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　　  然後又憤憤地把貓繩往陸恆手裡一放，「王爺帶雲團回吧。」

　　  陸恆觀方念真似乎神色有異，他揣測道：「我家雲團給你添麻煩了？」

　　  方念真本來還能壓抑住自己的情緒，被陸恆這麼一問，似乎還有了幾分勁兒。

　　  「添了大麻煩了，王爺，請您進來說吧。」

　　  一直在大門口乾站著也不是個事兒，方念真邀他到了花廳。

　　  給陸恆上了熱茶，方念真斟酌著語句。

　　  她是一個未婚女子，到底該怎麼跟一個未婚男人說明，兩隻貓似乎「這樣那樣」了呢？

　　  沒辦法，方念真先艱難地開口，說了孕育對於母貓身體有損一事。

　　  又含蓄地暗示道：「雲團似乎，看中了我家大福……」，說到最後，她破罐子破摔，「也許幾個月後，就有像雲團的小貓出生了。」

　　  陸恆終於明白了，原來小廚娘憂心的是這件事。

　　  「此事你不必擔心，雲團它……咳，它已被閹過，無礙。」

　　  陸恆似乎也是覺得跟一個女子提起這個話題，略顯尷尬，趕緊裝模作樣喝了口茶。

　　  方念真長長的「啊」了一聲。

　　  好傢夥，原來已經是個中看不中用的了。

　　  那還裝出那副「威風凜凜」的氣勢？嚇得她和大福都嗷嗷叫。

　　  不過，如此甚好啊！

　　  又能陪大福玩，又不用擔心懷小貓的事情了。

　　  方念真當即就變了臉，由心而發地笑了起來。

　　  「王爺，您可吃飯了？民女去給您做點？」

　　  陸恆說他吃過了，「今日雲團多有得罪，我會好好教導它的，先告辭了。」

　　  方才進來的匆忙，陸恆沒有仔細看這間小宅子，宅子規模不大，但是還挺別有趣味的。

　　  方念真還不知道自己心心念念的「大宅子」在人家眼裡成了「小宅子」。

　　  她開開心心地送了陸恆和雲團出去，還給雲團打包了半盤沒吃到嘴的小魚乾。

　　  一襲白衣的高個男人牽著一隻純白的小貓走在街頭上，男人的外袍衣角隨風飄了起來，小白貓的尾巴高高地豎著，尾巴尖倒勾了回去。

　　  方念真看著他們的背影，感覺很是奇妙。

　　  陸恆明明是全城身份最為尊貴的人了，卻會親自來接他的小貓。  

　　  「嘖，貓奴不分貴賤。」

　　  -

　　  次日，方念真收到了陸恆的「賠罪禮」——滿滿一簍子新鮮的蝦，送來她店裡時還活蹦亂跳呢！

　　  方念真跳的比簍里的蝦還歡，天知道，她自從穿過來，一直吃的都是蝦干，新鮮的蝦可好久沒見過了，主要是新雲州不怎麼產這個。

　　  這簍子裡的蝦也不知道是什麼品種，比她在小溪里看見的蝦體型要大得多。

　　  正好有鍋水滾著，方念真直接丟了兩隻進去試試味道。

　　  蝦不一會兒就變色了，撈出來稍微晾了一下。

　　  方念真邊吹著熱氣，邊剝去蝦皮，這蝦倒是很好去皮，什麼也不蘸，直接放進嘴裡。

　　  唔，蝦肉還挺甜的，還有種獨特的香膩感，不是那種油膩的「膩」，約莫是蝦黃的口感。

　　  美味當前，不可辜負。

　　  留出一部分用來白灼，撥出一堆給大福帶回去，「賠罪禮」嘛，昨日主要受到驚嚇的還是大福。

　　  剩下的就做一份油燜大蝦，一份用蒜蓉粉絲蒸，再炸一份香酥蝦仁，吃個過癮！

　　  說干就干，先讓人把蝦頭、蝦線都去掉，但是蝦頭也沒有扔掉，方念真說留著還有用。  

　　  做蝦這事情，最麻煩的就是事先的準備工作，實際上做起來很簡單。

　　  先把蒜蓉粉絲蝦蒸上，方念真畢竟也是個「大廚」，還是有那麼點小講究和小追求的。

　　  她把用來蒸的蝦先在蝦背中間劃了一刀，「開背」到蝦尾處，這樣把蝦身一劈開，蝦肉就尾巴衝上「站立」住了。

　　  這樣做的目的就是為了擺盤好看，把熱水略煮了一下的粉絲墊在盤子底，上面「站」兩排蝦，接下來就是澆蒜蓉醬了。

　　  「方記食鋪」是有「蒜蓉粉絲蒸白菜」這道菜的，剛剛方念真已經讓安子把蒜蓉醬炒出來了，現在廚房裡瀰漫的都是炒熟的蒜蓉的香味。

　　  最後就是耐心地等待把蝦蒸熟了。

　　  白灼蝦和油炸蝦仁就交給了小秋，這孩子最近進步神速，做菜又快又穩，已經隱隱有「大廚風範」了。

　　  蒜蓉粉絲蒸大蝦出鍋的時候，方念真往上面撒了些蔥花，又澆了少許的熱油，另一邊灶上的油燜大蝦也出爐了。

　　  今日這蝦雖然也不少，但是遠遠不夠三個店的人吃的，就只有「方記食鋪」的員工有口福了。

　　  食鋪這邊因為工作強度沒有其他兩個鍋子店大，相對來說工錢要少一些，但是食鋪這邊有大廚！員工餐每次都很豐富，也很好吃。  

　　  店員們各有志向，各有選擇，方念真索性就允許他們兩個月調動一次崗位。

　　  以前食鋪這邊的小二是阿青，近來他好像有了點對未來的規劃，簡單說就是想攢錢娶媳婦了，努力練習通過考核，去了「方記涮肉」那邊了。

　　  現在食鋪這邊的小二是一個叫「曲齊」的小伙子，是方念真後來買來的人，她第一次聽說這名字的時候就牢牢記住了。

　　  曲齊是個追求生活品質的，他就喜歡食鋪這邊的安穩，還有美味的員工餐！

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