第一百三十六章:海鮮粥
柯靈秀想著自己的60兩和陳江遠的40兩,於是決定,「買馬車吧,別人買牛回來多數都是為了耕地,我們不種地,用處不大,乾脆就一步到位,買馬車。」
剩下三人想想也是這個理,於是買車的事情敲定了,於是柯靈秀再次轉回一開始的話題,乾貨。
「車的事情明天相公明天去縣城看看,合適的話就直接買回來,。」柯靈秀說完,看向陳江遠,「相公,明天去縣城沒問題吧。」
「沒有,我明天先去前山村一趟,然後直接從那邊去縣城,估計明天回來會比較晚。」陳江遠計算了一下時間和距離,說。
柯靈秀點頭,「實在太晚就不要回來了,在縣城住一晚上,第二天再回來,安全最重要。」
「沒錯。」宋婉點頭。
「好。」感受到媳婦兒和娘的關心,陳江遠笑的非常的開心。
陳大海見天色開始變暗,「先做飯吧,待會兒邊吃飯邊聊吧。」
柯靈秀轉頭看了一眼天色,太陽要下山了,該是做晚飯的時間了,「瞧我,都給忘記了,正好,我直接煮了給你們吃吧。」
其他人一臉疑惑,想問,但是柯靈秀已經急匆匆的跑進了廚房忙活了,見此,他們只好收起心中的疑惑,等著吃飯的時候由柯靈秀解答了。
柯靈秀從那些乾貨裡面找出干蝦,干蟶子,乾貝之類的海鮮乾貨,先是放在水中泡發,然後煮粥。
光有海鮮粥還不夠,柯靈秀還打算烙幾張餅,蔥有現成的,打麵糊。
陳江遠聞著從廚房裡面飄出來的香味,忍不住咽了咽口水,還是沒忍住的來到了廚房,扒在門框上,問:「阿秀,什麼時候可以吃啊!」
柯靈秀沒回頭,瞅了一眼鍋中的情況,說:「你來把碗筷拿出去,馬上就好了。」說著,她自己也忍不住咽了咽口水。
以前每次去前山村回來帶回來的多數都是火海鮮,吃海鮮乾貨還是頭一回呢,好在她的手藝在線。
隨著一大鍋的海鮮粥被端出來,其他三人都忍不住的站了起來,「阿秀,好香啊!」宋婉忍不住道。
「香吧。」柯靈秀給每個人都盛了一碗,「這個叫海鮮粥,我裡頭用了不少的乾貨,有蝦,蟶子,乾貝,還有兩隻中午留下來的蟹。」
剛才在燒的時候她就口水泛濫了。
陳江遠端起碗,吹了吹,然後嘗了一口,眼睛頓時就亮了,「好吃,阿秀,你該不會是打算來賣這個海鮮粥把!」
柯靈秀點頭,「沒錯,我這個裡頭的用料是比較多的,這是因為我們自己吃,但是我們賣的話可以減少用量,或者是加大米的量。」
「這樣一來,我們成本會比較小,而且海鮮是一個吸引大家過來賣的點,你們覺得呢?」頓了頓,「不過有一個缺點,海鮮粥很容易被模仿。」
確實,只要是會廚藝的人琢磨一下就會知道是怎麼做的了。