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她的鍋里撈樓上也有幾個包間,包間費不過是三、五百文,遇見熟客,或者是單桌消費較多的,她還會把包間費給免掉。
雖然她心疼銀子,但還是進了五兩的包間,不入虎穴焉得虎子,她倒是要看看,到底是什麼表演值得這個天價。
「這樣,我們要內側包間。」
小二臉上露出了一絲不自然的神情,似乎有話想說,但是最終沒有說出口。
方念真注意到了小二的尷尬神色,卻沒想明白是為什麼。
小二將兩人請進包間,手腳麻利地上了一壺茶,方念真品了品,是品質上乘但碧螺春。
小二將菜單呈上,「二位客官看看菜單,咱們店近日的特色菜是醬燜鮮魚豆腐,活魚現殺,肉質鮮甜,可火爆啦,來晚了就賣完了。」
這小二極力推薦,方念真自然是要點的,不過她看了一眼這道菜的價格,又驚訝了一下,這道菜,居然要二兩銀子?
不過也就是這一道菜比較貴而已,其他的菜都沒有超過一兩的了。
祥鶴樓的消費水平大大超乎方念真的意料,隨意點了幾道菜後,小二退出去,屋內就只剩下了她和知曉。
知曉也一臉詫異地說道:「這祥鶴樓這麼貴,以前一天進不了幾桌人還比較正常,現在怎麼還得排隊了?新雲州有這麼多有錢人嗎?」
等菜無聊,二人又端詳起屋內的裝飾和擺設,不說樣樣奢華吧,也多數都很精美。
方念真都看入迷了,「還是得多掙點錢啊,我看這套擺設挺適合我的宅子。」
還沒等上菜,樓下中間的舞台上就響起了婉轉的琴聲。
這包間的飯桌就是挨著圍欄的,打開身邊的窗就可以看見樓下的表演了。
舞台中央,一個面容姣好的女子十分投入地撫著琴。
方念真對古代的樂器了解不深,但是她以一個聽眾的感覺來說,技藝還是比較高超的,讓人有代入感。
一曲畢,女子起身屈膝行禮,掌聲四起。
還有人出言挽留,喊著「再來一曲」,祥鶴樓的人卻說今日就這一曲,要換跳舞的上台了。
方念真看了一半的舞蹈就沒有看下去了,她原以為,祥鶴樓是請了些貌美的花魁般的人物來吸引注意,如今看來,都是些尋常歌舞。
此時,小二來上菜了。
「二位客官,這道是開胃涼菜酸辣蘿蔔絲。」
這道菜是用粉色的心裡美蘿蔔做的,色彩上很是好看,夾起一口嘗了嘗,倒也不錯,酸甜適宜,爽脆可口。
第二道菜是一道雞汁白菜,用了一個小燉盅上來,味道倒很是入味,燉得軟爛的白菜芯也入了雞湯的滋味兒。
從分量上來說嘛,就性價比不高了,小燉盅本就容量不大,打開蓋子,裡面還只裝了一半。
知曉翻了個白眼,「便宜的要命的大蘿蔔就是正常量,稍微沾了點葷腥就巴掌大,真是又貴又摳門。」
第三道菜則是小二極力推薦的那道「醬燜活魚豆腐」了。
方念真精神一振,為了認真品嘗,還特意用茶水漱了漱口。
這道菜跟她想像中的不太一樣,本來以為這樣貴的菜,肯定是一大條魚,可是竟然是七八條小魚,還有點「雜魚」的意思,因為魚的品種並不統一。
但是冬日裡活魚本就難捕,也可以理解。
這道菜從外觀上實在是沒什麼可觀賞性,因為是「醬燜」的,甚至有點黑黢黢的。
方念真動了筷子,夾了一瓣魚肉下來,嗯,肉質還算新鮮,不新鮮的魚肉質會比較綿軟,一夾就容易碎。
入口,先是濃濃的醬香,而後還隱隱有些辣味,用舌頭把魚肉抿開才嘗到魚的鮮香。
方念真自打穿到古代來,就幾乎一直在做菜,她說出了自己的感覺:「不對,這魚不能說是不新鮮,但絕對不是現殺的。」
知曉眨了眨眼睛,「姐姐,你真厲害,這我倒是嘗不出,我就是覺得這道菜確實做得不錯,味道蠻好,很勾人。」
這一點方念真也不得不承認,這道菜的水平超出祥鶴樓其他的菜一大截子,莫不是專門雇了個做魚的廚子來做這道菜?
方念真還叫了兩碗米飯,她和知曉兩人把魚吃完後,又將裡面的豆腐跟飯拌在一起,很是美味。
這道「醬燜活魚豆腐」硬是給吃光碟了。
第四道菜是一道山楂做的甜點,方念真和知曉都覺得味道挺一般,不過吃幾口來解解膩也是不錯。
吃完後,夜色已深,但她們二人也沒有急著離去,慢慢品著茶又欣賞了一會兒樓下的舞蹈。
不過,這舞蹈怎麼越看越不對勁?現在怎麼成了雙人舞了?
一男一女隨著樂聲翩翩起舞,主要是那少女在跳,男主角是個身材健壯的中年男子,偶爾擺個姿勢配合少女。
那身姿曼妙的少女與中年壯漢的距離越來越近,跳著跳著男子湊到少女身邊與她虛虛相擁,少女做了個「含羞」的捂臉動作。
下一秒,中年壯漢就一把扯下了少女的外裳,那少女裡面只穿了件輕薄的紗衣,隱隱透出來胳膊和腿的肉色。
現場頓時爆發出一片叫好聲,還有人吹起了口哨。
雖然少女還在跳著,但方念真從她的臉上捕捉到了一行清淚,她轉身做了個屈膝蹲地的動作,飛快地擦掉眼淚,又如一隻不知疲累的蝴蝶一般舞了起來。
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