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又問了剛才淡定處理玻璃碎片和紅酒酒漬的員工姓名，姓趙。
回到後廚，邵駿把剛才發生的事情一五一十說來，末了，又問程夏：「夏姐，我想給趙姐升到紅酒區域的管理員。」
程夏吸溜著麵條：「嗯，你現在代理店長和經理的職務，自個兒拿主意。」
她碗裡的麵條沒幾筷子，鋪著滿滿的肉絲，麵湯又燙又鮮。
一碗熱湯下肚，程夏鼻尖額頭出了熱汗。
七點半的時候，方芸景在群里報營業額，82355元。
僅僅一個小時，增加1w5的營業額！
一小時營業額，幾乎是她們以前吃吃吃一天的營業額。
下班高峰期，果然是客流量最好的時候。
晚上八點後，店裡沒賣完的甜品糕點，開始打6折銷售。
又促進一波銷量。
彭雨橙、於紅紅吃過晚飯，刷視頻，刷到啟盛百貨吃吃吃超市晚上六點後熟食打折，上午1元一個饅頭，這會兒1元兩個。
現做的白面饅頭和玉米面饅頭，個頭大，蓬鬆又柔軟。
網友給饅頭切片，刷上一層食用油，放到微波爐里叮一下，香香的饅頭片，當個飯後小零食吃。
還有八折麻薯、蛋黃酥，甜甜糯糯，價格美麗，因為沒有添加劑，保質期只有兩天。
看到視頻分享，很多吃吃吃的忠實食客立馬坐不住了，火速趕來。
彭雨橙和於紅紅來得有點晚了，包子、麵食這些貨架區空空如也，早被人搶光光。
一眼望去，白天塞得滿滿的熱食區，現在空蕩蕩，比較熱門的食物，都不用打折，就賣完了。
例如特價烤雞、炒麵、豆腐包、大肉包，炸雞炸貨、杯子蛋糕、啵啵杯等，這些火熱熱銷的商品，都快供不應求，排隊購買，這會兒只有一些麵包、甜品打8折。
八點後，打6折。
看時間快來到八點，還有幾分鐘，兩人挑了幾個麵包當工作零食，打算等到晚八點，吃吃吃超市員工聽說了：「沒事，我現在給你打折，拿著去結帳就行。」
彭雨橙，於紅紅：「不是還沒到八點嗎，這樣也行啊？」
超市員工：「沒事，拿著去前台結帳就行。」
培訓的時候，小老闆說了，不能死腦筋，有時候要靈活變通，寧可低價銷售，不能爛到菜籃子裡。
兩人還真拿著6折麵包結了帳，感覺賺大發了。
走出吃吃吃超市，於紅紅啃著肉鬆麵包：「好划算，手工麵包好鬆軟。明天上午我來一趟，下班我還要來一趟買打折麵包。」
彭雨橙：「你記得喊我一聲，我跟你一起來。」
八點後，店裡甜品糕點迎來一波打折熱銷。
八點半，營業額96112元。
十幾分鐘後，單日營業額破10w。
八點半後，熱食區打折甩，貨架空空，這時候客流量也逐漸減少。
畢竟她們超市，最吸引顧客的是走不動路的熱食區。
九點半，10.6w。
臨近營業結束，超市員工開始打掃店裡衛生，光潔的瓷磚，被踩踏得發黑，經過拖把的清洗，又恢復原本的潔白無瑕。
九點四十分，仍然陸陸續續有顧客採購商品。
九點五十五分，方芸景把所有員工集合到一起，鄭重感謝每位員工的付出，讓她們開業第一天的營業額破10w，僅差一千元，快要破11w。
盧翔與有榮焉地挺了挺脊背，這10w營業額里，有他努力的一份汗水。
方芸景鼓勵了大家，肯定了所有員工的付出，看時間來到九點五十九分，讓大家早點回去休息。
等店裡的員工們離開，方芸景和邵駿還要負責剩下來的顧客收銀工作。
程夏來到後台，今天一天，程帆帶領著新招的店助幫忙辦理了四百多張購物卡，共計7w出頭。
程帆：「你們超市沒有店長，各項職位分工混亂，這樣下去不行啊！」
程夏：「不好招人，之前招到過幾個，只會空口畫大餅。我一開始還把主意打到應傑師兄身上，他不肯，但是看在交情上也願意幫忙，反正忙完這幾天，再慢慢招人。」
送走店裡最後一批顧客離開，三人捯飭了會兒，已經是十點二十分，時間不早，明早還有得忙。
百貨樓大門已經關閉，大家從員工通道離開。
公交車運營時間停止，程帆和邵駿不放心，兩個小姑娘單獨回校，於是邵駿負責送方芸景，程帆送程夏回京大。
程夏提醒：「打車記得要發票，到時間讓財務報銷。」
邵駿委屈：「咱們超市還沒招到財務呢！」
程夏：「……」
現在超市起步階段，處處都要花錢，開的工資不高，不好招人啊！
回到京大宿舍，洗完澡，程夏倒頭就睡。
清早五點半，她被手機的鬧鐘驚醒，穿衣洗漱，掃了輛共享單車，騎到啟盛百貨。
通過員工通道進到超市，來到後廚，見到她，方芸景詫異：「你怎麼來了，今早八點不是要去美食協會嗎？」
程夏嗯一聲：「看你們太忙，我過來幫幫忙。」
後廚忙裡有序，大家各司其職，昨天醃製好的嫩雞，化凍，掛上烤爐。
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