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王貴在前頭,學著前面人的樣子端了餐盤,順著往前走。
「您要吃什麼?」郎君整了整套在外面的白色罩衫,聲音稍顯冷淡。
宋三郎急忙也學著王貴的模樣取了餐盤,心中新奇壓過了對於金錢的憂慮,跟在後頭盯著兩人看。
王貴猶豫地看著鍋里漂浮的認識或不認識的菜品,猶豫道:「郎君能否給我介紹介紹?」
那郎君聞言,聲音雖冷,依舊耐心地介紹起來:「這個鍋里都是肉,有本店主要售賣的『把子肉』,還有半個的豬腳、肉丸子『獅子頭』、外皮炸過的『虎皮雞蛋』以及裡頭是整個鹹蛋黃的『鹹蛋黃肉丸』。」
「旁邊這個鍋里則大多都是素菜,如大豆製成的素雞、炸豆腐,以及麥粉做出來的面筋和外皮炸過的青椒和茄子。」
「價格都在這裡了,把子肉和半豬蹄都是二十文,剩下獅子頭十五文,鹹蛋黃肉丸十文,虎皮雞蛋三文;素雞、炸豆腐、面筋一個價,三文一個;青椒兩文一根,茄子五文一份,米飯兩文一碗,免費續。」
宋三郎心思隨著郎君的介紹上下起伏,這時候他甚至沒去震驚價格的便宜,而是已經盤算起自己要吃的東西來。
心中有了數,他便在後面等著王貴選擇。
這時候宋三郎才發現,桌子對面這郎君個子挺高,臉上表情雖看著不大好惹,說話時候卻是耐心又清楚的。
他同樣在糧店做小工,自然知道要給每一個客人介紹清楚售賣的物品和價格,一天下來需要多少精力,如今可不是所有人都識字,店裡夥計的介紹就很有必要了。
王貴猶豫了一下,終於下定了決心:「那我要一塊把子肉,一個鹹蛋黃肉丸,一個炸豆腐兩根青椒和一碗飯。」
他說完,宋三郎便看著那冷麵的郎君手腳麻利地從鍋里夾出一大塊綁著繩子的厚肉片,並一個大肉丸子,放在旁邊白色的大碗中,不禁倒吸了一口涼氣。
這肉片怎麼、怎麼這麼厚?
這樣一來,這便宜的價格是真實存在的嗎?
他恍惚中帶著些激動,等王貴的餐點齊全、那郎君問他要吃什麼的時候,他心中竟然升起些「全都來一份」的豪情來。
當然,長久以來的節儉還是讓宋三郎在最終挑選的時候變得謹慎,肉菜他只要了把子肉和虎皮雞蛋,剩下便全都選了些素菜。
端著餐盤,兩人尋了位置坐下。
宋三郎先是好奇地摸了摸餐盤,確認它不是陶瓷,而是由一種不知道什麼材質製成。這材料的大碗端在手裡極輕,他常年做體力活,哪怕滿噹噹一餐盤食物,竟也感覺沒什麼重量。
不過這都是神女這裡才有的東西,他們普通人怕是用不上的。
宋三郎收回視線,看向了王貴。
「狗兒,這次叫你破費了……」宋三郎臉頰上帶著暗色紅暈,語氣中也帶了幾分親昵,叫起王貴的小名來。
這頓最後還是王貴請的,實在叫他不好意思。
雖然加起來價格不貴,但這年月自家嘴裡都是能省則省,更何況外頭請客吃飯,除非人情必要,大多人是一個子不願意多花的。
「都是街坊鄰居,這些年我們家孤兒寡母的,也多虧大家照顧,三哥要這麼說可真客氣了。」王貴擺擺手,真心實意地說道。
他也不是什麼突然暴富的冤大頭,願意帶著宋三郎熟悉地方、請他吃飯,蓋因宋三郎一家都是厚道人,從宋三郎阿爹阿娘起,對他們母子確實多有照拂,雖不說給他們多少金錢上的幫助,但給他們幼兒寡婦挑水送柴,也委實幫了不少忙。
或許宋家早都把這些很久的幫助忘了,但是對於王大娘和王貴來說,每一點幫助都叫他們銘記於心。
之前春花提著雞蛋去問王大娘神女這次活動的情況,晚上王大娘就叫他過去,說這是個好機會,能幫一把就幫一把,宋家都是好人,神女應該也會喜歡這樣的人,因此王貴才這麼熱情。
王貴心裡這些念頭接連閃過,看宋三郎滿眼都是感激,又忍不住露出一個笑:「三哥早晨沒吃吧?這外頭冷,肉別涼了,咱們先吃,吃完我再給你說說神女這次活動。」
老客人都知道神女今天開新店,因此把子肉店前頭人頭攢動,都是等著排隊的,這店鋪又小,根本沒幾個坐下的位置,宋三郎他兩便坐在了外頭的椅子上,也就不是冬天,長安的冬天可凍死個人,說這幾句話的功夫,餐點早該涼透了。
宋三郎急忙應道:「哎哎,你說的是的,咱們先吃再說,先吃再說。」
兩人果然不再說話,就這麼一手端著餐盤吃了起來。
把子肉這名字,還是宋三郎第一次聽,但是他一看手裡的肉塊,倒覺得這名字十分合適。
一條蒲草從中間牢牢綁在肉片上面,刀背厚的肉片被烹煮得無比柔軟,似乎要不是這蒲草綁著,一碰就會肥瘦分離了似的。
北方常有「一把子」的說法,大約意思就是「一起」,剛才宋三郎瞧著,那郎君用勺子攪動鍋里肉片的時候,一些肉片上明顯搭了點別的,或是肥、或是瘦地被蒲草與大肉片綁在一起。
宋三郎微微一想便明白了。