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八月末，進入九月。
啟盛百貨內部銷售業績出來了，整個八月份，啟盛銷售額達12.6億 。
其中高奢品占銷售額61%，幾家入駐的國際品牌高奢店，占據店鋪銷售額最佳的前七。
第八位，則是吃吃吃超市老店，靠著單月營業額802w，躋身進銷售額最佳店鋪的第八名。
前十排名的，幾乎是各類奢侈品店鋪，一隻包包動輒一輛越野，或是幾千塊的一雙鞋，只有第八名的吃吃吃超市，顯得格格不入。
大家靠著客單價高，躋身前十，而吃吃吃店鋪里，最便宜有五毛錢一個白面饅頭，貴一點的百貨服裝，也才不到200元出頭。
物美價廉的盒飯，百貨樓里的導購員們也願意排隊購買，細算下來，這家店鋪的客流量非常恐怖了。
八月份比七月份的營業額還高，這樣的好成績，自然離不開所有員工的努力，給大家發了一筆豐厚獎金。
光是獎金獎勵，不夠，還有員工聚餐。
下班後，屬於員工的私人時間，換作程夏也不願意浪費自己的休息時間，跟大家聚餐，勞累一天，她更願意回家裡躺著。
淋過了社畜的雨，程夏儘量不讓自家店員們淋雨，特意聚餐時間改為中午員工吃飯時間，既不會耽誤工作，又把吃飯時間利用起來。
既然是聚餐，肯定少不了烤肉串，油滋滋的五花肉串，邵駿撅著屁股拼命烤玉米棒子，桌上有椰子雞、紅燒排骨、爆辣花甲、椒鹽皮皮蝦……程夏擼起袖子，決定再加兩個菜。
店員和後廚師傅大快朵頤，生活真不賴啊！
第119章 辣子雞丁
片刻後, 程夏從廚房裡端出辣子雞丁、口水魚，拍黃瓜，還有炒餅絲。
十來人, 一桌美食。
烤五花肉串串, 經過提前醃製, 很入味, 刷上一遍油，放入烤箱裡烤制。
取出時，五花肉滋滋冒油，刷上秘制辣醬, 撒上孜然面和辣椒麵, 鮮紅柔潤, 誘人極了。
一口卡茲脆，油滋滋的香。
經過高溫的烤制，五花肉的肥油脂肪, 大部分被烤出來，肥油潤澤了瘦肉部分，使之吃起來不干不柴，保持油香而嫩的口感。
同時五花肉的肥肉部分, 因為油脂大部分流失, 肥肉部分焦脆, 類似豬油渣的口感, 一口酥脆，在牙齒的切割下, 迸發出少量油脂, 油而不膩。
辣椒和孜然都可以起到解油解膩的效果，尤其是辣椒麵里添加了熟白芝麻, 咬開間，口腔里滿滿芝麻香油的香氣。
烤五花肉串串還可以包上生菜葉子吃，新鮮的菜葉脆爽鮮嫩，自帶生菜特殊的芳香，不喜歡它的人，會覺得它有一股怪味兒。
喜歡生菜的人，則能讀懂它的清新爽口，入口無渣，連它的怪味兒，也愛屋及烏。
程夏拿起一片水靈靈的生菜葉，裹上一串五花肉，摺疊起來，嗷嗚一口，送到嘴巴里包著。
牙齒咬下時，能聽見一聲脆響，屬於生菜獨有的清脆聲，菜梗處豐富的汁水，與五花肉的油汁兒，一同流瀉而出，油香油香，清清爽爽的。
辣醬和辣椒麵的辛香，給予舌尖味蕾強烈的痛覺刺激，頓時舌尖颳起了熱辣的龍捲風。
再來一片生菜塞進嘴巴里，成功壓制辣味痛覺。
等程夏再準備朝五花肉串串伸手，最後一串五花肉也被盧翔搶走。
他嘿嘿一笑，連忙往嘴裡塞，生怕被搶走。
程夏：「……」
看了一圈，桌上的烤五花肉、牛羊肉、烤雞翅、玉米和豆腐藕片等烤串都比較受歡迎，一上桌就被搶光了。
也不難理解，畢竟大家在超市的員工餐，平時可弋椛以吃到烹製的雞鴨魚肉，但燒烤多稀罕啊，大家平時很少有機會吃到，這些燒烤串串味道確實好吃。
沒了烤肉，程夏手裡還拿著一片生菜葉，略有些尷尬，她的目光落到辣子雞丁。
挖一勺雞肉丁，給菜葉四周邊緣摺疊起來，塞進嘴裡，意料之外，口感還不錯。
雞丁過了遍熱油，炸得焦焦香香的，與干辣椒和各式香料一起烹炒，煸炒出肉丁的水分，使得雞塊乾乾香香。
辣子雞丁很有嚼勁兒，越嚼越香。
程夏吃完一份，又拿一片生菜葉去包，一勺雞丁紅彤彤，裹上了辣椒油的顏色，撒了白芝麻，麻辣咸香，一口都是雞丁肉肉，超滿足噠。
見程夏這麼吃，邵駿有樣學樣……
他辛辛苦苦撅著屁股，盯著烤箱，烤出一盤盤烤串，天可憐見的，他忙活這么半天，自個兒都沒吃上幾口。
不過邵駿沒有抱怨，他們平時饞了想吃烤串了，自個兒動手就可以製作，不像店裡的工作人員，不會下廚，不會做飯，平時想吃了，到外面燒烤店買幾串解解饞，賣得巨貴。
見她們倆這麼吃，盧翔和其他人也跟著學，雞丁干香有嚼勁兒，麻麻辣辣，很過癮啊！
一頓風捲殘雲，盆光缽淨，吃眼看飯休息時間要過去了，大家自發幫忙收拾打掃衛生，整理好後廚，各自回到崗位中。
吃得飽飽的，煩惱跑跑。
很多人最開始來吃吃吃超市，就是衝著吃吃吃包工作餐。
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