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「王爺要與我說什麼？」
陸恆一開始很氣，很想質問方念真，到底是什麼意思。
後來看著方念真純淨的眼睛，又心裡一軟。
她還是個不懂男女之情的小姑娘，罷了，慢慢來吧。
「咳，這玉佩你留著吧，這放我這兒沒什麼用。還有那四個侍女，你是不喜歡她們？」
方念真恍然大悟，他把這四個侍女支走，就是怕自己有話不好直說的呀。
「沒有，她們都可好啦，只是我覺得沒必要讓她們跟著我四處奔波，而且也在我這兒的時間足夠長了，還是回王府更適合她們。」
方念真隱去後面的話沒有說清楚，「借調」這回事可難做了。
被「借調」的久了，在自己這兒又沒有出路，等到以後過得時間久了，再回瑞王府，又可能被邊緣化了，沒有合適她們的崗位。
所以，還是早日回王府的好。
陸恆卻沒正面回應這個事情，只是問了她要去京城的日子，方念真說大概下個月初動身。
陸恆淡然地說道：「哦，你跟著我們的隊伍吧。」
方念真剛喝進嘴的一口熱茶噴了出來。
這太失態了，陸恆卻毫不意外，一順手抽出了懷裡的帕子。
「乾淨的，擦吧。」
方念真有些狼狽，趕緊接了過來，走到角落裡去把嘴巴擦了擦。
「這帕子，我洗了讓木槿給您送回去。王爺，您也要去京城嗎？」
皇上不是不許他進京嗎？
而且，他怎麼這麼跟屁蟲啊，自己去哪兒他就去哪兒！
陸恆似乎看透她心裡所想，「嗯，你總是撞上我的行程，我們也是有些緣分了。」
嗤，陸恆這確定這不是倒打一耙嗎？
陸恆看見對面的小廚娘眼神里明顯的不忿，覺得心情又好了一點。
「王爺，您今日來，是為了何事？」
陸恆滿心的勇氣，剛剛被方念真那亂打一通的幾番話給消耗乾淨了。
一定是自己表現的還不夠好，沒能走進小廚娘的心裡。
陸恆咽回了準備好的話語，隨口說了句：「餓了。」
「餓了？」
「對，想去你的食鋪吃飯來著，但是你的食鋪燒了，我只能來找你了。」
這根本就是託詞，陸恆什麼時候去過她的食鋪吃飯，一共就來過兩次店裡吃飯，一次是在「方記涮肉」的雅間，一次是和黃太醫他們在「鍋里撈」的雅間。
唯一一次去是食鋪還是夏日裡的晚上臨近閉店的時候給大福送「空調屋貓窩」。
其他時候都是去的食鋪後門。
陸恆是王爺，他提出來的要求，方念真是不能拒絕的。
「王爺可吃過『肚包肉』？」
「靳翰那邊的東西？」
「對，我上次去了安北州，在靳翰集市上吃到過，昨日自己也做了些。」
「可以。」
本來只是試探性地問一下，以為陸恆會不喜羊內臟，但是他都說可以了，那便拿出來幾個煮一下吧。
自己昨日滿足地吃了兩個，可好吃啦！
方念真上次命桃竹村牧場那邊再來的時候帶來一個羊肚，所以昨日，桃竹村再來送新鮮牛羊肉的時候，就帶來了羊肚。
這東西膻氣重，不如牛肚好處理，以前都是由牧場自己處置的，有時候桃竹村的村民會買，不貴，又算道肉菜。
送來的羊肚是粗加工過的，但是味道還是重。
她仔仔細細拿鹽和少量麵粉各洗了幾遍，又用刀一點點將上面黑色的那層膜給刮下去。
這樣處理完的羊肚是白白的，再用醋揉一遍，之後反覆沖洗，一直到聞不出什麼異味兒了。
處理羊肚之前，方念真已經把羊肉醃製上了。
這道菜沒什麼技藝，只要人夠耐心，羊肉夠新鮮就足夠了。
把羊肚切成塊狀，在邊緣縫針一樣串上棉線，包好羊肉之後就拉起線，死死地繫上。
一共做了得有二十幾個，除了分出去的，剩下的準備留著慢慢吃。
鍋中水加鹽，再放上大蔥、薑片，肚包肉下鍋前拿針炸幾個孔，否則煮炸了就白包了。
整整煮了一個時辰，打開鍋的時候滿鍋飄香。
方念真趁著熱乎撈了兩個，又盛了碗湯，撒上蔥花和香菜，這也是從安北州回來後，黃鶯用盆子種出來的。
現在這個技術已經不新穎了，之前大家也不是不會，只是覺得冬日裡沒有新鮮蔬菜就沒有。
現在新雲州日子越過越好了，大家對於吃穿也開始有了追求。
肚包肉還燙著，方念真就拿起勺子，吹了吹開始喝湯。
「唔，比羊雜湯好像還是差了些，但是也挺鮮美。」
方念真想了想，應該主要是差在胡椒粉上了，因為是煮肚包肉，所以並沒有加胡椒粉進去。
拿起胡椒粉倒了一勺進自己的湯碗，均勻攪開，再喝果然就對味兒了！
幾口下肚，渾身都暖洋洋的。
再吃肚包肉，方念真調製了兩種蘸料，一碟是純韭菜花，一碟是蒜泥和醬油摻雜的。
反正廚房裡也沒別人，方念真就直接上手，「吭哧」一口咬下去。
鮮美的羊肉湯汁和油脂直接滑入方念真的口中，舌尖上滿滿的都是肉香。
羊肚脆彈，裡面包著的大塊羊肉好不容易逮著個被咬開的「閘門」，前擁後擠地要往外掉，方念真吮吸完裡面包著的一汪湯汁，就趕緊用嘴接住一塊差點掉出來的羊肉。
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