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她也拿起筷箸,夾起一片不辣的烤肉,送到嘴邊,輕輕吹了兩下,才緩慢地放入口中——
被炙烤過的肉片,肥瘦恰好,葷香四溢,薄薄一片,上面卻附著了豐富的佐料,一入口,便激得舌頭微微發顫,再用牙齒一咬,四邊的肉皮被烤得發焦,中間卻柔韌有餘,很有嚼勁,吃起來可口至極。
年年不自覺瞪大了眼,「心禾姐姐不但生得美,手藝也好好啊!我還從來沒吃過這麼好吃的烤肉呢!」
年年雖然人小,但嘴巴卻是甜得很,此刻,她吃得小臉都鼓起了包,一雙清靈的大眼睛,也跟著眯成了月牙兒。
且她不但嘴上夸著人,心里也小聲念叨著:【這烤肉也太好吃了,若是能日日都吃到就好了,唉,但一定不可能……】
蘇心禾聽到年年的心聲,也不免有些唏噓,便柔聲道:「年年,你若是喜歡吃烤肉,那就多吃些,烤茄子也馬上就熟了。」
年年聽了,小臉上還浮現出一絲感動,道:「心禾姐姐,你真好。」
蘇心禾莞爾,她拿起筷箸,對正在銅爐上炙烤的茄子輕輕戳了戳,這茄子經過熱量的烘烤之後,肉質已經軟綿綿的了,蘇心禾最後撒上了一把孜然粉,有捻起幾顆蔥花覆上,一道色香味俱全的烤茄子,便出爐了。
「嘗嘗看!」蘇心禾對自己的烤茄子格外有信心,便笑著催促李惜惜和年年動筷。
李惜惜還沉迷在烤肉中不能自拔,年年咽下了口中的烤肉之後,便開始轉戰烤茄子。
「心禾姐姐,這烤茄子,該怎麼吃呀?」
眼前的這盤烤茄子,幾乎比年年的臉頰還要大,她歪著頭看了半天,也不知道該從哪裡開始。
蘇心禾抿唇一笑,道:「從兩頭開始便可,像這樣——」
蘇心禾說著,便用筷箸挑起了烤茄子的一頭,輕輕一撕,便將一條茄肉,從頭到尾撕了下來,年年看得滿眼雀躍,「好厲害啊!原來茄子還可以這麼吃!」
蘇心禾將撕下來的茄肉放到年年面前的碗裡,道:「試試看喜不喜歡?」
年年重重點頭,她用筷箸夾起那一長條茄子,嘟起小嘴,輕輕吹了吹,便吸入了嘴裡。
烤熟的茄子,吃起來口感綿軟,絲絲纏纏,因年年還是個孩子,吃不了太辣,故而蘇心禾只放了一點點辣椒粉,於是,這烤茄子在咸鮮之中,既帶著些許辣椒的嗆香,還保留著茄子本身的一點點甜。
可謂是豐富至極。
年年吃完了一條茄肉,便停不下來了,又像蘇心禾一般,從茄子頂頭開始刮肉,一條撕到底,夾到碗裡之後,便暴風一般吸入到小嘴裡。
蘇心禾見年年吃得滿嘴油光,便笑著遞給她一方手帕,年年也不客氣,「嘿嘿」一笑,便接了過去。
待年年好不容易咽下了口中的烤茄子,蘇心禾又遞了一根烤玉米給她。
玉米烤得外表金黃,每一顆玉米粒,都與火苗進行了均勻的接觸,做到了焦而不糊,混合著冒出來的熱氣,便溢出了濃郁的玉米香。
這烤玉米的苞皮是年年自己剝的,如今捧著這一根黃澄澄的玉米棒,特別有成就感,她「嗷嗚」一張口,便啃下了幾顆焦黃的玉米粒,玉米粒蹦蹦跳跳到了嘴裡,焦香一片,待嚼碎之後,便品出了玉米粒內里的甘甜軟糯。
年年「唔唔」好幾聲,顧不得多說,便像一隻小白兔似的,抱著玉米棒子一排一排地啃了起來。
李惜惜吃了不少烤肉之後,也將目光轉移到了茄子上,但這個烤茄子,幾乎被年年和蘇心禾吃得所剩無幾了,她好不容易刮下兩條茄肉來,待入口之後,便懊悔自己下手太晚。
李惜惜見年年開始啃起了玉米棒,便伸長脖子,看了看還在烤的玉米,問:「快好了麼?」
蘇心禾將銅爐上的兩根玉米翻了個面,玉米已經穿了一半「新衣」,顯然火候不足。
李惜惜只得耐心等著,她的眼睛時不時瞄向年年,見對方吃得一臉投入,也忍不住問道:「好吃麼?」
年年吞下口中的玉米粒,頭點得像小雞啄米:「美味極了!我在家時,無論什麼食物,都只能吃一點點,現在這麼大一根玉米,都歸我一人,真是太好了!」
話音落下,李惜惜與蘇心禾相互對視一眼:這孩子也太可憐了,平日裡連整根玉米都吃不著麼!?
李惜惜不禁搖頭,「張婧婷這個主子,也太刻薄了!來,年年,吃完這一根,不夠的話還有!」
年年高高興興地應聲,道:「兩位姐姐對我可真好!心禾姐姐烤的吃食,簡直是天上有,地上無,就連皇宮裡的御廚,都比不上呢!」
李惜惜聞言,忍不住笑起來,道:「說得那麼真,好像你吃過御廚做的菜似的?」
年年微微一愣,連忙道:「奴婢聽、聽我家小姐說過,皇宮裡的菜,也沒什麼特別的,也不知是真的假的……」
李惜惜想了想,道:「張婧婷這話,應該是誆你的吧!聽聞張貴妃是陛下最寵愛的女人,想必她的宮裡必然會有私廚,又怎會吃御膳房的東西呢?」
誰知,李惜惜話音未落,年年的一張小臉便皺了起來,道:「誰說張貴妃是宮裡最受寵的女人!?若是她最受寵,那皇后又算什麼?」
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