第356章 有辦法
主要的也是這不全是他賺的,劉氏同樣賣力,他也就不敢。
這點倒還算可以。
劉氏總算覺得元大實不是那麼無藥可救。
溫氏也替她高興。
妯娌倆收拾豬肉時,元小花收拾好也從東廂房裡出來幫忙。
劉氏這才勉強滿意瞟了她一眼,道:「雖然笨了點還算勤快,行吧,趕緊滾過來幫忙,這一天天的可要把我累死不成。」
溫氏知道劉氏嘴硬心軟,也笑著招呼侄女道:「小花過來也好,好好跟你娘學學,以後也能多門手藝。」
劉氏也自傲道:「可不,這樣好的機會你可得抓住了好好學,針線活不會也不勉強你了,再不行也能到鎮上請人做或是買成衣,這賺錢的手藝你可得給我記牢學會!」
她雖然嘴毒喜歡罵孩子,但也是盼著孩子好過的。
在看見如今鎮上這麼繁榮還什麼都有,也就不勉強元小花學刺繡製衣了,但做吃食還是必須要學的!
元小花如今為了經常去鎮上,為了表率自然願意勤奮學。
所以也只是點點頭,然後開始幫忙打下手。
大房的肉得晚上買回來,那也得晚上開始準備好第二日做。
雖說山里太陽下山溫度就會下降不少,但畢竟是夏日劉氏擔心不新鮮,平常農家人哪那麼計較哪怕有點酸味也是無所謂的。
但鎮上的人可不將就,不好吃准就會嫌棄的。
劉氏邊打理豬肉邊擔憂地對著溫氏說道:「.你看如今咱們這邊的豬肉少,咱們要的量還多,那價錢就便宜不下來,買多了還得遭人怨,畢竟人家也要買的」
附近的村里賣的豬肉都是殺豬的去收農家收豬然後殺了散賣,賣的也都是附近農家人,倘若大房長期這樣買下去打破規律自然不成,豬也來長不及賣的。
人們原本能在家不遠處買豬肉,如果沒有豬肉要去鎮上買,再加上村里人的眼熱病,那大房指不定又成靶子。
劉氏這才不得不選擇在鎮上購買豬肉。
鎮上的豬肉倒是一早一午都有人殺豬的,劉氏買的也是人中午殺的,肉質同樣算新鮮,但回家還得隔夜啊。
劉氏可算犯愁。
溫氏卻安慰道:「那咱們鹽多捨得一些,醃好了一晚上不成問題」
劉氏無奈笑道:「那又得添一筆鹽的價錢了,肉還沒早晨買的新鮮。」
這話正好讓剛回來的元滿聽見,她便笑著道:「咱們這殺豬的人這麼多,大伯娘大可找上一家可靠的,管他那麼多,就讓他專門給你找豬肉送豬肉過來不就成了?要知道咱們一日這麼多量呢,可是一筆大生意啊,誰人不想做生意啊?」
劉氏不禁拍手道:「是啊!我怎麼沒想到呢!還是我鑽死路了,不及滿丫頭你聰明會變通,我改明兒就打探去!」
她越想越覺得可以有道理,是啊她自個本身就是一個大主顧,應該別人求著她做生意啊,何必自個這麼為難。
於是劉氏下定決心明天就打探順便放出消息來!鐵定有收穫!
溫氏見劉氏的事情有方向能努力解決也替她高興更替自個小閨女自豪。
一旁的默默幹活的元小花剛剛聽見她娘的話也覺得糟心,有心想幫忙,但奈何她也想不出什麼法子來,這會聽見元滿這麼一說,立刻就找到解決辦法,當下崇拜得不行。
元滿也是無意聽見這個直接說的,她還以為大房能找到法子呢,沒想到能在鎮上買肉卻沒辦法保證足夠新鮮。
這下只能另找出路了。
但目前有個新思路,劉氏還是很感激元滿的,當下讓元小花去拿板凳過來給元滿坐,要和她商討商討事情。
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元小花曉得自個堂妹有能耐,被使喚也沒有很抗拒。
很快就取來板凳。
元滿坐到她娘身邊,但沒有碰那些油膩膩的豬肉。
在場的人也沒有誰想要她幫忙就是。
劉氏和元小花是覺得她能耐哪能幹這種髒活兒,況且還是他們大房的肉,雖然說有一部分是晚上大家一起吃的。
但她們母女倆可沒想讓元滿沾手。
溫氏自然也是如此,自個小閨女能不干就不干,油膩膩的也不舒服。
元滿便也樂得清閒,跟劉氏有一搭沒一搭地聊著。
解決掉這樁事情話題也輕鬆起來。
倆妯娌帶著倆孩子很快將晚上要煮的肉清理出來。
劉氏擦了把汗道:「二弟妹你帶著我家丫頭去做晚飯吧,這些豬下水還有骨頭統統做上,我緊著時間把我家的貨收拾出來備著明早加工。」
溫氏看了看天色也答應說好,但是她讓元小花留下來幫劉氏,元滿主動開口說要幫她娘看火,大家對此也沒有異議。
於是乎就又開始忙活來了。
溫氏揉麵團的期間將骨頭裡邊那些帶肉的那些排骨龍尾骨什麼的丟進小鍋裡邊熬湯,剩下的乾乾淨淨的筒骨留著明早熬湯,這種沒肉的需要慢慢熬出骨髓才好。
而後元滿又幫忙在大鍋燒水煮粥,溫氏再在上邊蒸雜糧餅子。
接著元滿就負責擇菜看火啦。
溫氏麻利地將豬大腸切好,外加豬腸粉腸那些切好等會加進排骨湯裡邊,至於豬大腸則是準備用薑絲爆炒。
剩下的豬肝能炒野蔥,豬肺也能煮一煮去掉髒浮沫再切片炒了。
準備的工作很繁瑣,但等到菜開炒時間就快多了。
今日耽擱了時間。
所以註定晚上開飯要晚些。
但現下是夏日,白天時間長,所以天還很亮,地里忙活的人也就沒那麼快回來,倒是上下學的時間照常。
元武和元繡還有元澄回來時晚飯還沒能吃呢,元滿招呼他們先吃糖葫蘆解饞,這東西也開胃,孩子百吃不膩。
劉氏看著二房的孩子們拿著糖葫蘆在院子裡乘涼,這一個個的模樣頂標誌,看著都賞心悅目的很。
這麼一對比,雖然自家孩子也不難看,就是覺得少了點什麼。
或許是少年人的意氣風發吧。
二房的幾個孩子目光清亮,站姿坐姿都好,還禮貌。
劉氏是怎麼看怎麼忍不住地直夸。
她也笑著跟幾個孩子搭話,問他們在學堂里都學了什麼。
元武年紀大些比較穩重就簡單說幾句,元澄正是愛表現的年紀,劉氏笑著夸兩句,再讓他表演他也樂滋滋地開始背起書來。