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蘇心禾舀起一勺乳白的豬油，往鍋里一划，原本凝固成塊的豬油，便逐漸化成了一片明淨的油，油鍋里響起悶悶的油炸聲，但依然很是收斂，待蔥姜等小料扔進去之後，「噼里啪啦」的聲音便炸響了整個油鍋。
噴香的味兒縈繞在小廚房中，就連還在洗菜的李惜惜都伸長脖子看了過來，蘇心禾笑問：「菜可洗好了？」
李惜惜忙道：「快好了！」
蘇心禾又將油鍋里的小料翻動了幾下，青翠的小蔥如今已經變得發黃，似乎將所有的精華都奉獻給了這一鍋油，待鍋中的小料都被榨乾，蘇心禾便將它們都撈了起來。
炸好的香油被晾在一旁備用，蘇心禾便走到了李惜惜身旁。
李惜惜立在木盆旁邊，腰間的衣襟也打濕了些許，可見幹活十分賣力，可木盆離得青菜，連擇都沒有擇乾淨，新鮮的香菇依然如花開朵朵，泡在了水裡，和從地里摘回來的差不多。
一旁的青梅看著李惜惜洗菜，面上欲言又止，卻又不敢開口。
蘇心禾唇角牽了牽，道：「惜惜，若按照你這般洗法，今夜我們只能吃『泥沙麻辣燙』了。」
李惜惜錯愕地看著蘇心禾，喃喃道：「可是我已經洗了兩遍了，難道還不夠乾淨嗎？」
蘇心禾從她面前的木盆里拿起一朵香菇，道：「香菇里的沙礫很多，需要把香菇柄摘掉清洗。」
李惜惜聽得一知半解，蘇心禾便為她做起示範來。她拿起一朵水嫩的香菇，用手指將順著香菇的紋理一點點揉搓，便有髒污從香菇里滲透出來，李惜惜看得瞪大了眼，「居然藏得這麼深！」
蘇心禾道：「這洗菜說起來簡單，但不同的菜洗法卻不同，等你多試幾次就知道了。」
李惜惜聽得認真，「好，我來試試。」
於是，李惜惜便學著蘇心禾的樣子，將香菇一顆顆洗淨了，其餘的蔬菜，她也挨個兒問了蘇心禾一遍，確認全部洗得乾乾淨淨了，才將菜瀝乾水分、放到了乾淨的案板上。
蘇心禾拿起一根萵筍看了看，這萵筍外皮去得乾淨，筍身青嫩無比，若是用力一掐，幾乎能擠出水來。
她便取了菜刀來，一手摁著萵筍，一持著菜刀，利索得將萵筍從中間劈開，萵筍被分成兩半之後，她便用刀貼著其中一半筍面，菜刀起起落落間，一列整齊的萵筍片便臥倒在了砧板之上。
李惜惜看得仔細，一時也有些手癢，便道：「 嫂嫂，其實我的劍術也是不錯了，不如讓我來試一試？ 」
蘇心禾含笑看了她一眼，道：「你想切菜？ 」
李惜惜點頭。
蘇心禾便放下了菜刀，讓到了一旁，道：「 那好，你來切吧，不過切菜與練劍可不一樣，你要小心些，別傷到了手。」
李惜惜立馬保證道：「好好，嫂嫂放心！ 」
於是，李惜惜便拿起了菜刀，對餘下的一半萵筍切了起來，但說來也奇怪，這萵筍在蘇心禾手中看起來乖順聽話，一到了李惜惜手裡，就變得東倒西歪，切出來的萵筍片厚的厚，薄的薄，看起來慘不忍睹。
李惜惜有些泄氣，蘇心禾卻並未取笑她，而是耐心道：「刀要貼近手背一些，手指要慢慢往後移動，不要一下動得太多。」
李惜惜深吸一口氣，繼續嘗試起來，在廢了一截萵筍之後，她終於掌握了要領，切出來的萵筍片，也勉強像樣了。
蘇心禾讚嘆道：「 切得不錯，這樣就對了。」
李惜惜笑逐顏開，「 我學會了，這些菜都交給我來切就好！」
蘇心禾見她如此積極，便也不忍拒絕，道：「 那好，若你需要幫忙再告訴我。」
於是，她回到灶台前備料，李惜惜繼續一板一眼地切菜。
時間不知不覺便過去了，日落西山，薄暮降臨，李承允便在這個時候回到了靜非閣。
從前的他回府之後，都是第一時間鑽進書房，而現在卻習慣了先去小廚房看看。
待李承允到了小廚房門外，便見到了蘇心禾忙碌的身影。
此刻，她正一目不錯地盯著鐵鍋里，待油溫略略上升之後，便往裡面加了些豆瓣醬與豆豉，二者都是味道強勢的調料，但一入油鍋，便順著鐵勺的推搡，與熱油逐漸融合。
滿鍋紅油被火力一拱，很快便沸了起來，蘇心禾看準了火候，便將紅彤彤的糍粑辣椒下入了翻騰冒泡的油鍋里，只聽「嘩啦啦」一聲，鐵鍋里便爆發出了驚人的香味兒！
李承允靜靜注視著蘇心禾，她衣袖高挽，露出一小截雪白的手臂，烏黑的長髮簡單地挽成了一個螺髻，精緻的五官反而更加凸顯出來。
分明是這般不食人間煙火的長相，做出來的菜餚，卻總有溫暖的煙火氣。
然而，這美好宜人的畫面，很快便被「鐺」地一聲打破了。
李承允眼眸一轉，這才發現，李惜惜居然立在蘇心禾身後幾步遠的位置，只見她笨拙地扶著一個土豆，切了好幾刀，都沒有切中中間，最後只能生氣地砍了土豆一刀，好好的一個土豆，無辜地裂開了好幾個大口子，看起來極其慘烈。
李惜惜只能打消了切土豆片的初衷，改成了切土豆塊。
可這土豆塊還是切得不夠均勻，大大小小堆在一起，沒有任何規律可言。
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