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陸柚仔細一看,這魚不算大,和他已知的什麼草魚鯉魚鯽魚烏魚鉗魚之類的都對不上號,小眼睛、長頷、黑尾巴、白里發金,魚身直挺挺地就像是一把切西瓜的水果刀。
這時候嗦完面連湯也喝得一乾二淨的安斌眼睛亮了:「嘿,長江刀魚!瞧著還挺肥!要是年哥你做一碗刀魚面那可就美了!」
陸柚的眼皮卻是跳了跳,下意識就脫口而出:「什麼?長江刀魚?這多貴重!哪兒能吃啊!」
吃了直接就鐵窗淚了好不好?
高晉年和安斌卻是被他這話驚了一下:「貴重?這魚很便宜的,雖然我們這兒不產,但是運過來也算不得貴。」
安斌也道:「是啊,這一條魚也就價值幾個雞蛋,也就是我們這兒不臨著長江,所以要貴些,要不然還能更便宜。」
「嗯,那家人的女婿是跑長途貨車的,這魚就是他們用水箱子裝著運過來的——不過就算這樣也奄奄一息了,那家人吃不完便讓我帶兩條回來。」
也算是感謝高晉年跑一趟給他們治病,高晉年還意思意思少收了點費用。
陸柚聽著他們的話這才反應過來,這長江刀魚在這個年代是十分常見的食材。
常見到可以用「泛濫」來形容了。
而且長江刀魚特別的肥美,比大部分其他的魚油水更多,肥到流油,特別好吃,所以吃的人也相當多。
可惜吃貨的力量太強大了,你也吃我也吃,家家戶戶都吃,竟然在未來的二十多年裡會將長江刀魚給吃到幾近滅絕!
陸柚知道這長江刀魚還是在網上刷美食視頻了解到的——自從《舌尖》系列火了之後,那幾年做美食向視頻的人特別多,從不同角度都能分到一口「蛋糕」。
之所以對這個長江刀魚印象頗深,是因為那個美食視頻講的是一家做了四五十年的刀魚麵店。
老闆用蹄髈、老雞等煮成高湯,加入事先炒制好的刀魚魚鬆,熬上五六小時……
端上桌的時候,碗裡就是深深淺淺的乳白——深色的乳白是麵條,淺色的乳白是濃湯,除此之外不加任何蔥花或者辣椒油做點綴。
可就是這樣一碗白色的湯麵,卻看得人口水直流。
陸柚也是一邊對著屏幕咽口水,一邊記下視頻的畫外音說現在的老闆用的都是海刀魚,當初用的是長江刀魚,那個滋味兒更加肥美鮮香,可惜眼下國內已經嚴令禁止捕撈長江刀魚,一旦發現販賣或捕撈長江刀魚會受到嚴厲的懲罰。
海刀魚面就如此誘人,若是真的長江刀魚做的面,那該多好吃啊!
只不過那個時候陸柚並沒有抱任何希望,只想著等忙完這陣子有機會去那邊旅遊的時候嘗嘗那讓人垂涎三尺的刀魚面。
只可惜他工作沒忙完先把生命完了,更沒想到是如今還有重生之後居然還能吃到正宗的長江刀魚!
這邊陸柚已經在想著如何讓高晉年復刻讓他魂牽夢縈的長江刀魚面了,那邊高晉年則是和安斌關注起另一件事來——那邊的長江刀魚幾個雞蛋就能換到,這長途車運過來居然價格就翻了兩倍,這還是因為魚不耐放,若是時間長了就會死掉,死了就會變臭什麼錢也不值了。
可若是耐放的東西,這跑長途的時候倒騰一下,這利潤……
想到這裡,就算是高晉年也不禁內心火熱,他看向安斌:「昨天我本來讓小滿給你說一聲的,但擇日不如撞日,不如你今晚上留下來在家裡吃,我再去做幾個菜。」
第21章 1980-21
安斌一向是自由慣了的,在聽到高晉年的邀請之後不假思索地答應了下來:「成,那年哥,要不今晚上我就住這兒吧。」
他這兩天因為摩托車的事情和家裡鬧得有些不愉快,主要是不想回去看那對母子的臉。
高晉年自然是不拒絕的:「成,那今晚上桃子梨子和我倆睡,你就睡他們那個屋。」
村子裡其他人家像是桃子梨子這個年紀的小孩兒可是沒有自己的房間的,都是和家裡大人擠著睡。
但是當初高老漢和高晉年的母親是很勤勞的人,忙活了大半輩子攢了點錢,再加上高晉年那繼兄寄回來的津貼(當然是事先徵得了他的同意的),就把房子修大了點,這樣高晉年的繼兄、高晉年、高雪萍和高雪婷姐妹倆還有他們老兩口都各自有一間房。
四間臥室再加上灶房、堂屋這些,高家的房子這在落霞村也算是蠻寬敞的了。
也讓高老二眼紅並在高老漢去世後就想方設法要強占。
言歸正傳,在高晉年的繼兄去世後,他那個房間就留著給了桃子梨子小兄弟倆住,左右這個房間就在高雪萍高雪婷姐妹倆和高晉年房間的中間,床還裝了蚊帳,晚上把蚊帳四邊都緊緊地壓在床鋪下,晚上起來幾次看看有沒有掉下床,基本上沒什麼安全隱患。
安斌嘿嘿一笑:「其實我和桃子梨子睡也是可以的。」他多善解人意啊,給高晉年和陸柚留好二人世界——之前還不覺得,但是今天看這倆人可比那天吃席的時候要親近得多了。
不過安斌剛說完就看到薛佳佳,臉上頓時露出幾分難色:「啊等等,我還要送佳佳回……」
他話還沒說完,就被薛佳佳迫不及待地打斷了:「那個,柚子哥,我也可以留下來嗎?我爸和我哥都不在家,媽媽今晚上也值夜班,我一個人在家裡睡著有點害怕……」