　　  「哼，你倒是養生，給自己養成個大胖子。」

　　  方念真捂著嘴偷笑著去了後廚，看來兩位老爺子交情不淺，應該是很多年的損友了。

　　  上菜的時候，方念真特意帶了幾瓣蒜。

　　  「辣椒油在桌上，這蒜可以就著面吃，一口面一口蒜，別有風味。」

　　  現在店裡的熟客已經都知道「麵條配蒜」這個吃法了，愛的人愛到不行，不喜歡的人避之不及。

　　  店裡的用蒜量一下就增大了，知曉還跟她提過這個事，不過方念真算了算，也沒費多少錢。

　　  「就當給大家添個樂子了。」

　　  王太醫果然如黃太醫所說，很是重口，光是辣椒油都加了五大勺進去，麵湯上面浮了一層紅油，都看不見裡面的麵條了。  

　　  黃太醫看的齜牙咧嘴的，「不是，你悠著點，今天吃這麼辣，明天過年再吃的油膩點，到時候你竄稀了，我可不給你熬藥。」

　　  王太醫瞥了他一眼，「吃飯呢，能不能別說那些影響胃口的話？」

　　  方念真還給上了盤泡蘿蔔和醬牛肉。

　　  不得不說，王太醫的食量比黃太醫可好太多了，一大半的醬牛肉都進了他的肚子，「咯吱咯吱」咬著脆爽的泡蘿蔔也吃了半盤子。

　　  最後還不過癮，端起面碗，「咕咚咚」地幹了半碗紅油麵湯。

　　  「好久沒吃得這麼舒服了，冬日裡就是得吃點夠味兒的、熱乎乎的湯麵。」

　　  黃太醫洋洋得意：「我找的這小館子不錯吧，咱不能總窩在府里不出來，你也得接接地氣。」

　　  今天黃太醫沒有再強制著付錢了，「在這兒給我掛個帳，每次吃的飯錢從我帳上走。」

　　  「好嘞。」

　　  「你們方記，是年後初八再開門是吧？」

　　  「對，忙活一年了，多放幾日假。」

　　  方念真給兩位太醫裝了幾包瓜子花生和牛肉乾、牛肉絲。  

　　  「二位太醫新年大吉！」

　　  黃太醫和王太醫緩緩地走遠了。

　　  「看這小丫頭多上道。」

　　  王太醫倒是淡淡的，「開店的就得這樣，生意才興隆。」

　　  「你這老頭，太倔，你不說人家好話還拿人東西，把那牛肉乾給我。」

　　  「你怎麼還上手搶，這牛肉乾是辣的，你又不愛吃。」

　　  …… ……

　　  忙了一大年，方念真是一絲一毫都不想動了。

　　  反正在她宅子裡過年的有這麼多人，年夜飯乾脆每人出一道菜吧，這樣大家都不累，花樣還多。

　　  「事先說好啊，我是真做不動啦，我就負責明晚的餃子餡兒。」

　　  於是小秋和安子記錄了每個人想做的菜，總結出了需要的食材，給大家安排了做菜順序。

　　  安子最近的脾性穩了很多，話也不那麼多，也很少翹尾巴了，對於廚藝的鑽研肉眼可見地更努力了。

　　  小秋曾經前幾日偷偷問過方念真：「師父，你真不打算收安子哥為徒嗎？」

　　  方念真沒有正面回答這個問題，反問小秋：「你什麼時候和他關係那麼好了，還『安子哥』？」  

　　  小秋撓撓頭，「他教了我挺多的，也不像以前一樣，好像看不見我似的。」

　　  猶豫了下，小秋遲疑地說道：「我感覺，他長大了。」

　　  「噗」，看著眼前一臉懵懂的小女孩，剛喝了一口茶的方念真噴了出來，果然啊，女孩子心理年齡更成熟是真的。

　　  大年三十的清晨，方念真在一陣鞭炮聲中醒來。

　　  迷迷糊糊的，她聽了一會兒才聽出來這是自己府里放的鞭炮。

　　  洗漱好了起床，知曉就在外間等著她。

　　  「掌柜的，你也太能睡啦，都放鞭炮了，你才起床。」

　　  「睡懶覺是多美好的一件事，起來這麼早幹嘛，又沒什麼事情。」

　　  新年都是要穿新衣服的，但是住在府里這麼多人，她真顧不過來，之前給他們發的「年終獎」也算是很豐厚了。

　　  方念真乾脆就給大家發了新的冬季工服，乾淨簇新，棉花塞得厚厚的。

　　  每個人領了新工服都挺歡喜的，雖然工服都是一樣的顏色，也沒什麼花樣，但是都是方念真在裁縫鋪訂做的上乘料子，針腳細密，穿著也舒服。

　　  早上隨意吃了一口麵條，大家就都開始忙活著掛燈籠，貼對聯，貼福字。  

　　  方念真問知曉：「年禮都送完了吧，沒有落下的吧？」

　　  知曉答道：「沒有，就連那個縣裡的朱財主那都送了。還有咱們店的常客、大主顧，也都送了。」

　　  「嗯，那就好，記好單子，禮尚往來的人情不能亂。」

　　  「是，咱們店的固定進貨店鋪也給您送了年禮，我也記錄好了，都收在小庫房了，姐姐有空的時候看看禮單。」

　　  「辛苦你了，走，咱們看看他們忙什麼呢。」

　　  -

　　  「掌柜的來啦！」

　　  不知道哪個皮小子一聲吶喊，嚇得正在切菜的人一個哆嗦。

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