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    粉白相間的豬肉瞬間變成棕色,豬肉的香氣混合著蝦油的鮮香,撲鼻而來,蒲芮深吸了一口氣,人都愜意起來。

    胡蘿蔔碎末、捲心菜碎末、蘑菇碎末、紫菜碎末依次入鍋,鍋中深棕、橘紅、青白、紫色交雜在一起,格外好看,各種菜味的清香混入肉香中。

    好熟的蝦肉丁和蔥花最後倒入鍋中,加入各味醬料翻炒,此時空氣中不僅有餡料的咸香味,還有紅薯蒸熟的甜香。

    蒲芮將紅薯搗成薯泥,加入少量麵粉,分成一個個小麵團,擀平之後將炒好的餡料包了進去,再次上鍋蒸。

    當一個個橙紅色的薯香麵團散發出似有若無的肉香和菜香,表面微微透亮時,康家帥打了個響指:「我學會了!」

    蒲芮微微一笑,從抽屜里拿出剛出現的價格牌「時來運轉,15元/4個」,掛在了外面。

    窗外早已站滿了飢腸轆轆的人群。

    -

    「時來運轉......聽著挺吉利的,讓我事業愛情雙豐收吧!」駱時雙手合十許了個願,而後夾起了那個橘黃色的糰子。

    那糰子每個都有半個掌心大,外皮看上去清透晶瑩,散發著紅薯獨特的甜香,駱時咬下一口,卻沒有像想像中一般利落咬斷,還稍微拉扯了一小段距離。  

    那外皮疏鬆軟彈,薯香味道濃厚,嚼起來有淡淡的清甜味道,吃上一口,心情都好了幾分,隨著外皮被咬破,內里餡料混雜的香氣瞬間涌了出來。

    豬肉和蝦肉一個肥美一個鮮嫩,兩種肉味混雜在一起,幾種蔬菜的清新味道混合著蝦油味,聞著就不一般。

    駱時的喉結不自覺地上下滑動,咬了一口餡料。

    每嚼一下,那豬肉顆粒都會滲出些醬汁來,蝦肉的碎末在牙齒間跳躍,鮮味在口中四處流竄。

    胡蘿蔔丁和捲心菜丁都是軟中帶脆,嚼上去有似有若無的甜味,蘑菇即使已經成了小小的顆粒,仍舊不改嫩滑的本質,因為在翻炒中沾了肉汁的緣故,吃起來並不遜色於肉丁,紫菜稍微帶了幾分海的味道,不濃烈,摻在其中味道很是獨特。

    「這個餡料的口味也太豐富了吧!」駱時感嘆道,看了一眼內餡。

    各種顏色的肉丁和菜丁混合在一起,塞在圓滾滾的小糰子里,實在喜人。

    駱時將剩下的半個糰子一口按進嘴裡,層次豐富的口感在舌頭上一層層暈開,他大嚼著,一臉滿足的笑。

    最後一個糰子塞進口中,他才意識到盤中一個都沒有了,他有些失落地看著盤子,用筷子將落在上面的胡蘿蔔丁和香菇碎屑夾起來,吃得乾乾淨淨。  

    就在這時,駱時忽然覺得兜里的手機震動了一下,拿出來一看,店長給他發了一條消息。

    [店裡準備拍恐怖密室主題宣傳片了,你快回店裡吧。]

    -

    俞柳在街上漫無目的地散步,思考著人生,不知不覺跟著一股香味前行,來到了深夜食堂門前。

    「這麼多好吃的......」俞柳瀏覽了一遍價格牌,有些選擇困難症,視線最終落在了一個特別的名字上,「時來運轉,就這個吧,要一份。」

    「希望真的能讓我時來運轉。」俞柳排了會兒隊才等到座位,小聲感嘆著。

    盤子很快放到了桌子上,橘黃色的糰子散發著騰騰熱氣,清甜的香氣隨著水汽在鼻尖流竄,讓她不自覺抿著嘴角笑了起來。

    咬上一口,俞柳驚訝地睜大眼看著小糰子:「我還以為是玉米面的,沒想到是紅薯做的,味道好別致啊!」

    那紅薯泥外皮有著溫吞的薯香氣,甜味並不濃重,需要細細品味才能感受到,正因如此少了甜膩感,不會和鹹味的內餡產生味道上的割裂感,吃著很是舒服。

    紫菜末和捲心菜末嚼起來都有輕微的脆響,蔬菜清新的汁水混合著肉汁的香味在舌尖涌動。  

    那豬肉末有些許炒焦了,嚼起來焦香四溢,蝦肉Q彈鮮嫩,沾了豬肉汁和菜汁的香味,清寡的味道也因此豐富了很多。

    「好香啊!真沒想到口感這麼豐富!」

    俞柳原本以為這個小糰子就是個縮小版的菜包子,卻沒想到香味這麼濃厚。

    她在感嘆間,有幾分菜汁從嘴角流了下來,她趕緊用紙擦一擦,又湊到小糰子的邊緣,輕輕唆了一口。

    少量的汁水被她吸入口中,菜汁的清爽混合著肉汁的肥美,在口腔中流動,她忍不住幸福地呼了一口氣。

    「晚上回家,吃上這麼幾個小糰子,感覺人生都充實了幾分。」

    一個小糰子吃完,她又迫不及待夾起另一個,她的記憶還停留在吃第一個小糰子時,筷子已經將最後一個小糰子送入口中了。

    「這樣就沒了啊......」

    俞柳感覺又空虛又充實。

    空虛的是盤子,充實的是她的胃和心。

    俞柳今年已經換了好幾份工作,基本都是打零工,幹什麼都覺得很迷茫,總覺得人生是一片虛無,來到深夜食堂之前,她剛剛辭職,一路上都在思索生活的意義。  

    可她現在好像有點明白了。

    生活的意義也許不是那種又高大又遙遠的命題,可能就是眼前的一個一個小確幸,比如說,每天能吃上幾道這樣的美食,感受到平凡的幸福。

    她等到人少些的時候,走到窗口,試探著問蒲芮:「老闆你好,請問店裡還招新員工嗎?我很能幹的!送餐洗碗拖地收拾衛生,我什麼都能幹!」

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