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　　  去「金記」那邊的人有些也過了新鮮勁兒，舌頭比較挑的食客就又回歸了方記這頭。

　　  「就差一文錢，還是這邊吃著舒服些。」

　　  「是，那邊雖然油水大，解饞，但是吃完老是感覺不消化。」

　　  「我也有這種感覺，味道也總差著一成。」

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　　  戌時，胡同盡頭，角落陰暗處。

　　  「這都好幾日了，你還沒學會那冷吃嗎？這冷吃近日可火了，搶了咱們不少生意。」一個婦人低語質問著。

　　  「她這幾日都勤快得很，或是半夜，或是清晨，就把那冷吃做出來了，我根本看不著，而且不管怎麼學咱們也沒有辣椒啊。」一個年輕女人焦急地辯解著。

　　  「你都沒有本金，我當初為啥給你兩成股？還不是你說能學到菜譜。再給你三日時間，若能學會，下月我再給你一兩銀子。至於辣椒，我早晚會尋到的。掙多少是後面的事，現在我一定要把這窮丫頭的攤子攪黃！」

　　  婦人咬牙切齒，有些惡狠狠的。

　　  王氏皺了皺眉頭，但想到即將到手的銀子，還是答應道：「我知道了。我得回去了，一會兒被我家裡人發現了。」  

　　  鬼鬼祟祟密謀的兩人就悄聲散開了。

　　  …… ……

　　  方念真從自己的家當里翻出一個小口大肚粗陶罐，這本來是她買來插花用的，一直還沒用上。

　　  「乖乖，這次要犧牲你了。」方念真將它仔細清洗了一下，裝了東西，就靜待小人入瓮。

　　  王氏今日來得依舊很早，方念真給她開了門，等她進了院子，方念真就抱個罐子走來走去，似乎在看往哪安置。

　　  「這是？」王氏問道。

　　  「哦，二嫂，這是我做冷吃的秘籍呢，就是用這罐醬做的！我想把它放個安穩的位置，別摔了。」

　　  「哎喲，來來來，二嫂幫你放，這可重要著呢。」

　　  「是呢，而且這個醬必須當天用完，放到菜里炒了就不會壞了。昨晚我太累了，沒來得及做。」

　　  挑了個地方放好了，兩人就忙碌起今日的吃食。

　　  「妹子，這個醬做起來麻煩吧？」王氏小心翼翼地發問。

　　  「倒是不怎麼麻煩，就是材料難尋。二嫂我們快些吧，別遲了。」

　　  方念真幹著活，卻突然一拍腦門：「哎喲，瞧我！光顧著弄醬了，忘記準備裡脊肉了，二嫂你上街……算了我親自去吧，你不知道哪塊肉適合些。」  

　　  解下圍裙，方念真把豆乾端過來給王氏，「二嫂，你先炒著吧，拿那醬和豆乾炒熟了就行了，剩下的我回來再處理。」

　　  「啊？我不行，我做菜不行的，念真。」王氏遲疑地擺了擺手。

　　  「沒事兒，摻到一起一炒就行了，我怕是一時半會兒回不來，還得買點別的，你做完了就可以放涼了。」

　　  「啊，這麼久啊……那，那我試試，念真你去吧。」王氏當即燒起了火，就準備炒豆乾。

　　  方念真拿著筐走出門，東拐西拐，卻沒有去肉鋪，而是在府衙門房裡坐著等消息。

　　  過了一會兒，一個叫大虎的捕快就回來了。

　　  「確實去了，走得很快，傳遞了什麼東西。」

　　  方念真就閉眼深呼吸了一下，這一幕還是來臨了。

　　  「大哥，這事兒真是麻煩你了，一會兒咱們見機行事，我不知道他們那邊會不會用。」

　　  「方廚娘客氣了，吃你做的飯也有半年了，咱都是有交情在的。再說，這也算是偷盜了，理應我們管。不過這事，你怎麼不找趙吉大哥？我記得以前他和你挺熟來著。」

　　  方念真面色就一僵，「我，我昨日來府衙，不是只有你在嗎？」  

　　  「哦哦，也是，昨天他們都出去了，你放心吧，小案子，包我身上了。」

　　  方念真還是謹慎的，大虎回來的時候給她帶了一塊準備好的肉，她裝到買菜的筐里，又過了好一會兒才回去。

　　  氣喘吁吁進了自己家的小院子，方念真就見王氏撲了上來。

　　  「妹子啊，二嫂對不住你啊！」王氏眼淚撲簌撲簌就掉了下來。

　　  「我剛炒完豆乾，剛要把這罐子放回去，大福就出來了，我沒看到，拌了一跤，這罐子……就碎了啊！」

　　  方念真假意震驚地上前看了，果然，地上只有罐子的碎片，和已經沾了泥土的醬料。

　　  「二嫂，你剛嘗了豆乾沒有！」方念真卻不在意被摔破的那罐醬。

　　  「嘗了，嘗了一塊。怎麼了？」王氏有些茫然。

　　  「哎呀！壞了！」方念真拉過王氏到水缸邊，舀起一瓢水就往她嘴裡灌，「快喝，喝了快吐！」

　　  「二嫂啊，我急著跑回來是因為，我好像炒醬時候把買的老鼠藥和澱粉用混了！快吐！」

　　  「啥？」王氏聽了顧不上別的，趕緊摳嗓子眼催吐，直吐了個昏天黑地。  

　　  方念真拍著她的背幫她催吐，「二嫂，你吃的少，應是沒事，做醬時候我也嘗了，我沒催吐，現在也還好好的。」

　　  「是……是嗎？念真啊，你快給二嫂請個郎中來吧。」王氏嚇得鼻涕眼淚口水都顧不上擦。

　　  「哎，我這就去。還好沒給食客們吃呢，吃得多了肯定不行。我險些犯了殺人罪了。」

　　  王氏楞楞地，「殺人罪？」

　　  方念真點頭說道，「是啊，那麼多條人命，肯定要殺頭抵過的。」

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