第二百六十二章:經營模式
「買店鋪這麼大的事情,他怎麼就說買就買了?」王青簡直不敢相信,她不過是去了縣城幾天,家裡面的變化居然如此之大。
柯老太太也是不敢相信,拉著柯靈秀問:「花了多少銀子?」
「也不多,也就一百多兩銀子。」柯靈秀說。
「一百多兩!」柯老太太和王青齊聲驚訝道。
柯靈城也是激動的,抓著柯靈耀的胳膊就問:「二哥,二哥,我家真的買鋪子了嗎,真的嗎?」
柯靈耀點頭,「真的買了,買了有幾天了,估計等我們回去差不多就可以開業了。」其實這趟縣城之行他挺鬱悶的,感覺都沒有派上用場。
「哈哈,真好,真好。」柯靈城激動的大笑著,然後就被王青打了一下。
「好什麼好,一百多兩銀子呢,能不好嗎?」王青瞪他,這傻孩子,一百多兩銀子,家裡面哪有這麼多銀子啊!
柯靈城被訓了,縮了縮脖子,乖乖的待在邊上不說話了,算了,算了,等到了家,嗯,明天再去找姐姐說說這鋪子的事情好了。
「娘,其實這鋪子買下來也是好的,至少客流量是擴大了,廚房面積不小,目前就大家先辛苦一點。」柯靈秀笑著說。
「我和阿遠商量過了,海鮮粥我們不擺攤了,直接併到爹的鋪子裡面去,到時候讓阿遠去給爹幫忙燒烤,這樣一來人手方面就不用擔心了。」
「等手頭寬裕之後去人牙那邊買個人回來訓練,自己人放心,到時候爹慢慢的從廚房裡面脫身出來,到時候銀子賺著,但是人有不用那麼忙,多好啊!」
柯老太太哼了一聲,「你以為做生意是那麼好做的,你看看你大伯,做了多少年的生意,也沒有說去買人回來看店,還不是自家忙裡忙外的。」
「奶奶,吃食店和大伯的雜貨鋪可不一樣,吃食做的好,那都是有秘方的,要是招了人,對方帶著秘方跑了怎麼辦,所以啊,廚房裡面的人我們得用自己人。」
柯靈秀頓了頓,「至於外面幫忙的,倒也不用,反正我們做了對牌,到時候按照對牌來就可以了。」
柯靈耀想了想柯靈秀的經營模式,點了點頭,「奶奶,二嬸,阿秀的方式也是可取的,前期可能辛苦一點,但是有鋪子在,至少下雨天我們可以照樣營業啊!」
王青想了想,還真是,之前擺攤遇上下雨天,他們只能夠無奈的收攤了,如果有鋪子,只要鋪子開門,願意進來的人他們都是可以接待的。
「阿耀說的有道理,這般想想,這鋪子也是不錯的。」
柯靈秀笑,「娘,開鋪子不會有錯的,今天到家是晚了,明天早上讓阿遠帶你們去鎮上看看鋪子,到時候挑個日子我們就準備開業。」
「好。」
柯老太太雖然有些生氣買鋪子這麼大的事情為什麼不等他們回來之後再商量,但是想到鋪子買都已經買了,只能夠希望老二家的鋪子生意能夠好一些。