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給皇帝做的飯菜,原料定然都不一般,鱸魚是從吳江運來的,幾千里路,冼如星看到的時候竟然還是活的,掌握好火候,蒸熟後鋪上蔥姜,用油一潑,香味就上來了。
至於排骨,也是選用如今最出名的陸川豬,五個月正是肉嫩體肥的時候,一口咬下去肉汁在口中爆開。
朱厚熜吃得頭也不抬,等酒足飯飽後,方才從靈魂深處問出來自己一直以來的疑惑,「怎麼你做的東西比光祿寺好吃這麼多?」
「因為我有秘方。」冼如星笑得高深莫測,從袖子裡掏出一包黑乎乎的粉末,「你看。」
「這是什麼?」朱厚熜好奇地戳了戳。
「別碰掉了,很貴的。」冼如星趕緊小心翼翼地用手擋住,「這東西叫海腸,是從魯地商人那兒收來的,曬乾之後磨成粉做菜加一點就會特別鮮,算是天然味精了。」
朱厚熜不知道她嘴裡的味精是什麼,不過也能猜個差不多,帶著幾份討好笑意湊上去道:「不如你給我點,我給光祿寺送去。」
「我就還剩兩瓶了。」冼如星連忙收起來,「再說了,就算給光祿寺,他們敢放嗎?」
朱厚熜消停了,垂頭喪氣地坐了回去。給皇帝做飯不容易,不求有功但求無過,所以光祿寺只會做最原始的,連鹽都不敢多放,生怕聖上齁到咳嗽怪罪下來。
他們最擅長的一道菜叫「馬豬羊肉飯」,聽上去十分黑暗料理,事實上也差不多,就是拿這三種肉剁成泥跟米飯和在一起,最後撒上一點點鹽和菜丁,如此營養均衡又容易消化,朱厚熜第一眼看到的時候差點沒吐出來!
安慰地拍了拍少年的肩膀,冼如星話鋒一轉,開口道:「你覺得,土豆絲和薯泥這兩道菜怎麼樣?」
朱厚熜半靠在椅子上,吃得太飽有些懶洋洋道:「還行,就是感覺有些燒心,以後可以在宮裡種點。」
冼如星:「……」那是因為你自己吃了四盤。
搖搖頭,繼續道:「在宮裡種什麼,我是想把這東西推廣到全天下,尤其是西北那邊,土豆耐干耐旱,對環境要求不高,還頂飽。我聽說這兩年西北耕地越來越少,種這個正合適。」
「哦?倒是有點意思?這東西該怎麼種?每畝地能產出多少,侍候起來方便嗎?」朱厚熜興致勃勃地問道。
冼如星在心中估算了下,給出一個保守的數字,「兩千斤應該是有的。」
「多少?」朱厚熜以為對方在跟自己開玩笑,重複一遍後,錯愕地盯著盤子裡剩下的幾根土豆絲,心中波濤洶湧。
要知道如今哪怕好的水稻,最多也就畝產五百斤,兩千斤是個什麼概念,他想都不敢想!
要知道這還是冼如星往低了報的,現代種植正常的話三到五千斤是常態,如果照料的好,有的甚至能到八千斤。
朱厚熜直接起身,快步在屋裡轉了幾圈,興奮道:「好哇,有了這個,百姓們就不用挨餓了,我馬上就讓人安排下去!」
眼看小皇帝逐漸上頭,冼如星連忙將人攔住,「等一下,陛下,這種事兒急不得,你想想,西北距離京城有千里遠,就算是下旨,到了那裡真的能執行嗎?」
朱厚熜呆了呆,緊接著陷入沉思,半晌,沉重地搖了搖頭,「估計百姓都種上怎麼也要五年吧。」
冼如星嘆氣,還是太樂觀,五年,五十年還差不多。
畢竟歷史上相同的事例就再那兒擺著。拿玉米舉例,事實上玉米明朝萬曆年間,也就是幾十年後,就已經引入中國了,不過一直沒怎麼得到重視。清雍正在位時期,意識到玉米的好處,曾經鼓勵大家種植玉米,後來他兒子乾隆繼位,更是用盡各種手段,連死之前還在念叨推廣玉米種植,最後直到道光末期才有了一定規模。
產生這種局面的原因有很多,比如地方官吏的懶政,農民們對新作物的不信任,收購市場太小等等,總之古代行政效率如此底下,推廣起來真的很難。
「必須得想個辦法……」朱厚熜沉思許久,突然抬頭道:「你說,我給臣子們發,讓他們回去種,種好了之後拿到朝堂上比賽,贏的大肆褒獎怎麼樣!」
冼如星覺得這番操作有點熟悉,旋即反應過來,這不就是大明版「手捧空花盆的孩子」嗎,遂有些哭笑不得。不過仔細想一下,說不定還真能行。
絕大多數大明官員都想進京,所以對於京官的關注度一直持續著,像楊廷和,往往他說了什麼話,做了什麼事兒,很快就有人效仿。而老百姓們要是聽說連皇帝和大官們都種,心裡估計也有底了,但光是如此顯然還不夠。
冼如星托著下巴,半天,開口道:「這樣吧,過兩天我寫個計劃書,陛下你看看假如可以的話咱們在京城簡單辦個節,推廣一下土豆菜餚,我還能宣傳宣傳新店。不過具體實施得等下一批土豆長出來,怎麼也要明年開春吧。」
聽她這樣講,朱厚熜大笑,如此雙管齊下,他就不信事情辦不成!看冼如星的眼神愈發溫和親昵,「仙師又幫了我個大忙,得您助力,我簡直如虎添翼!我.我都不知道該怎麼賞你了……」
冼如星謙虛搖頭,接著趁著機會,將自己想要挖兩個人去給道士們上課培訓的懇求說了出來。
「沒問題,包在我身上。」朱厚熜大手一揮,接著嘿嘿怪笑道:「我看楊慎那傢伙就挺好,這幾日天天來經筵,煩他煩的要死,趁這個機會給我滾得遠遠的。」
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