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    一開始大家還畏畏縮縮,不敢說話,怕說出來讓別人笑話。

    但是有幾個膽子大的,說完一些方法之後,得到了方念真的口頭表揚,還有小零食做獎勵。

    所謂「重賞之下,必有勇夫」。

    但是「方記」的員工都不用重賞,就是一些紅薯干、葡萄乾的,就能把大家的積極性調動起來。

    大家七嘴八舌的,你一眼我一語,整個演習行動的基本流程也就出來了。

    散會後,方念真一邊整理會議筆記,一邊在心中感嘆。

    「果然啊,不會帶團隊,就只能自己干到死。」

    團隊的力量是無窮的。

    陸恆這邊得到了自家侍女傳來的消息,哦,主要是方念真讓侍女傳的。

    她想著上次方記辦「員工技能大賽」時,請兩位太醫做了評委,他們還挺新奇的。

    這次雖然不用評委,但是能看個熱鬧也是好的。

    兩位太醫經歷的多,沒準還去地震災區參與過救治傷員,希望他們能提出來一些「建設性意見」。

    至於陸恆嘛,都邀請兩位太醫了,不給瑞王口信,好像對他不夠重視。  

    她只想著通知一下,卻沒想到,陸恆竟然真的親自來了。

    這次「地震防火演習」的主場地在「方記涮肉」進行,這裡底盤最大,一共四層樓,地形也夠複雜。

    但是由於「鍋里撈」的員工也要參加,那邊也開不成業了。

    兩邊店鋪都休息半日,選擇的是上午進行。

    先對內部的場地進行了一些布置,一會兒演練的時候可別真弄失火了。

    裡面貴重的物資和家具也都先搬離,放了廢棄的桌椅在裡面充當燃燒物。

    方念真和知曉對「食鋪」、「鍋里撈」和「方記涮肉」三家店的店員都進行了分組,每組員工都有著各自的任務。

    主要是用來保證,任何一家店出事時,其他兩家店的店員都能及時趕來支援,同時不會慌手慌腳、亂作一團。

    來來往往過路的人見店鋪前排隊站了這麼多的員工,還以為是「方記」又要舉辦什麼免費試吃的活動,非站在旁邊不走。

    這大街是公共的,方念真也不好攆人家,不讓人家在這兒站著。

    她只能提醒他們,「那你們一會兒可別嚇一跳啊,也別到處亂跑。」  

    「方記涮肉」斜對面的茶樓里,陸恆、曾管家和二位太醫相對而坐。

    黃太醫捧著茶杯,瞅著樓底下的動靜。

    「這小丫頭,一天天腦袋瓜里淨是些鬼點子,她可不嫌耽誤半日生意少賺多少錢呢。」

    黃太醫這樣說著,卻是咧著嘴笑的,可見他對方念真的喜愛。

    王太醫較他的性子要沉穩些,「方丫頭是個有大義的,若是尋常女子,店鋪被燒了,怎麼不得懊惱上一陣子?她卻很快振作。況且,這演練也是日後能救人命的大事。」

    聽了兩位太醫對方念真的誇讚,陸恆心裡又是高興又是驕傲,面上也不由得帶出來一些。

    曾管家在一旁看著自家王爺的笑容,撇了撇嘴。

    八字還沒一撇,還沒扯上丁點關係呢,也不知道王爺傻樂個什麼勁兒。

    方念真這邊,一切都準備好了,「方記涮肉」的眾人也重回崗位,每個人假裝在自己的崗位上忙碌著。

    「食鋪」和「鍋里撈」的人則是在「鍋里撈」的店鋪里等待著。

    「咻~砰!」

    一聲爆竹的爆破聲響起,方念真和知曉分立於兩家店前看著眾人的表現。  

    「地震了,地震了!」

    門口的店員先跑出來,把所有的大門都敞開,方便裡面的食客逃出來。

    在樓上包間裡的小二則是讓食客躲在牆角的小几之下,待地不動之後再跑出去。

    因為古代建築的特性,方念真對地震倒不是非常的擔心,逃出來的概率還是很大的。

    就拿知曉來說,她是經歷過地震的人,地震的時候她並沒有非常的害怕,只是她家鄉的地震同時引發了海嘯,海浪掀起來好幾層樓那麼高,才使得她背井離鄉。

    再加上,聽說新雲州起碼一百年內都沒有過地震,方念真判斷這裡還是比較平穩的地帶。

    所以地震這部分草率地就過去了。

    接下來就是「鍋里撈」這邊的員工聽說「方記涮肉」那邊起火了,需要支援。

    大家有條不紊地跑向「救火工具存放處」,拿上各自順手的工具,沙土、水桶、水盆、甚至還有一個小車,專門用來推大塊的冰塊。

    眾人趕到涮肉店門前時,涮肉店內也已經「疏散群眾」,正在積極自救。

    方念真這火災演練還是搞得蠻真實的,起碼現在後廚中間的空地上就在燃著熊熊的火焰。  

    當然,旁邊是用沙土圈了一圈「防火帶」的。

    大家心往一處想,勁往一處使。

    有專門跑腿,去報消息、假裝去叫潛火隊的。

    有揚沙土、潑水滅火的,還有把冰塊往火里拋的。

    最誇張的是從幾層樓上的包間裡都順了繩索下來,下面有好幾床被子接著,從包間裡順著繩索「逃生」的。

    陸恆見了都要拍手稱讚了,這幾層樓的高度對於習武之人來說實在不算什麼,但是若是不會武功的普通人,順著繩索溜下來確實不失為一個好方法。

    陸恆他們在三樓,方念真又特命所有的窗戶和門都敞著,所以他們把對面的情形盡收眼底。

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