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方念真忙說「不用不用」,邊悄悄打了自己的嘴唇一下,剛剛說話沒遮沒攔的,陸恆不會以為她是暗示他給自己蝦呢吧?
方念真準備的餡兒本就不多,兩個人通力合作,這時候也就包完了。
「王爺,我來煮吧,您去廳里等著吧,馬上就好。」
煮餃子陸恆確實幫不上忙,他就去洗了洗手。
方念真一瞧,得,這盆水都洗成「三手水」了。
洗完手,陸恆居然端起盆要去倒水,方念真放下手裡的鍋蓋,剛要去攔截。
還好門外一直站著的黃鶯機靈地接了過去。
之後廚房總算消停下來,方念真只當陸恆是聽說自己包餃子,憶起了他的童年時光,特地來追溯往昔的。
根本沒往別處想。
煮餃子時,待餃子輕輕上浮,就點一遍冷水,等水很快燒開,再點一遍冷水。
如此反覆三次,餃子也就該徹底熟了。
這樣煮出來的餃子不易破皮,內里的餡兒也能保證煮熟。
她拿笊籬輕輕地把餃子撈出來,再把另一個餡兒的煮了。
很快,兩種餃子就都好了,總共煮了四盤出來。
王爺來了,總不能就只吃個餃子吧,方念真快手快腳地拍了個黃瓜,和花生米一起拌了,又夾了點蒜茄子。
這兩樣涼菜多少是粗糙了些,可是他本就是不請自來的,將就著吃吧。
拿了大托盤,把餃子和涼菜都放好,搖搖晃晃地端到了花廳門口。
黃鶯已經把飯廳的飯桌布置好了,自覺地退守到方念真的小院門口,守著不讓人進。
方念真端著好幾盤子很是有些重量,陸恆及時地接了過去,一隻手就穩穩地托住了托盤,站在桌邊等方念真一盤盤端到桌上。
夏日衣服輕薄,方念真一邊端菜,一邊偷偷瞄陸恆的胳膊。
好像他的肱二頭肌還挺發達,上次觀他舞劍,方念真就略有體會,不過那時動作太快,看不太清。
現在他跟個柱子似的,動也不動,方念真就正好打量清楚。
莫非他是「穿衣顯瘦,脫衣有肉」那型的?
方念真自以為藏好了自己的小心思,卻沒注意到,托盤默默地升高了一點,陸恆胳膊處的肌肉也更鼓了一些。
陸恆眼眸低垂,長長的睫毛掩蓋了他內心的想法:沒想到這小妮子還有這愛好。
陸恆儘可能久地展示了自己的肱二頭肌,方念真這幾盤菜也端完了。
「王爺,您先請。」
陸恆拿起筷子,猶豫一秒,還是先吃了芹菜豬肉餡兒的餃子。
這餡很香,裡面即便包的是豬肉,但是也抱成肉團了,吃起來口感很不錯,芹菜散發著自己獨特的味道,同時也提供了爽脆的顆粒感,口感更加多元化。
之後,他就嘗了從未吃到過的「黃瓜雞蛋餡」餃子,這個餡料的,透過餃子皮都能看到黃瓜的綠色。
這黃瓜是切成了細細的絲的,方念真加了鹽,拌勻後靜置一段時間,就醃出了不少的水分。
把水分倒掉,黃瓜絲里的水分再上手稍微擠一擠,這樣黃瓜就會變得更脆一些,包餃子的時候也不易出水了。
陸恆咬開一個黃瓜雞蛋水餃,撲面而來的清甜味裹挾了他的口腔,這個餡似乎把黃瓜中獨有的清甜味提升了數倍之多,吃起來讓人有如置身曠野,很是清爽。
陸恆倒是沒客氣,兩盤黃瓜雞蛋水餃他吃了有大半,連方念真給調的水餃蘸料都不用。
要不是怕失禮,方念真估計著陸恆想把黃瓜雞蛋水餃都吃到自己的肚子裡。
不過,就算他是王爺也不能把自己的美味搶走!
方念真也是今天突然想到這個餡的水餃的,她還難得做的如此成功,自己也吃了不少。
倒是芹菜肉餡的被剩下了。
陸恆吃完飯也沒急著走,正打算再喝杯茶,不長眼色的雲團踱著步出來了。
「喵嗚?」
它似是給陸恆打了個招呼,就大搖大擺地往門外走去,眼看著就是奔大門口去的。
陸恆只得起身。
「今日多謝你的款待,來日我邀你嘗一些你沒吃過的。」
之後他就追上雲團,抱到懷裡。
方念真送他們一人一貓出了大門,眼尖地瞥到小九在不遠的地方默默跟在陸恆身後。
「嘖嘖,這安保真嚴啊。」
上一次發現賊人已死之後,方念真就把臨時雇來的「保鏢」都撤了,花了她不少錢呢。
保鏢?咦,說起來,那致遠鏢局的二人這兩日怎麼都沒出現了?不是應該跟在那徐宜年身後嗎?
第99章 甜鹹豆腐腦
說曹操, 曹操到。
方念真送走了陸恆,也就才下午時分,她收拾了一下就去了店裡。
店裡頭, 致遠鏢局的兩個人正在吃飯, 他們見方念真進來了,就擦了擦嘴。
「掌柜的, 我們是來結尾款的,你不是說盯著那人出城了就行了嗎?他去了靳翰方向了。」
方念真扶額, 「你們哪天看見他去靳翰的?」
「就前幾日啊,我們老大不是來告訴你了嗎。」
方念真微笑,「是,他是去了那邊了,可他後來又回來了你們不知道嗎?!」
「啥?!」
致遠鏢局的二人對視了一眼,都很是驚訝。
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