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「穆長老,您也吃!」春分雙手交錯,有些不好意思地搓了搓,他已經很餓了,所以剛才肚子有些控制不住地叫了幾聲。
穆禪:「……你吃吧,我不餓。」
對面年輕人那張年輕而憨厚的臉上露出帶著孺慕之意的大大笑容,似乎在找到他之後便完全心滿意足了,甚至沒怎麼在意他失憶的這件事,已經有心情將注意力放在美食上,在他說完這句話後,便真的迫不及待地吃了起來。
這邊是神女的新店,里面賣的是滷鴨、辣滷鴨和鹵一遍後放在炭火上烤香的鹵烤鴨。
因為店鋪的店主不像小吃攤主那麼好找,所以神女現在兼顧著炸雞店和新店兩頭,剛才給他們拿了菜之後便去炸雞店那邊忙碌了,現在他們坐在店鋪外面靠近烤爐的位置,很適合談話。
「你……算了,你先吃飽咱們再細細聊。」穆禪本想問問自己的身份和過去,卻在看到春分臉頰鼓鼓塞著滷鴨腿咀嚼的時候閉上嘴巴,最後還是決定等他吃完飯以後再好好聊一聊。
不過……年輕人吃飯就是香啊,倒是叫他看著肚子都又有點餓起來了。
穆禪忍不住也摸了摸自己的腹部,感覺手底下肚皮依舊鼓鼓,思索兩秒還是愉快地起身,去自助買了一根烤滷鴨脖美滋滋地嗦了起來。
烤滷鴨脖是神女新店鹵烤鴨店裡的招牌。
對於這樣的「招牌」,穆禪一開始確實不是很理解,畢竟鴨脖這樣沒肉全是骨頭的下腳料,拿來賣已經是一件很稀奇的事了,更何論將它當成招牌。
但在有幸看過烤鴨脖的料理過程,並且自己吃過之後,穆禪之前那些想法全都煙消雲散了——不是鴨脖本身不好,是他們這些廚藝不精的人辜負了它。
直到現在,穆禪已經到了閒下來時候就去買一根鴨脖當做小零嘴以此來消磨時間、放鬆自己的程度。
……事實上這間鹵烤鴨店還沒開多久,就已經有很多人養成了這個習慣。
八文錢就能買上一根的長長鴨脖,就連細小的骨頭裡都完全入味,炭火下鴨脖本身的水分被烤乾,原本就全是緊實的瘦肉,如今更是干香無比,更何況那紅棕色的外皮上,均勻地撒上了一層料粉,辣椒和花椒的香氣伴隨著鹵香和肉類烤制的香氣,隨著呼呼的熱風直往人的鼻子裡鑽。
這也是為什麼大家對這鴨脖接受速度這麼快的緣故。
店鋪一面半開放式的外牆邊,幾乎有小桌子那麼大的烤爐里炭火被燒得深紅,鴨脖被夾在細密的烤網之間,隨著人的動作緩緩轉動,高溫之下,鴨油和刷上去的料油混在一起,緩緩滴落在炭火之間,激起一陣帶著濃香的跳躍的火焰。
見識到這樣的場景,沒有一個愛吃肉的人能邁開腳步。
而如今的大雍平民百姓間,基本上只有吃不到肉的人,沒有不愛吃肉的人。
花八文錢買上一根外皮烤得乾乾香香的鴨脖,再去買些周邊帶著點酒味卻不醉人的淡酒,回到家裡,門板隔絕了深秋略顯寒冷的風,一家人圍在小小的火盆邊上,一邊啃著滋味濃郁的鴨脖,一邊笑談,哪怕聊得都是莊稼天時、家長里短,氣氛也好像帶著熏熏然讓人舒適的味道。
甚至換掉淡酒,去買鹵烤鴨店門口就有的、加了滿滿冰塊的酸甜清爽檸檬茶,回家兌上些自家晾涼的白水,滋味稍淡了些,給大人孩子帶來的滿足感卻是同樣的。
穆禪沒有記憶,也不知道自己有沒有家人,所以從前也總會買上根鴨脖,聽著排隊等待的人的笑談,倒也很有些滋味。
只不過現在嘛……誰能知道,知道自己來歷的「家人」,會以這種方式和自己見面呢。
對面小伙子吃得很香,滷鴨腿肉質厚實,一口咬下去全都是混著油脂和滷汁的咸香肉汁,微辣的鹵香極好下飯,起碼穆禪就看見這年輕人一口半個鴨腿下去,接著便一邊咀嚼一邊下意識向周圍看,似乎想看看這店裡有沒有麵餅米飯。
只是可惜了,這家鹵烤鴨店並不賣主食。
「你先吃著。」在春分第三次下意識抬頭張望的時候,穆禪還是暗自嘆了口氣,一邊說著一邊起身。
穆禪來到麻辣燙店,此時麗娘正在廚房收拾,他便自己交了錢之後取了飯,這邊沒什麼想吃只能自己買的規矩,平日也不少只點幾個串,便光吃米飯的窮苦人。
帶著滿滿一碗米飯,穆禪將它放在這年輕人的面前,無奈地捋了捋自己柔順烏黑的鬍子:「吃飯才能飽,快吃吧。」
春分卻突然定住了,直直抬頭看著他,眼中居然隱約有水光閃動。
他嘴巴里還有食物,語氣卻已經帶了哽咽,接著這個壯實的年輕人低下頭,一邊含含糊糊說著:「穆長老,當年您救了快要餓死的我,對我說的第一句話就是『吃米飯才會覺得飽,吃吧,吃完之後什麼都會好起來的』……您、您真的一點都想不起來了嗎?」
春分低頭說著,這時候穆禪才發現,這個看似憨憨的年輕人並不是完全不在乎他失憶這件事。
但是……
隨著春分的話,穆禪發現,似乎有一些凌亂的畫面碎片在他使勁回憶的時候開始閃現出來了,雖然模糊到只有色塊和隻字片語,但在見到春分之前,他腦海中只有一片空白。