第71章 如意麵館整改
翌日,吃完早飯,小果本來是想自己趕著驢車去縣裡,可是秦安明不放心,總覺得小果一個柔弱的女子,獨自去縣裡不安全。
那裡魚龍混雜,小果細胳膊細腿兒的,長的還水靈,雖然都當娘了,可根本看不出來。
放她一人出去,怎麼可能放心,儘管小果說她去了好幾趟了,可自己說什麼也不放心。
小果沒辦法,只能帶著秦安明一塊去縣裡,當然了,順帶著還有一位小朋友。
「壯壯,你不是說今早要學習的嗎?」
小果無奈,看著縮在自己懷裡的壯壯。
壯壯抬頭,語氣委屈,「你們都去,家裡就剩我一人,再說了,我本來準備早上教舅舅認字的,可他也跟著你去了,我自己在家幹什麼~」
小果說不過他,最近一段時間,壯壯嘴皮子越來越利索,已經不是小果一忽悠就忽悠成的孩子了。
低頭狠狠親了下他的額頭,壯壯享受小果的親吻,趴在懷裡嘿嘿的笑。
趕車來到縣城,一路上還挺開心,這還是秦安明第一次進縣城。
小果剛到縣城門口,就發現有好多人排著進縣城,一想才知道原來今天是大集,三個月內只有一天的大市集。
這一天,集市上會比平常集市出的小攤多三倍,本就擁擠的街道,更加擁擠,已經到了人貼人的地步。
這一天,人們會從五湖四海過來,在集市上擺出平常不常見的稀奇食材,各種蔬菜水果還有衣服,用具之類的,人群里除了賣貨物的,還有周邊村里縣裡過來趕集買稀罕物的。
小果趕著驢車小心翼翼的前進著,小攤位從縣門口延伸到了縣中心,小商販們站滿了道路兩旁,有身著奇怪服裝的人,用不正規的中文叫喊著自己賣的東西,還有皮膚黝黑的人耍著火棍,吸引著人們打賞
壯壯張大了雙眼,嘴裡哇哇的呼喊著,在小果懷裡扭動著身子,兩隻眼睛仿佛都不夠用了,小果左手抱緊壯壯,心裡有點煩躁,她要是知道今天有大集市,說什麼也不會今天來,人太多了!
秦安明看小果抱著壯壯又駕驢車費勁,於是抱過壯壯,讓小果安心駕車。
小果懷裡一輕,兩隻手就都可以同時控制著驢車了,穿過鬧市,據說縣東邊,有好幾家專賣瓦片和磚頭的人家。
小果向賣瓦塊和磚的地方前進著,正好路過如意麵館。
小果停下車,自己已經有段時間沒有過來了,於是和秦安明解釋,在這裡停一下,她進去看看。
壯壯倒是熟門熟路,牽著秦安明的手,跟著小果繞過排隊的人群,走進麵館里。
一進去還是上回那個姑娘,一看是小果,不用說,就直接把她請到了後院大堂里,讓她稍等,她去叫老闆。
沒等多久,許如意摘著身上的圍裙,離遠就沖小果打著招呼。
「小果姐,你今天也來趕大集?」
她也知道今天是大集市,外面排隊買土豆粉的比平常多了一半多,忙的她一早晨都沒空下來,這聽小果過來,才趕緊抽空出來。
小果看出她的匆忙,心想今天上午也沒什麼事,瓦塊什麼的可以下午再去,那自己就幫她一上午吧。
小果讓壯壯跟著秦安明,別亂跑,交代完緊跟著如意回了後廚。
兩人在後廚忙活了半天,外面排隊的只增不減,秦安明帶著壯壯在後院,看著前院忙碌的情景,不太好待著不干,看壯壯跑去跟帳台先生說話,一臉熟絡的樣子。
於是自己放下心,幫著前面收拾桌子,端麵條。
一伙人忙碌的腳不沾地,終於送走了所有食客,準備出的食材都已經乾乾淨淨了,連一根青菜都沒留下。
時間到了中午,所有人因為忙碌都餓的飢腸轆轆了。
小果本想告退了,可如意說什麼也不讓小果她們走,忙活了半天,怎麼也得中午留下吃飯。
盛情難卻,小果詢問著秦安明和壯壯的意思,兩人都表示聽她的,於是小果就同意了。
如意想去買菜,麵館里沒菜了,小果跟著一起去了,留下的人收拾著麵館。
兩人結伴說著話,集市人流散去了,只剩下一部分人還在,幸虧賣菜的攤位還在,兩人買了點中午要吃的菜還有肉,小果在如意結帳時自己先給了錢,他們一行三口人留下吃飯,不出錢也不合適。
如意爭搶不過只能作罷,回去的路上,許如意和小果說著這兩天的趣事兒。
聊著聊著,許如意和小果說起了關於麵館的事。
事件起因是,如意覺得現在麵館雖然不錯,可太過單調了,她想和小果商量商量,能不能改一種方式。
雖然如意說的不太清楚,可小果聽的很明白,她明白如意的想法,土豆粉現在就早上賣,賣到中午,下午要準備第二天的食材,不做生意,如意覺得有些浪費時間,她想整天可以營業。
小果一想倒是想到了一個好主意,不如改成麻辣燙得了,中午和晚上可以賣,食材多樣性,想吃什麼就拿什麼,放到盆里一稱,按照多少銀子一兩。
把想法和如意一說,許如意眼睛一亮,大呼,小果真的太懂她了!
兩人一路上小聲說著計劃準備,一邊向麵館走。
中午飯是小果掌的勺,讓她們都嘗一嘗小果的手藝。
一共準備了十個菜一湯,最後一盤湯上桌,就可以吃飯了。
七個人圍在一塊,等小果落座後紛紛拿起了筷子。
讚美聲一片,小果難得有些不好意思,趕忙讓大家的多吃一點。
許如意惦記著小果說的關於麻辣燙的事情,於是等小果放下筷子,就迫不及待的拉著她回自己屋裡商量著。
小果把自己想的仔細說了一回,如意一一記下,小果把要準備的小丸子,和如意說著,還把製作方法一一寫下,這些小丸子都很簡單,製作方式和魚丸基本相似。
這些對如意來說也很簡單,把每一個丸子的製作方式都問透問熟,自己心裡也有底了。
小果在一張紙上寫下一些可以煮的蔬菜,另外還有調料,麻醬,醋,辣椒油花生碎香菜之類的。
看七八張紙都寫滿了,小果仔細檢查著有沒有落下的,等檢查完畢後,就交給了如意。
如意接過跟寶貝一樣,揣在懷裡,信心滿滿!
「小果姐,我要不要再買幾個丫頭?」
如意覺得還是人多一點,自己也能輕鬆一點。
小果說當然好了,人多一點,食材就能準備的多一點,人平均也能輕鬆一點。