第51章 洗潔精沒有了
小果沒著急清洗盆筐,反正不用準備土豆粉食材,自己有的是空,昨晚吃完飯自己教給了壯壯新的字,說好今天回來檢查的,小果坐在一邊提問,壯壯一旁默寫,怕壯壯把最開始學的字忘掉,所以每次提新字時小果都會插進之前學的字。
而壯壯也沒讓小果失望,依舊全對,小果獎勵壯壯一個吻,壯壯幸福的都沒邊了,說著下次還要這個獎勵,小果好笑的拍了他一下,讓壯壯收起書來,自己則去廚房做飯,眼看別人家的煙囪里都冒出來白煙。
小果來到廚房,蔬菜筐里已經所剩不多,菜地里的菜也才冒芽,看來明天去集市必須要買點菜了,腦子裡想著手上沒停,筐里還剩下幾個土豆還有一捆韭菜,還有幾個西紅柿,小果準備著吃西紅柿打滷面。
挖一碗半麵粉放到盆里,這個量小果和壯壯吃正好,加水和面,成團後放到一旁鬆弛一下,隨後開始洗西紅柿,切好西紅柿,來到空間裡,打開冰箱拿刀拉了塊五花肉,出來後切成丁,壯壯這時餵完動物進廚房,坐上板凳開始燒火。
鍋熱加豬油,放入蔥花薑末爆香,加入豬肉丁翻炒變色,淋入香醋提香,加入西紅柿翻炒出汁,加鹽翻炒均勻出鍋就可以了,壯壯端進屋裡,小果刷鍋加水,等水開的功夫開始切麵條,鬆弛好的麵條在揉光滑,擀成薄片,在一層層迭起來均勻的切成三厘米左右的寬度,因為小果和壯壯都比較喜歡吃寬一點的麵條,所以擀的寬一點。
水開後下麵條,水開再等一會兒就可以出鍋了,端著麵條回到屋裡,壯壯跟著後面拿著碗筷,一起洗乾淨手就吃飯了。
吃完飯壯壯洗碗,小果把桌子擦乾淨,回到廚房,拿著壯壯放下的洗潔精來到了井邊,趁著這會兒把土豆粉食材的盆筐洗乾淨。
壯壯刷完碗出來跟著小果一起洗盆筐,壯壯擠完最後一滴洗潔精對著小果說,「娘,這個沒有了。」雖然不知道是什麼,但是這個好好用,洗碗筷多油都能洗乾淨,而且香香的,自己用著可好用了。
小果接過打開一看裡面果然很乾淨,「沒事兒,等娘下午就做皂角,一樣的,看娘摘了那麼多皂角。」小果指給壯壯看,壯壯順著看去才知道那黑黑長長的是叫皂角,乖乖的點頭。
小果把洗乾淨的盆筐端回到廚房,挨個放好後,眼睛一掃在飯櫃裡看到了之前熬完豬油剩下的油渣,今天要不是看見她都快忘了還有油渣了,小果端出來看著筐里的白菜,要不然晚上蒸白菜油渣包子吧。
得到壯壯的點頭,小果說干就干!先發上面!這天氣一會就能發起來,小果把和好的面蓋上蓋子放到太陽曬到的地方,轉身來到晾曬土豆粉的地方,把曬好的澱粉塊拿到磨盤上準備磨成粉。
壯壯還要幫忙,小果當然不會拒絕,她知道壯壯喜歡幫她幹活,而且根據上回經驗所得,壯壯多半很喜歡澱粉的手感,所以小果怎麼說也不會阻攔他的。