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屋裡只余方念真和知曉二人，知曉語氣沉重。
「姐姐，我先向你賠罪，有些事情，我沒有跟你實話實說，欺騙了你。」
方念真沒有做聲，知曉身上有秘密她早就察覺到了。
比如她說自己是小商戶家的女兒，但是其實她對於政事風向和權貴生活都很有見解，這不是一個普通的小商戶女可以做到的。
知曉接著說道：「我確實是在小商戶家長大的，一直到十一歲，忽然從京城中來了一群人，說我是當今通政使徐家的女兒，要把我帶回京城。」
方念真微微睜大雙眼，「噢！通政使？」
知曉點了點頭，「我爹娘似乎早就知道此事，並沒什麼特別的反應，只是囑咐我京中貴人多，要謹言慎行。我再三哭喊，說我不願意進京，可是沒人聽我的話，後來直接餵了安眠的藥，待我醒來，已經在水路上了。」
方念真突然站起身打斷她，「你稍等。」
知曉見到自家掌柜端過來的瓜子花生和茶水，剛剛醞釀出的悲傷情緒一瞬間都煙消雲散了。
「咔吧」。
方念真磕著瓜子，眼睛亮閃閃地讓知曉接著說。
「不是，姐姐，我騙你，你不生氣嗎？」
「哎呀，一會兒再生氣，你這事兒可比孫家的事兒跌宕起伏多了，跟話本子似的，接著講，接著講。」
知曉嘆了口氣，罷了，打不過就加入。
她自己也抓過瓜子，一邊磕一邊說。
「然後就把我接回了那個莫名其妙的徐家，這才得知，我也不是什麼嫡女，只是父親酒醉後中與我親娘過了一晚上，有了我，我就是個無人在意的庶女，不知道他們接我回來幹什麼。」
方念真心中閃過一行彈幕：一夜情。
「我在京城的權貴之家，日子過得還不如在海邊小城，大門戶折磨人的手段太多了，每日飯都吃不好。我這個不受寵的庶女小姐，還不如得主子青眼的下人。」
「而且，我太想念我的爹娘了，想念在那個小城的每一天。十四歲的那一年，我終於憑著周密的計劃逃了出來，還順利回了家鄉。可是無論怎麼打聽，都找不到我的爹娘。」
說到這裡，知曉有點繃不住了，「有時候，我真的懷疑……他們是不是已經被徐家滅口了嗚嗚嗚。」
知曉控制不住地流出淚來，方念真把手心剩下的瓜子往盤子裡一拋，擦了擦手。
挪著凳子緊挨著知曉，一手攬過她，將她的頭靠到自己的肩上。
「別哭，現在姐姐認識很多商隊的頭頭了，等我下次再見他們，就讓他們幫忙尋人，可好？」
知曉委屈巴巴地回抱住方念真，「姐姐，我就該早日跟你坦白的。」
「所以呢，你現在蒙面紗是為何？」
知曉這才想到，自己的故事還沒有講完。
「昨日，我竟然看見徐家的人了，就在街上和我擦肩而過，許是我這兩年變化大，他沒認出我。」
「可是，我好害怕，我怕又被莫名其妙地帶回去了，他們定是沒安好心，否則那些下人不會苛待我，他們都是依著主子的態度行事的。」
方念真點了點頭，「我知道了，你不是挺會畫畫的嗎，把那人的長相畫下來，我也留意著點。」
當天晚上，二人又同床共枕，方念真引著她說了一些開心的事，知曉才沉沉睡去了。
方念真卻有些失眠，她總覺得，知曉的事情背後應該還要更複雜。
自她來到新雲州，認識的都是比自己年紀大的，知曉算是她第一個閨蜜。
知曉心智早熟，往常她不在店裡的時候，知曉總能穩住場面。
做事又努力，算帳從未出過大差錯，除了心事重了點，真是挺完美的一個姑娘。
如果能幫上她，方念真還是願意不遺餘力的。
第二日，知曉就把畫像畫了出來。
「我前日見到的人就是他，嚴格意義上講，他是我遠房的表侄，不過其實他歲數比我大，就是輩分小而已。」
方念真看了看，畫像中的男子二十歲左右，長得還蠻不錯。
收下畫像，方念真又向全店宣布了一個決定。
「知曉以後就是咱們的財務主管了。」
眾員工面面相覷：「啥是財務主管？」
「哎呀，就是總帳房！」
「知曉不是早就是咱們方記的總帳房了嗎？」
方念真一揮手：「以後別老是『知曉、知曉』的，你們就是看她年紀小，怎麼不敢直接叫我『念真』呢？以後都管知曉叫『主管』，聽清楚了嗎？」
「知道了！」
方念真滿意地點了點頭，知曉挽著方念真的胳膊，「掌柜的，還是你細心，這樣一來，沒人叫我的名字，我就更不怕被發現了。」
方念真語重心長道：「待到秋末冬初的時候吧，咱們去你家鄉找找你爹娘。」
知曉眼神中迸發出光彩：「哎！」
天氣一日日地熱了起來，方念真將自己兩家鍋子店的業務都停了，重新培訓了七天，店裡的主營菜品換了個樣兒。
「鍋里撈」變成了冷鍋串串缽缽雞，「方記涮肉」則是改為了主做燒烤。
現在她有自己的牧場，憑著牛羊肉都可以再更新一頁的燒烤菜單了。
羊肉小串、羊腰子、羊蹄、羊腿、羊排；牛肉串、牛蹄筋、牛板筋、牛心管、牛胸口！
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