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「主要是你做飯太好吃了。沒有對比就沒有傷害。」
「你們的工作平時就一直下鄉嗎?如果在城裡的話,天天吃食堂?」
「差不多。我一個人懶得做,主要手藝也不咋好,還不如食堂。一年有大半鄉,一般都是大隊管飯。我們交錢。」
三人說著話進了屋子,孟宏志眼看著人倆熱絡的進了屋,他在原地感覺那涼風全灌進了腹中,吹的他渾身都發冷。
迴轉進屋,晚飯自己熬的粥全糊在鍋里,滿屋子的糊鍋味兒。拿勺子攪合一下看還能不能吃,心裡將王紅英氣個半死。早不來晚不來,正好他做飯的時候來。這下好了,本來手藝就差,這回乾脆更難吃。
舀一勺上頭沒糊的,送進嘴裡剛嘗出味道就吐了出來。苦的、小米高粱玉米糝熬的稀飯居然成了苦的。
「唉、」默默嘆口氣,他也沒了吃飯的心思。稀飯就那麼放著不管,躺炕上耍起了頹廢。
沒一會兒外頭飄進來濃郁的香氣,他吸吸鼻子是烤魚的味道。好香啊,不用吃也能知道這有多好吃。
草魚燉豆腐,鍋沿貼餅子。草魚用油煎了後加蔥姜去腥增香,豆腐會完全吸收魚的鮮香,玉米面餅子底焦黃酥脆,上頭綿軟香甜。嗚嗚、他也想吃,他也要吃。
本來就餓著肚子,聞到香味兒後肚子開始咕嚕嚕的叫。好像在說著趕快吃,我要吃。這麼美味的食物你趕快給我送進來。
使出全部力氣克制著起身的衝動,在食物的香氣中口中開始不受控制的分泌涎水。好餓,好饞,卻不想起身去做飯。因為做了也是糟蹋東西,他做的飯勉強算熟。
「你手藝真的太好了。我以前也吃過鐵鍋燉魚貼餅子,可絕對沒你這個香。」
晚上餓著肚子,但五感依舊敏銳。聽到那邊男人誇讚的話語,聽到男人離開,蘇禾返回了屋子。
翌日早起沒吃飯,他到縣醫院拆了石膏後感覺渾身輕鬆。出去到食堂買了一碗羊湯。羊肉湯里加入了羊雜,平時他覺得非常好吃,可今兒吃到口中總感覺差點兒意思。
出去有賣魚的,這玩意不要票,他挑了條三斤左右的草魚,到公社後去買了二斤豆腐。
蔥姜家裡都有,賣魚的將魚處理乾淨。回家後他換了大鐵鍋,加入豬油重複蘇禾的動作。
起鍋燒油,油熱下魚煎……兩分鍾後他看著粘在鍋底的魚陷入沉思,手中的鐵鏟一動它,魚皮掉了魚肉也險些散開。
哪裡出錯了?腦袋上頂著個大大的問號,然後聞到了糊味兒。趕快用鏟子翻面,結果一條魚在他手裡碎成了渣渣。
傻眼、無奈,他無語望天。這到底是怎麼回事,為什麼食材在他手裡那麼不聽話?
「你在幹嘛?魚都糊了。」蘇禾從外頭回來,老遠就聞到了糊味兒。進來說著話將鐵鍋移開,伸手從他手裡拿過鐵鏟輕輕翻動。
「糟蹋好東西。我說,你就不能認真做頓飯嗎?畫圖的時候那麼精細都能畫好,好好的魚怎麼就能做成這個鬼樣子?」
男人轉頭:「這問題問的好,我也想知道。」
蘇禾嘆氣,將有些黑的地方鏟掉,剩餘的重新放回火上小火慢煎。魚已經碎了,所以她乾脆將魚徹底鏟碎。然後添水熬煮。
豆腐切塊兒,她問:「有沒有細網漏勺?沒有的話到我那邊拿。」
「哦。」
用細網漏勺過濾魚肉魚刺,奶白的湯色里下豆腐。加入一點兒海帶,他咕咚咽了一口口水。
望著她麻利動作他驚嘆搖頭,這到底是一雙什麼樣的手,可以化腐朽為神奇。他都想扔掉了,結果如今饞的直咽口水。
一鍋噴香的魚湯出鍋,就著饅頭一餐改善伙食的好飯。「快吃吧,我先走了。」
「哎,別走啊。你做的飯你怎麼能不吃呢?坐下嘗嘗。」
蘇禾被他拉住,低頭看了眼他的腿。他抬抬左腿:「完全好了,不受任何影響。」
「我看你走路好像還有些拐。多吃點兒好的補補,別留下什麼毛病。」
「……」男人望著她沉默了一會兒,眼眸深處翻湧著濃烈的情緒。但他表情很克制,並沒有表現出來那種深厚。
「之前來你家的那個男人,是你相處的對象嗎?」
她楞了一下,沒想到他會問這個。然後點頭承認。他不像是那種愛八卦的人,為什麼會問這個問題?
「我、」平日裡從容的男人居然打起了磕巴,深呼吸一口故作輕鬆的再次開口,將自己的心意說了出來。
「你覺得我怎麼樣?我們倆搭夥過日子,你覺得行嗎?」
蘇禾完全沒看出他是故意輕鬆的說話,生怕太鄭重了被拒絕難堪。兩人住的不遠,如果她對他無意,拒絕後會尷尬。
「為什麼?」蘇禾在愣神過後很快恢復如常,調整著自己的語調,讓自己看起來沒那麼緊張。心跳噗通噗通的好像打鼓,她還退後一步,估摸著他應該聽不見。
指指桌上放著的魚湯。「因為這個啊?我跟你說,不行。」
想吃好吃的,你找廚子去。找合適了在他家食堂包月,還怕沒好吃的嘛。姑奶奶找對象是結婚過日子的,不是給他當廚子的。
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