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「我也要吃雞心!」
姜麗雲笑笑,挑了四個雞心給他們,又添上兩塊雞肝兩塊雞胗,還有好些雞腸。
「二嬸,這鹵過的雞雜,可以切了炒菜,拿來炒蒜葉就挺好吃的。」她給的不算多,但切了炒一下,也是一盤子葷菜了。
姜二嬸心滿意足地走了。
另一邊的馮家人也聞到了味道,但他們跟姜家的關係一直不好,也就不可能上門來要吃的。
今天馮家人其實也有雞肉吃——一大早起來,他們就發現又有一隻雞死了。
但沒長大的白羽雞的肉其實不好吃,周巧霞做雞肉還每次都是白水煮了蘸醬油。
如果自家散養的雞,做成白斬雞蘸醬油吃特別香,肉也筋道,但白羽雞,還是沒長成的白羽雞……
那味道吃著奇奇怪怪!
「聽說姜麗雲和馮易又去鎮上賣炸雞了。」馮老頭道。
「真是鑽錢眼裡了,上午擺攤還不夠,下午又去!」周巧霞沒好氣。
兩人都不太高興,最後也就只能寄希望於家裡養的那些雞了,馮老頭道:「他們養雞的,養大一隻少說能掙一塊錢,我們養了兩百多隻雞,到時候總能掙個兩百塊,過年雞賣得貴,說不定還能掙三百塊……賺得肯定比他們多!」
周巧霞很是贊同。
八隻雞切分一下要不少時間,但今天姜麗雲睡得早,起來也就十二點出頭,等到兩點多的時候,她就已經做完準備工作了。
雞雜早就已經滷好,馮易也回來了,姜麗雲就開始收拾東西,順便跟馮易說雞雜的賣法:「雞胗、雞肝還有雞爪都是一毛錢一個,等會兒你賣一下。」
「好。」馮易道。
姜麗雲拿筷子夾了一個雞心塞馮易嘴裡:「給你嘗嘗,我做的雞雜可好吃了。」
雞心總共八個,她不打算賣了,家裡人隨便吃吃都能吃掉。
其實雞雜他們家的人也是能全部吃掉的,只是天天吃雞內臟不太好。
滷雞心確實好吃,尤其是姜瘸子夫婦很細心,那雞心都是剖開洗掉裡面髒東西的,也就更加入味。
「麗雲姐,真好吃。」馮易道。
姜麗雲笑起來,又道:「我之前沒想太多,現在想想……以後滷雞雜的時候還可以順便鹵一點豆乾雞蛋,搭著一起賣。」
買炸雞要做的準備工作比煎餃可少多了,裹麵糊之類原本馮易在做的工作,她來做也是可以的,這樣馮易就能在旁邊賣滷味了。
雖然掙得少,但也多了點收入。
關鍵是做滷味真的不費事,放進去香料一鍋煮就成。
「麗雲姐你真聰明!」馮易道。
姜麗雲笑起來:「那是,所以你要好好珍惜我這個對象。」
那必須的!馮易看著姜麗雲,覺得姜麗雲整個人像是在發光。
姜家的情況其實一直不太好,家裡挺窮的,但姜麗雲從小到大,身上都有一股不服輸的氣勢,瞧著生機勃勃。
她總會想盡辦法,讓自己過得更好。
她就像是石頭縫裡長出來的樹苗,現在,她還已經撐開石頭縫,越長越大了。
馮易對生命算不得多麼熱愛,但是跟姜麗雲在一起,未來就變得絢爛起來,讓他充滿期待。
兩人去了鎮上,照舊在幼兒園門口擺攤。
炸雞的生意依舊很好,滷雞雜也很快賣完了。
花個幾毛錢買點,回家就能當個菜,多好!
姜麗雲瞧見這情況,愈發覺得要鹵點豆乾什麼的賣。
雖然她做的滷味味道一般,但這時候的人吧,他們的嘴巴沒那麼挑。
不過鹵豬肉或者雞鴨來賣就算了,她的手藝是真的不怎麼樣,也沒有那麼多時間。
做生意這事兒,必須有所取捨,什麼都想干只會累死自己。
現在要不是處在前期積累階段,她都不想這麼累。
上輩子她和馮易早死,保不齊就是因為年輕的時候太累了。
姜麗雲和馮易去鎮上之後,姜瘸子就去洗碗了,接著又去摘了一些菜回來,洗乾淨準備晚上吃。
他還要挑水、做飯、洗衣服……
至於吳小春,她找了姜小姑,打算給姜麗雲和馮易做被子。
「我家麗雲和馮易的棉襖也不太好,尤其是馮易的棉襖,裡面都筋筋掛掛的。」吳小春道。
他們這裡的棉襖都是蠶絲做的,畢竟家家戶戶都養蠶。
蠶絲棉襖穿久了,裡面的蠶絲會聚攏到一起,甚至變成條狀,他們這裡稱之為「筋筋掛掛」。
這樣的棉襖壓根就不保暖!
「那除了做被子,再用棉兜給他拉個棉襖。」姜小姑道。
吳小春點點頭。
他們家的人很少買布做衣服,但她疼愛子女,每年都會看看他們的棉襖,給他們補點蠶絲進去,怎麼都不會凍著他們。
馮易那棉襖……那都不能叫棉襖。
眼下天越來越冷,把他衣服里的破蠶絲換掉比較好。
兩人忙活起來。
做被子和衣服花不了多少時間,只要將棉兜拉開就行了。
於是姜麗雲和馮易這天回到家,就看到了新被子和新棉衣。
當然這個新,指的是裡面的蠶絲,外面的被套還是舊的,馮易的棉襖上,也照舊疊了補丁,那棉襖對他來說還有點短,不合身。
姜麗雲最近確實能賺到錢,可她要是賺了錢立馬去買這買那,那她永遠不可能把生意做大。
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