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　　  後來仔細算了算帳，還是自己招攬更多客人比較划算，這樣自己和店員也熱不到，可不能「殺雞取卵」。

　　  不過，雖然這樣提高了客流量，但是也有問題隨之而來。

　　  有的人就點一碗最便宜的涼皮，坐著不肯動地方，反正這涼皮也不會涼。

　　  誒，我過一會兒才吃一口，一碗涼皮一中午都吃不完，你能拿我怎麼辦？趕客嗎？

　　  方念真還真做不出趕客的事情，她只能是默默加了一排凳子，約有七八個的樣子，擺在靠窗一側，整整齊齊擺一排。

　　  上面寫著「免費座位，每人半個時辰」。

　　  有了「免費座位」，之前點涼皮蹭冷氣的，都不願意點涼皮了，每日都提前來搶免費座位。

　　  這回有了免費座位，也沒人好意思賴在桌上吃完半天都不下桌了，若還那樣做，就會收穫周圍食客譴責的目光。

　　  那目光似乎有實質性的內容：「人家方記都做到這個地步了，你還好意思賴？」

　　  可是「免費座位」上的人，看著滿屋的人在那吃飯也不是這麼好受的，總有些忍不住的，哪怕是點一碗涼皮或是涼麵解解饞呢也好。

　　  方念真這幾日做菜的時間也少了，只是偶爾才在廚房出現一下。  

　　  她一門心思想把冰淇淋研究出來，卻屢戰屢敗，怎麼都做不成型。

　　  最後只能無奈選擇先放棄，方念真煩得很。

　　  恰趕上這個時候，徐家的人還往她槍口上撞。

　　  「方掌柜，我有一事想與你相商。」

　　  方念真一見面前的男子眼眸中透著精光，就更煩。

　　  「有什麼事，您直說。」

　　  徐亮環視一圈周圍滿滿的食客，「是私密之事，不好被人聽去，還勞煩方掌柜尋個僻靜之所吧。」

　　  方念真擠出一個笑容，「客官，您看我這屋子滿屋的食客，哪有地方啊？連張空桌都沒有。」

　　  徐亮的笑意一滯：「這……那後院兒？」

　　  方念真順著他的目光看去，呵，連這屋子後面有後院都摸清楚了。

　　  「哦，後院都用作庫房了，客人不能進去的。」

　　  徐亮沒想到談話會卡在這個地方，「那咱們去您別的店的雅間？」

　　  說起這個，方念真倒是掛上了真心的笑容：「哎呀真是不巧，我們其他兩家店三日內的雅間都包出去了。」  

　　  平時捨不得總是上雅間的人，現在為了舒舒服服地吃個飯，也捨得花錢了，畢竟雅間可不攆人，還能在裡面舒舒服服睡個午覺。方念真可高興了，這可都是銀子。

　　  徐亮無法，「那不如，徐某請您去別家的茶樓坐坐吧？他們也有冰。」

　　  方念真擺擺手，「不了不了，您有事快說吧，我要去後廚了。」

　　  徐亮能怎麼說，說我是京城徐家的，我家小姐是偷跑出來的？

　　  那被人聽見還不丟死人。

　　  再說，徐亮也看出方念真是在搪塞自己了，他感覺自己被捉弄，氣憤地拂袖而去。

　　  出了店門，走了幾步就汗濕的衣裳給了徐亮靈感。

　　  他吩咐下屬：「去，買一車冰塊，我非要打動這個方掌柜不可。」

　　  「可是，亮哥，現在新雲州城裡的冰塊都貴得很。」

　　  「嘶，囉嗦，咱們徐家還能差這點錢嗎？前幾日吃飯時候不見你節省，和八百輩子沒吃過飯一樣，現在給我學會省錢了。」

　　  那屬下嬉皮笑臉：「嘿嘿，亮哥，主要是這方記的飯菜確實是好吃，京城都難吃到。我現在就去買冰塊，現在就去。」  

　　  方念真晚上正準備收工，現在她的幾家店收工的時間可容易掌控了，什麼時候把冰盆撤了，一刻鐘後冷氣散去，店裡也就沒什麼人了。

　　  她正在盤今日的帳，卻又迎來了「客人」。

　　  她沒抬頭，只知道有人進來了，卻聽見小秋怯生生地說「拜見王爺」。

　　  猛地一抬頭，就見陸恆來了。

　　  天氣這麼熱，卻好像與他無關似的，他連一滴汗都沒有。

　　  陸恆手上拿著個不知道什麼東西，還挺大的個頭，方方正正的。

　　  看了一眼，方念真就又趕緊低下頭，手指著帳本，生怕竄行了。

　　  陸恆瀟灑地打開摺扇，「小廚……」，話剛出口，就被方念真制止住。

　　  「噓，王爺，我算到緊要處，馬上就好。」

　　  陸恆識趣地閉上嘴，隨意找了個座位坐下，小秋小聲問他要不要喝茶。

　　  陸恆見人家都快要打烊了，就說不用了，自己只是來送東西。

　　  此時方念真總算是把帳算好了，她這才意識到自己剛才有多失禮，居然跟人家王爺等自己？

　　  「呃，王爺，我……」，方念真的話也是剛剛出口，就被陸恆的話截住了。  

　　  「喏，你看看，這個貓房子可好？」

　　  方念真接過陸恆手上的東西，原來這竟是一間小貓屋，也不知道是用什麼材料製成的，只感覺到極輕。

　　  「繡娘已經把這棉布都繃好了，裡面也鋪了墊子，你放個小冰盆在這貓屋角落裡，再把門帘放下來，大福在裡面呆個半天不成問題。」

　　  方念真新奇地看著，「這是你想出來的嗎？我竟然沒想到這一點。」

　　  還沒等陸恆回答，她又追問道：「雲團也受了暑氣嗎？」

　　  陸恆說道：「是它在屋子裡待不住，非要去外面亂跑，直到昨日，熱的差點中暑，才老老實實躲在家裡了，它甚是喜歡這個貓屋子。」

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