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恆達真是個小寶藏呢!
找人出面跟房東租賃了商鋪,接下來就是裝修和招聘店員,這些重任,由程夏和她從老店帶來的店助,哦,是新任店長盯著。
程夏同時盯兩家省會店,隔三差五要出差,高鐵出行,幾個小時就到了。
四月末,兩家福貴超市前腳後,開始試營業。
前三天開業促銷完這家,程夏馬不停蹄來到另一家省會,到後廚幫忙。
因為從京城帶來的大廚班底,口風緊,只有區域管理和店員等沒有太多專業技術含量的崗位,僱傭了本地人。
她們跟程夏沒有太多接觸,見她佩戴口罩,大多以為她也是後廚師傅。
平時大家碰面,點個頭就過去了,畢竟崗位不同,圈子不同,沒有過多交流,偶爾吃飯的時候大家討論程夏,都覺得她一個年輕女孩能在後廚,很了不起。
大家更多的,還是衝著這家福貴超市包員工餐來的。
真來這裡上班了,才發現這裡的員工餐,真是現炒現做的新鮮飯菜,一頓飯25元的標準。
有肉有魚,有雞有鴨,吃了一個星期,所有員工整整胖了一圈。
都是幸福肥啊!
聽說福貴超市的待遇好,其它超市的店員也想來這裡上班,不過店長說暫時不缺人,一個蘿蔔一個坑,等有人辭職了,才會招人。
衝著這麼美味的員工餐,傻瓜才會辭職。
單是福貴超市的工作時間,上五休二,足夠讓其它超市店員酸成檸檬了。
恆達商超。
聽見手底下的員工抱怨人家福貴超市有美味員工餐,還有上五休二的待遇,店長頭疼不已。
對面福貴超市待遇比他們店少800元,上五休二,還包員工餐……員工餐還不是爛大街的預製菜,是現炒現做的飯菜,頓頓有肉有菜,聽得店長都想跳槽到對面去了。
什麼時候先做先炒的飯菜,這麼不值錢了麼?
恆達商超的店長安慰員工,自己會向老闆申請漲工資,送走員工,她突然覺得上五休二,包員工餐的模式怎麼聽著這麼耳熟?
哦,不就是那個吃吃吃超市的經營模式,在網上開了不好的頭,搞得現在員工們越來越難管理了。
經過廖春梅的一番觀察,發現福貴超市模仿了吃吃吃超市,模仿得很像。
外面那些模仿吃吃吃超市的商超,能一眼看出模仿,跟吃吃吃還是有本質的差別。
這家福貴超市,讓人感覺像是吃吃吃超市一樣,它的很多經營理念,還有福利待遇,完全照搬吃吃吃,跟吃吃吃一模一樣。
廖春梅立馬去網絡搜索,發現第一家福貴超市的選址,在青陽市。
如果她記得沒錯,吃吃吃的三個股東都是來自於青陽。
未免也太巧合了?
廖春梅感覺自己發現了不得了的事情,趕緊將自己的猜測上報。
此時的恆達集團正忙著內鬥,上面的中層管理生怕站錯隊,這時候收到來自管理區域的報告,畢竟只是猜測,誰想這時候去觸老闆眉頭。
上面正愁找不到人撒氣,這時候湊上去,不就是給給人當撒氣桶。
不作為,可能沒有太大錯誤,多做,肯定多錯。
於是,這個信息被暫時按下,要求廖春梅不能僅憑猜測,要拿出實證。
這一晃,各大高校開始放暑假。
程夏和邵駿順利拿到畢業證,以後就是社會人士了。
七月中旬,又要迎來兩家福貴超市開業。
福貴超市的快速擴張,在當地打開了知名度,在網絡上也小有名氣。
不過多是罵名,最初福貴超市出名,就是以「吃吃吃仿版」被罵出翔。
吃吃吃粉絲痛罵福貴超市抄襲模仿吃吃吃,要求福貴超市老闆公開道歉,抵制福貴超市。
也有很多顧客表示,企業為顧客服務著想,自己也得到滿意良好的服務,至於抄襲,對他們來說不重要,重要的是能吃到真材實料的打工人盒飯,就好了,畢竟福貴超市不開業了,他們也買不到物美價廉的盒飯。
福貴超市的顧客調侃——【不是京城的吃吃吃去不起,而是家門口的福貴更有性價比!】
【真好,我們莊城也有自己的吃吃吃呢!】
截止到目前,福貴超市全國共有五家店鋪,而吃吃吃只在京城有兩家店鋪,吃吃吃粉絲喊話讓她們衝出京城,到全國去開店……
程夏也想沖啊,這不是被卡住脖子了,沖不了嘛,所以改了個超市名,重新做了福貴超市的品牌。
結果,現在兩家超市粉絲天天互掐。
看吃吃吃的老闆不作為,粉絲們痛心疾首,對於福貴這個抄襲者,勢必要把它釘在恥辱柱上。
吃吃吃粉絲量大,戰鬥力兇猛,三兩下,把福貴超市的粉絲給收拾得妥妥帖帖。
福貴超市粉絲大多是路人粉,比較佛系,躺平任嘲,每天照樣去福貴超市買香噴噴的早點和盒飯。
前幾天出了油香油香的雞冠餃,今天又新出了烤苕皮,不知道是個啥味道,趕緊提前排隊去買,去晚一點,要沒了。
火炭烤爐上,放置著一張烏醬色的麵皮,烤出密集的小油泡泡。
當小油泡鼓成大泡泡,刷上提前熬好的秘制辣醬,撒上孜然面、辣椒麵,撒上蔥花、韭菜,繼續鋪上酸豆角、泡蘿蔔丁,左右摺疊,給麵皮捲起,用竹籤串好,繼續撒上一層孜然面辣椒麵,放到打包盒。
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