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等到再過年,怎麼也得在新宅子裡過了。
胡家的饅頭鋪聽說後來生意還不錯,確實也做出了動物形狀的小饅頭,很是得小孩子的喜愛。
方念真終於又可以專心致志為自己店裡做營銷了。
之前想到的「麻辣燙裝菜大賽」也已經宣傳出去了,報名需要自費一碗麻辣燙,也就是十七文,若是獲得前三,就可以得到十張麻辣燙的免費券,也就是免費吃十次。
這對本就愛吃麻辣燙的食客來說真是巨大的吸引,對於沒嘗試過的人來說,也很是新奇,不少人準備借著這個機會幹脆就去嘗一次,沒準還能獲得個前三呢。
方念真特地請了舌燦蓮花的牙儈來主持第一場賽事。
因為報名的人太多,所以店裡都停了點菜,這一日只接待參加比賽的食客。
因為菜架子前面的空間有限,大家都自覺排著隊,一個排一個的等著上前夾菜。
「來,一號食客,二兩三錢。」小五拿著杆稱負責稱斤兩,知曉在一旁記錄。
「十五號食客,九兩七錢。」小五拉著長聲高聲喊道。
店裡就「轟」地一下,大家議論紛紛。
「他怎麼做到的?都快一斤了,那小竹簍怎麼可能裝得下?」
「就是,不是偷偷在裡面摻石頭作弊了吧?」
「你們就是眼饞人家,我可看著了,他可沒犯規。他把白菜幫在小簍子貼邊豎了一圈,做了個圍欄。」
「哎呀,我怎麼就沒想到這個方法!」有人後悔不已。
「我不後悔,反正我也不是奔著比賽來的,我看看我的麻辣燙好了嗎,我可迫不及待了,這屋裡都是煮好的麻辣燙味,太香了。」
眼看著要決出前三名了,卻出了點岔子。
有一個吊兒郎當的男人大聲質問:「方掌柜,你是不是捨不得你這幾十碗麻辣燙錢,故意作弊啊?」
第39章 收入攀新高
「方掌柜, 你看看你們店稱得重的這幾份,每個丸子都是實打實的沉,再看看我碗裡的, 有的都是空心的, 你們店八成是雇了托吧?」
找事兒的男人一下子把他手裡的丸子掰開,果然是個半空的!
他似乎十分憤恨, 把丸子扔到了地上,就用力地用腳碾碎。
店裡的食客一片譁然。
「怎麼還真是空的?原先覺得方掌柜挺實誠, 怎麼還玩這一套?」
「無奸不商你沒聽說過啊,為了錢,什麼樣的事兒都有。」
方念真皺起了眉頭,她自己做的丸子都是真材實料的,就算不能保證個個分量超足,但也絕不會空。
「這位客人, 你可不要血口噴人。這丸子都是擺在那大家一起選的, 又不是我主動給出去的, 怎麼可能作弊呢?」
圍觀的參賽者聽了方念真的話又覺得她說得有理。
是啊,都是大家拿夾子自己選的菜,選的時候也是自己精心挑選的, 沒什麼作弊的餘地啊?
「你們就是太天真了,我看現在決出的排名前五都有問題!」
挑事兒的男人義憤填膺,衝到前面就對著現在排名第三的食客問道:「你對天起誓,你不是方記的托?」
那名食客支支吾吾的,方念真便頓覺不好,趕緊叫了阿青去府衙報官, 「就說有人在方記鬧事, 從後門悄悄出去, 快去快回。」
同時,她又親自上前,眼疾手快地拿過了男人手裡的竹簍,「諸位客官見證,這是證物,我就放置在櫃檯之上,我們二人誰也不能再碰。」
那男人一瞬間有些慌亂,卻還是穩住了神,「方掌柜,我看你就是還想著動手腳!」
方念真見狀,直接搬了張凳子踩了上去,大聲說道:「諸位請聽我一言,此事絕不是真的,是他信口雌黃,沒有證據,空口污衊,我已經派人去報了官,稍後自有分辨,證我方記清白!」
方念真的發言擲地有聲,店裡的「牆頭草」們就又歇了聲,等著看最後的結果。
她讓店員們不要慌亂,沏了茶水,給眾位食客分發,很多人一看方記這個舉動,多少也有些不好意思了。
剛剛還數落人家方記不公正,是家黑店,結果人家一點兒都沒計較。
不過,也有那不領情的人,「切,心虛了吧,一杯茶想堵住誰的嘴?我就說這方記怎麼擴張這麼快,還開新店,合著都是昧良心賺的錢。」
鬧事的人自然不會放過這個機會,還要開口說話,被方念真嚴聲呵止。
「你有話就留著官差來了再說,現在說出來想混淆視聽,辱我方記名譽,看我不狠狠告上一狀。」
找事兒的男人一臉橫肉,聽到方念真的話倒是不怕,嘴巴一歪很是嘲諷。
不過那個剛才支支吾吾的食客似乎是被方念真震懾住了,蔫蔫的不敢抬頭,也不敢說話。
府衙很快就派了人來,是方念真不怎麼熟悉的幾個衙役,方念真將證物交與他。
這么小的案子,衙役準備就地解決。
「大人,不知可否將食客手中的食材也一一查驗?」方念真篤定對方沒有那麼大的能力把她店裡的食材換個遍。
方法也很是簡單,方念真令安子拿了刀來,將丸子一一切開,果然,一百個丸子裡許是有一個半空的,這也很正常。
偏偏到了那男子的菜時,丸子近半數都是空心的。
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