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這一場劍法舞得酣暢淋漓,讓李承允出了些汗,汗水沿著他的喉結緩緩向下,胸前衣襟微敞,露出一截緊緻結實的胸膛。
蘇心禾只看了一眼,便有些面熱了,她連忙避開他的視線,問道:「夫君今日要去軍營麼?」
李承允將劍扔給一旁的小廝,淡笑道:「要去的。」
「那夫君先沐浴更衣,我去準備朝食。」蘇心禾說著,便快步向小廚房走去,可李承允卻忽然拉住了她的胳膊,道:「你的臉……怎麼紅了?」
李承允目不轉睛地盯著蘇心禾,胸膛隨著呼吸靜靜起伏,五官的稜角看起來更加分明,十分俊逸。
蘇心禾又想起了那個溫暖的被窩,一時更加羞窘,忙道:「沒、沒什麼……時辰不早了,我先去了,免得誤了夫君出門的時辰。」
蘇心禾說罷,便掙開了李承允的手,低著頭,急急鑽進了小廚房。
李承允長眉微挑,唇角溢出一抹笑意,夜裡倒是比白天的膽子大多了。
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蘇心禾到了小廚房後,透過窗台,看了一眼庭院裡,見李承允去了湢室,這才緩緩放下心來。
「小姐,您怎麼了?」
青梅見蘇心禾一臉心虛的樣子,忍不住開口問道,她的眼神里還有點得逞的笑意,這讓蘇心禾一下子便敏銳起來。
「青梅,我問你,昨日那矮榻被燒,到底是怎麼回事?你做事一向謹慎,怎麼可能犯這樣的錯誤?」
青梅一愣,忙道:「小姐誤會了,奴婢哪裡敢欺騙小姐呢?我是真的不小心燒了矮榻,忐忑了半日,直到小姐和姑爺回來,便第一時間出來認錯了!」
蘇心禾疑惑地看著她,道:「此話當真?」
青梅見蘇心禾不信,又將頭耷拉下去,道:「小姐若還是生氣,便罰奴婢的月錢罷!但奴婢聽聞姑爺的矮榻是上好的木料做的,只怕把奴婢賣了都買不起……」
蘇心禾見她一副自責愧疚的模樣,一時也不忍追究了,便道:「罷了罷了,你下次小心些,那矮榻畢竟是夫君的,既然被你弄壞了,我當賠他一張才是。」
青梅小聲嘀咕道:「奴婢怎麼覺得,姑爺並不怎麼生氣,也不著急買新的呢……」
蘇心禾輕瞪她:「你說什麼?」
青梅連忙擺手,道:「沒什麼!對了,小姐前兩日不是說要梘水面麼?奴婢一大早就去大廚房取了!」
青梅說著,便一溜煙地跑了出去,片刻之後,便抱回了一大缸子梘水面。
蘇心禾定睛一看,這宣朝的梘水面與後世的鹼水面有八分相似,麵條皆呈乳黃色,一根根渾圓的麵條,都迂迴地窩在缸子裡,看起來滿滿當當。
蘇心禾一見到這缸麵條,便將方才的話題拋到了腦後,她伸手接過缸子,隨手取來一雙筷子,撈了撈其中的麵條,笑道:「這麵條粗細適中,最適宜用來做熱乾麵了。」
白梨恰好在此時進來,便好奇問道:「世子妃,什麼是熱乾麵?」
熱乾麵起源於中原一帶,以料多味美,干香濃郁為特點,很受百姓們的歡迎,在後世,民間將熱乾麵、刀削麵、伊府麵、擔擔麵還有河南燴麵並稱為「五大名面」,但這些話,蘇心禾自然不能說給白梨與青梅聽,便只能道:「我曾經在一本食譜上見到過熱乾麵的做法,便是將麵條煮熟之後,將水分瀝乾拌料食用,滋味十分獨特。」
白梨聽罷,若有所思道:「那不是拌麵麼?」
青梅也聽得有些疑惑,道:「奴婢好像之前也沒見過小姐做熱乾麵。」
蘇心禾卻道:「就是因為沒做過,才要試試,青梅來幫我燒火,白梨去打些水來吧!」
青梅與白梨二話不說,便立即幹活去了,這二人最喜給蘇心禾幫廚,只因每次幫廚過後,都能得到一份豐盛的美食。
蘇心禾看著缸子裡的麵條,這熱乾麵說起來簡單,做起來卻並不容易。
熱乾麵的麵條必須要選上好的鹼水面,不然這麵條便「彈」不起來,芝麻醬等調料也十分考驗廚子的功力,同為芝麻醬,但不同的廚子做出來,滋味卻天差地別,遇上難吃的,能讓人膩上大半天,再也不想沾染一口,但若遇上厲害的,一口芝麻醬拌麵下去,便能讓人飄然若仙,心滿意足。
青梅很快便生起了火,蘇心禾將水注入鍋里,不到半炷香的功夫,鍋里的水便「咕咚咕咚」地冒氣了泡。
蘇心禾洗淨了手,又仔細地擦乾了水,抓起一把鹼水面,便放入了鍋里。
翻騰的開水一下便偃旗息鼓,變得溫和起來,圓形的鹼水面,在鍋里滾了幾圈之後,便逐漸如魚得水,也隨著開水滾動起來,蘇心禾用長長的竹筷子攪了攪麵條,又挑起其中一根,用筷子微微交叉,試了試軟硬,待鹼水面煮到了八分熟,她便立即將麵條撈了起來。
原本乾巴巴的麵條,被開水洗禮過後,看起來彈軟不少,蘇心禾用濾勺將麵條的水仔仔細細瀝乾,便將麵條倒入了一個大盤子裡。
此時的麵條,看上去雖然乾淨飽滿,
但這白生生的樣子,暫時還吊不起人的胃口來,蘇心禾適時淋入一勺熟油,而後,她左右手各持一根筷子,直接插.入了麵條中,將麵條高高撣起,又抖落回盤子裡,周而復始,循環幾次之後,麵條看起來就更有韌勁了。
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