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　　  做的飯依舊和去年一樣，是大白饅頭和花卷，只不過因為這次用的麵粉，是胡老爺廠子裡細細研磨出來的, 所以吃起來更香。

　　  因為條件好了, 麵糊湯里的雞蛋放的也多了，旁邊棚子裡還配有醃製的蘿蔔絲小鹹菜, 脆口的, 微微有點甜辣，咬在嘴裡咔吱咔吱響，夏天吃清爽的很。

　　  鄉下土路不好走，推糧車也是個辛苦活兒。大家按照去年的流程, 把糧食堆放去縣衙, 然後繞回前門，來丁廚娘這裡吃飯。

　　  水泥路上, 還有縣衙搭建的臨時棚, 大夏天有地方遮陽, 所以也不算熱。關鍵是還有風啊, 縣衙這路口剛好是個風口，夏風呼呼的吹。

　　  人們就這樣或蹲、或坐、或靠在牆邊，一手拿著饅頭，一手端著麵糊糊湯，神情愜意的吃飯。

　　  還有人夾了一些蘿蔔絲塞進饅頭裡，哎呦，那滋味，是真香啊！

　　  糧食收成好，人們心情也好。

　　  所以這一片的民眾們一邊吃飯一邊閒聊，還有人吃完了主動來幫丁廚娘幹活兒，那氛圍叫一個輕鬆舒適。

　　  有女人吃完了飯，咂摸著那蘿蔔絲的味道，讚嘆道：「丁廚娘這廚藝是真沒得說，這蘿蔔絲做的可真好吃，回頭我也試著做一些。」  

　　  丁晴正在忙活著照看新一鍋饅頭呢，聞言擦了把額頭上的汗，笑道：「嫂子，這蘿蔔絲多著呢，你要是喜歡，我讓人給你帶點裝回去。來你過來，悄悄地裝一碗，可別讓人瞧見了。」

　　  她說這話的時候，半點沒壓低聲音。

　　  周圍一群人都笑了，他們聽得一清二楚呢好吧！當即就有好幾個人過來，都想帶點回去。

　　  丁晴大手一揮，都給！

　　  旁邊兩位流放村過來的廚娘人都麻了。

　　  事實上，從江縣開始夏收以後，不管是先前誤打誤撞進來的那波流民，還是流放村來的這批人才，都受到了極大地衝擊。

　　  糧食畝產超過四百斤，這種駭人聽聞的產量，他們這輩子都沒聽過啊！

　　  交糧稅的時候，縣衙還會管飯，白面饅頭、雞蛋麵糊湯等好東西，不要錢似的往外拿。

　　  更離譜的是，大家來交糧稅，還會帶來各種雞蛋啊、肉啊、臘腸啊之類的好東西，縣衙外一片小空地都要擺滿了！

　　  到最後丁晴做飯都開始就地取材，鍋里的雞蛋，就是從那邊拿過來的。

　　  這種不可思議的一幕幕，也就只會發生在江縣了，外面人過的那麼苦，為一口吃的就能拼命，這裡卻像是個幸福的世外桃源！  

　　  因此，喜歡上這裡，喜歡上江縣，真的是個很理所當然的事情。

　　  身處這個富裕且幸福的地方，有時候流民們甚至會覺得恍惚，恍惚覺得曾經那場逃亡反而不真實，唯有這裡，才是他們今後最真實的生活。

　　  「哈哈哈哈衙門門頭外面東西又堆滿了，縣太爺正準備把門口封起來呢。」

　　  正當這一批人吃飽喝足的時候，下一批交完糧稅的人過來了。大家當即給他們騰出位置，去旁邊開水缸里洗碗。

　　  一聽到縣衙那邊又堆滿了東西，人們都忍不住開始笑。

　　  笑的時候，也有人咂摸著嘴，憨笑著回味去年：「丁廚娘的手藝沒得說，但要我說啊，還是去年的饅頭最好吃。我交完糧稅出來，聞到那個白面饅頭的香味兒，饞的呦！當時剛好瞧見丁廚娘掀開鍋籠，哎呦我的娘，那一大鍋的白饅頭，給我人都看傻了。剛出鍋的白面大饅頭，燙得很，但我拿到手就忍不住往嘴裡塞，那味道是真香，把人香迷糊那種香。到現在了，我有時候腦子裡還會想起來，嘴裡都是那個白面饅頭的香味兒。」

　　  當即就有好幾個人附和，去年縣太爺請大家吃飯那次，不知道被多少人記在心裡。

　　  也有人眼巴巴聽著，突然間覺得嘴裡的饅頭都不香了，表情上帶著後悔，因為他們去年沒來啊！  

　　  這大概就是憶苦思甜？

　　  而且記憶的閘門一旦打開，真的就止不住，總想忍不住跟著一起回憶細節。

　　  「去年我記得可清楚啦！那個時候縣衙門口也是擺放了好多好東西，到最後縣太爺都被驚動了，說是誰在往門口放東西，就把誰給抓起來。」

　　  「哈哈哈這事兒我也記得，但那個時候差役們忙著收糧，哪裡還能騰出空抓人？大家都不怕，卯著勁兒往那邊放好東西。」

　　  「後來我還記得，吃完飯以後，縣太爺還說給大家驚喜。結果還真是大驚喜，回到糧倉以後，每個人還能把糧稅的十分之一帶回去，那天帶著糧食回去的路上，我齜著大牙一直傻樂。回去就讓婆娘把那糧食磨碎了，也做了一鍋大白饅頭——」

　　  他們這邊笑著鬧著回憶去年的趣事兒。

　　  這時候有人突然在遠處激動喊道：「今年也有驚喜！大驚喜！縣衙那邊說，今年的糧稅按照三百斤的一成來收繳，多出來的糧食都趕緊帶回家！」

　　  今年也有驚喜啊！

　　  眾人聞言都激動的站起來，現在誰家沒有五六畝地，要是按照三百斤來收稅，那每家都能節省幾十斤糧食呢！

　　  一時間，整個縣衙外的民眾們都轟動了。  

　　  「真按照三百斤來徵稅？」

　　  「哎呦我的娘，那這次又能帶回去好多糧食了！」

　　  「今晚回家就吃頓好的！」

　　  大家吃飽喝足，本來都準備走了，一聽這消息，頓時都來勁了。

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