第六百五十七章:醋勁挺大
「行,那就明天再弄,今天先將一些需要用到的東西給準備好,免得明天手忙腳亂的。」柯靈秀琢磨了一下,家裡面上次準備的東西有些不夠用了。
柯靈軒點頭,「那行,三姐,若是有需要什麼東西,你記得告訴我啊!」
「放心吧。」
第二天一早,因為要做巧克力,柯靈秀早早的就起來了,開始做準備工作,將需要的東西全都準備好,放在院子裡面。
陳江遠今天在家裡面,幫著陳秋一起將桌子搭建了起來,東西全都準備好了,就等著柯靈軒帶著人過來了。
「哎哎呀呀。」乖乖被宋婉帶著剛吃完早飯就開始對著院子裡面的三人叫喚了,吃好喝足,嗓門也大。
「乖乖,娘親抱抱。」反正柯靈軒還沒有來,柯靈秀打算先和兒子培養一下感情,然後坐在邊上開始逗兒子了。
逗得乖乖口水嘩嘩的流。
柯靈軒昨晚上就將需要學習製作巧克力的人員給找到了,一共三個婦人,全都是鎮上糕點鋪子裡面的糕點師,但是店鋪需要開張,因此,留了一個人在店鋪裡面,其他兩人早上的時候過來學習製作巧克力。
「哎呀,三姐,不好意思,我們遲到了,遲到了。」柯靈軒一進門就看到院子裡面都準備好的東西和早就等著柯靈秀,很是不好意思。
柯靈秀笑著說:「沒關係的,這有什麼。」說著,將乖乖遞給了陳江遠,讓他去邊上帶孩子去,自己則是將需要教的柯靈軒那邊的兩個人和陳秋帶到了準備好的地方,開始教學。
陳秋和柯靈軒帶來的兩個糕點師傅是認識的,畢竟之前對方的糕點手藝也是陳秋教的,兩個糕點師傅,一個姓李,一個姓吳。
「陳少夫人。」
「你們好。」柯靈秀朝著兩個人點了點頭,然後笑著說:「我先帶你們認識原材料。」指著邊上背簍裡面的東西,說:「這個是可可果,是用來製作巧克力的主要材料。」
「這是紗布,罐子,一共四個罐子,到時候我們每個人都自己製作一罐,只有自己親手做的東西才會更好的了解。」
柯靈秀將可可果全都倒了出來,給大家分了分,點了點頭,「差不多,這些先用著,我這便準備的東西都是四份的,大家一人一份。」
「是。」
長長的桌子,四個人兩兩一邊,面對面的操作,柯靈秀拿起一個可可果切開,「這樣,將裡面的果肉全都挖出來放在這個紗布上面,好了,你們自己操作就可以了。」
這第一步是最簡單的,很快大家就完成了,大家看著放在紗布上的可可果子,然後看向柯靈秀,無聲的詢問著下一步。
柯靈秀笑了笑,說:「接下來自然就是發酵了,發酵呢,溫度是關鍵,將紗布包起來,不要讓可可果子掉出來,然後邊上有大葉子,你們自己裹裹好,線什麼的都在邊上。」
陳秋這些都是操作過的,因此很快的就上手了,還時不時的提醒一下李、吳兩位師傅,怎麼包才好。
「包好之後放到這個小罐子裡面,要是有空隙,就用邊上的那些東西填充好,到時候在放到一個溫暖的地方,每天都要拿出來翻看一次,差不多二十幾天的樣子吧,等它變了顏色之後就可以進行下一步了。」
柯靈秀一邊說,一邊做著,其他三人也都一起跟著,看著被裝進罐子的可可果子,李、吳兩位師傅很是激動。
「這些罐子你們自己拿過去,反正就是每天翻看一次,等他變成褐色的時候再過來找我,或者是我這邊完成了我再通知你們過來。」畢竟都是一起做出來的,應該是差不多的。
有些焦急的說:「三姐,你要不在多做一些,我怕到時候不夠用啊!」
柯靈秀笑的有些無奈,說:「行,但是昨天帶回來的可可果都在莊子裡頭,不在這裡。」
「沒關係,沒關係,我去拿,我去拿。」柯靈軒說著,直接就跑了,差點和從外進來的周瑩瑩撞在一起,「哎呀,瑩瑩,沒事吧,沒事吧。」
周瑩瑩搖頭,幸好銀臨和銀華扶著她,「你幹什麼呢,這麼急。」
「我去莊子裡頭拿可可果。」柯靈軒說著,就著急跑了。
柯靈秀看著柯靈軒那著急忙慌的樣子,笑著搖了搖頭,對著進來的周瑩瑩說:「瑩瑩快進來,還有我們的嬌氣包珠珠。」
「啊啊。」珠珠似乎是聽懂了,小臉挺憤怒。
柯靈秀忍不住笑了,上前抱過柯寶珠,在她臉上親了一口,「奶香奶香的小寶珠,有沒有想姑姑呀,姑姑可是有想你的哦。」
「嗷嗷嗷啊。」坐在一邊的乖乖不樂意了,朝著柯寶珠就嗷嗷叫,甚至想要爬過去。
陳江遠拎著乖乖的後領,笑著看向柯靈秀,「阿秀,你兒子生氣啦!」那幸災樂禍的樣子,看的柯靈秀直瞪他。
周瑩瑩上前將寶珠接了回來,「乖乖這是吃醋了呀,年紀挺小,醋勁挺大呀!」
「哈哈哈。」柯靈秀走過去抱起乖乖笑了起來,然後親了親,乖乖抓著柯靈秀的衣服,眼睛直溜溜的看著周瑩瑩懷中的柯寶珠。
「丫丫啊呀呀。」乖乖一手指著柯寶珠,開始嘰里呱啦了。
柯寶珠也不甘落後,指著乖乖也開始嘰里呱啦了,「啊啊啊呀呀。」
這嘰里呱啦的聲音,看著大家還挺想笑的,周瑩瑩將柯寶珠放在地毯上,柯靈秀也將乖乖放在地毯上,發現兩個小傢伙依舊是嘰里呱啦,也沒有動手的意思,鬆了一口氣,也就隨他們去了。
周瑩瑩看著院子裡面的場景,說:「這是在做巧克力?」昨天回家的時候柯靈軒是有和她說過的,因此她還是知道一些今天的事情的。
本來早上是打算和柯靈軒一起過來的,但是寶珠又犯嬌氣了,不願意出門了,哄了好久才帶出門的,這才來晚了。