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　　  方念真不習慣極了，平日裡她也是儘量不讓她們做的這麼細緻的。

　　  雖然自己也給她們發了月錢，但是方念真始終覺得疊被子、洗臉這事不用別人替她干。

　　  「今日這是怎麼回事？」

　　  正在給她梳頭的白露笑了笑，「今日過年了，我們四個也幫不上什麼大忙，也不能光是吃呀，只能把姑娘您伺候的舒舒服服的。」

　　  雖然是賃來的小院子，但是小五也很用心地對待著。

　　  他自掏腰包，買了許多福字和對聯，現在正在和安子兩個人端了新做出來的漿糊，準備開始貼。

　　  「師父，您梳洗好了？那您來幫我們看著點兒唄。」

　　  「好嘞。」

　　  「這樣行不？」

　　  「歪了歪了，左邊再高點，哎呦，又過勁兒了，再回來些。」

　　  …… ……

　　  大年三十的早上，熱熱鬧鬧地吃了小秋做的熗鍋肉絲麵，麵條是安子做的手擀麵。

　　  還有幾道或是炒，或是拌的小菜，分量也沒做太多。

　　  畢竟中午才是正席。  

　　  吃早飯的時候，許多人家就開始放爆竹了，家裡現在有兩個男孩子，他們對這個是難以抗拒的，方念真就讓安子買年貨的時候也買了些。

　　  吃早飯之前就已經放了一掛了，京城這邊習俗如此，大年三十和初一兩日，每次吃飯前都要放上一次爆竹。

　　  吃過早飯，就開始籌備午飯了。

　　  說是午飯，但是因為菜樣眾多，準備時間長，其實要到下午才能吃上了，怎麼也得到未時了。

　　  方念真今日穿得也是喜慶的紅色，一邊和幾個姑娘笑著閒聊天，一邊卻正在拿著菜刀猛砍肉。

　　  「今日做更厲害的紅燒肉和糖醋排骨。」

　　  「好誒！」

　　  「篤篤篤——方姑娘」，門外有聲音傳來。

　　  方念真解下圍裙，趕緊洗了個手。

　　  「方姑娘新年大吉，小人是瑞王府的，曾管家特差我來給姑娘送些食材。」

　　  大門口停著一輛馬車，小廝正滿臉堆笑，費力地從車上搬下來兩個簍子，呃，還有兩個大花盆？

　　  簍子裡儼然是活物，方念真隔著網子看出來了，竟然是活螃蟹和活魚。  

　　  「王……曾管家說，給您年夜飯桌上添道菜。」

　　  幾個侍女趕緊把簍子和花盆倒騰進去。

　　  方念真這才看清楚，竟然是兩盆金桔！

　　  一盆有些泛黃了，一盆還青著。

　　  「這兩盆花擺在有炭盆的屋子即可，也快要成熟了，姑娘您每日都可以吃到新鮮的了。」

　　  方念真叫木槿拿了鼓鼓的錢袋來，一整包塞到小廝手裡作為打賞。

　　  「有勞了，曾管家……費心了。」

　　  方念真的臉上飛上兩坨紅霞，什麼曾管家啊，一看就是陸恆的主意。

　　  自打那日生辰宴之後，方念真就沒再見過他了。

　　  自己的新店開業的時候，曾管家派人送了開業禮來。

　　  幾個侍女又在一旁偷笑，「我怎麼感覺進京一趟，咱們王爺主動不少？這樣下去，咱們和方姑娘不用再分開的日子指日可待啊！」

　　  方念真看了看，這活魚還挺雜，草魚、花蓮和鱸魚都有，找了個大盆先把它們養起來，慢慢吃。

　　  大閘蟹就是儘快吃就最好了，越養越瘦。  

　　  當即騰出個空鍋來，上了籠屜，把大多數螃蟹都蒸熟，只留下十幾隻，方念真準備留著下午做香辣蟹。

　　  蒸螃蟹的香味逐漸飄了出來。

　　  方念真盤算著，這一簍子有男子巴掌大的大閘蟹，怕是比她要準備的一桌子菜都值錢。

　　  趁熱，小院裡的眾人也不忙活自己的事了，都被方念真叫過來吃螃蟹。

　　  「也別吃太飽啊，下午還有許多好吃的呢。」

　　  雖然上次吃醉了，但是方念真還是挺懷念那次的花雕醉蟹的味道。

　　  現在清蒸的螃蟹，她吃了一隻母的之後，就轉換了對象，開始吃公的。

　　  僅僅隔了十日而已，這公蟹的品質就比之前要更上一個台階，肉滿，鮮甜，膏肥，吃了有那種被糊一嘴的黏糯感。

　　  因為不是什么正式場合，大家也不在意吃相，不用什麼蟹八件，直接就上手啃著吃。

　　  最後，實在是吃不完，方念真就讓眾人把螃蟹拆了，肉和黃、膏都扒拉出來，攢了一盤。

　　  「煮蟹肉粥或者蟹黃面吃，都很美味！」

　　  方念真還給大福留出來半隻螃蟹的量，這小破貓，昨晚興奮地跟著他們忙活到了半夜，導致今天一直不起床。  

　　  後來放鞭炮又嚇著了，現在滿院子都飄著螃蟹的香味，這小貓也不敢出來。

　　  本來昨晚借了泡菜罈子，幾家鄰居還覺得奇怪，誰家大過年的還要醃鹹菜啊？

　　  但是用來交換的禮物又是炸肉丸子，這是有錢還是沒錢啊？

　　  今日一聞，嚯，不起眼的小院子，能在這個時節吃得上螃蟹，絕對是非富即貴。

　　  有鄰居後悔：「嘖，早知道昨日多借幾個好了，沒準能換到只螃蟹呢。」

　　  「你淨想美事呢！」

　　  下午，方念真帶著兩個徒弟簡直就是「釘」在了灶前，每人守著一個灶，手裡的鏟子揮舞著就沒停過。

　　  小五幫忙燒火，幾個侍女就布置餐桌，或者是看著院子裡小灶上坐著的砂鍋。

　　  最後，明明只有八個人，但是桌子上硬是擺了十六道菜！

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