第290頁

　　  黎暮盞臉上的笑意更深了些，笑著點點頭，額前的碎發跟著亂顫。

　　  他把小鹿巧克力插在奶油上，用長柄吧勺引流，將朗姆酒和氣泡水混合而成的酒液倒入杯中，最後捏了一小撮糖和鹽撒到酒里。

　　  「哇......」蒲芮看到這杯酒最終的效果，驚嘆出聲。

　　  第127章 聖誕酒麻辣雞絲麵

　　  ◎醬過油炸的棕色雞絲，同干辣椒炒香◎

　　  那酒液是澄澈透明的, 杯底的奶油像是積雪，草莓聖誕老人就站在「松樹」旁的雪地上，他身前是麋鹿的黑色剪影。

　　  鹽很細碎, 像是碎雪，糖的顆粒大一些, 像是鵝毛大雪，兩種顆粒的下落速度不同, 細碎散落，下雪的氛圍感很足。

　　  整杯酒美得像一幅畫。

　　  「好精緻啊！不過......別人家的雪都是往下落的，這裡的雪還有往天上飄的。」蒲芮指著杯子笑道。

　　  那酒液中添了氣泡水, 細碎的氣泡搖曳著上升，有的把鹽粒和糖粒托起，到液面上, 氣泡破掉，「雪」又重新落下來。

　　  「反地心引力, 更別致了。」黎暮盞也笑, 他把杯子往蒲芮手邊推了推，「你嘗嘗味道怎麼樣。」

　　  蒲芮右手端起酒杯，左手仍舊擋著嘴巴，低下頭輕抿一口, 那氣泡水是冰鎮過的，涼絲絲地划過嘴唇和口腔, 沿路將那酸辣粉辣出來的熱度都消解。

　　  氣泡水帶著水蜜桃的甜爽，密集的氣泡涌到舌頭上破碎，朗姆酒的甜味和刺激感湧現。

　　  整杯酒的酒味不重, 但是清新氣味很足, 蒲芮喝了第一口之後, 停不下來地又喝了幾口。

　　  冷不丁抬頭，蒲芮對上了黎暮盞滿眼的笑意。

　　  「你笑什麼？」

　　  「你這樣子一手擋著嘴喝酒，很像是溪川界的古人。」黎暮盞鼻息間發出笑意。

　　  蒲芮聽到這個形容，笑著舔了舔嘴唇：「還不是為了擋住辣腫了的香腸嘴。」

　　  「沒有香腸嘴啊。」黎暮盞思考片刻，又補了一句，「很可愛。」

　　  「喔。」蒲芮一怔，連連眨著眼睛，猶豫著放下了左手，不過仍舊避著他的視線，感覺臉上有點熱熱的，疑心這酒勁兒怎麼上來得這麼快。

　　  她喝完了酒，那底部的小人兒還是完好的，她從吧檯上拿了一根牙籤，輕輕戳起草莓聖誕老人送入口中。

　　  那草莓多汁甜爽，中間夾的奶油質地潤滑稠密，奶香很足，一口咬下，口中甜絲絲的，很清爽。

　　  蒲芮又拿了一根牙籤，用兩根牙籤把小鹿夾起來。

　　  巧克力小鹿融化了一些，但還保持著精緻的形狀，她正反看了看這小鹿，送入口中。

　　  醇香的黑巧克力在舌尖滑膩地慢慢融化，質地絲滑細膩，深沉的甜味中略帶苦澀的口感，回味無窮。

　　  吧檯旁邊的客人，看到了黎暮盞調酒的全程，驚訝於最後的效果，又看著蒲芮一臉滿足地喝下，終於忍不住也想來一杯。

　　  客人瞧著黎暮盞輪廓分明的側臉，指著蒲芮手中的杯子，招呼道：「帥哥，能不能幫我也調一杯那個酒。」

　　  黎暮盞轉過頭，笑笑：「不好意思，酒單上沒有這杯聖誕特調酒，這是專門給這位女士的私人定製。」

　　  蒲芮正在用勺子舀杯底的奶油，聽到這話心頭一跳。

　　  「這樣啊......」客人有些失望。

　　  「這幾杯都很好喝。」黎暮盞打開酒單，放到客人面前，用手指著幾杯招牌雞尾酒，那客人的視線不由自主落在他修長的手指上。

　　  黎暮盞餘光正好看到蘇尋遠走回來，收回手，拍了拍蘇尋遠的肩膀：「讓我們經驗豐富的帥氣調酒師給你調吧。」

　　  -

　　  黎暮盞提醒了蒲芮，還有三四天就要到聖誕節了，她之前讓運營部出了個聖誕節活動方案，不知道準備得怎麼樣了。

　　  除了廚師和服務員之外的員工都在深夜食堂內辦公，但是地點自由，吃喝也自由，員工可能散落在店內各個地方，不過工作內容要及時完成。

　　  黎暮盞回異世界後，蒲芮給姚可可發消息，沒一會兒她就把做完的聖誕節活動方案送過來了。

　　  「我已經跟後廚協調好了，聖誕節做一些上新菜，方案里的照片是做好的樣品。」姚可可指了指方案上對應的位置。

　　  上新菜有五種，分別是聖誕熱紅酒、紅酒雞翅、酥皮蘋果、聖誕果木烤雞和小鹿壓花焦糖曲奇，拍攝的照片都很有氛圍感。

　　  青灰色的陶瓷碗中，盛著煮得溫熱的紅酒，橙子片、蘋果片碼放成小扇狀，藍莓、草莓塊碰撞出看著舒服的紅藍色，雪梨塊染上了紅酒色。

　　  一塊桂皮，一小叢迷迭香作為點綴，看著好喝，又帶來視覺的享受。

　　  和平日的煮紅酒不同的是，這紅酒中還加了一長條紅綠交錯的巧克力卷，最上層的橘皮上，放著一小塊迷你的聖誕老人蛋糕。

　　  看上去迷你聖誕老人要沿著巧克力卷爬上杯沿，可愛極了。

　　  雞翅被紅酒煮過，染上一層濃稠的紅棕色醬汁，隔著菜單，蒲芮都仿佛聞到了那股深沉的紅酒香氣。

　　  蘋果豎著切上幾刀，外面裹了一圈千層酥皮，像是給蘋果戴上了個帽子，炸過之後，層層起酥，變成了酥皮蘋果。

　　  聖誕烤雞很有氛圍感，不鏽鋼托盤盛著的整雞肚內塞了水果塊，外皮烤成棕黃色，托盤上還有西蘭花、玉米和聖女果作為點綴，幾叢迷迭香模擬聖誕松樹，氛圍感很強。

　　  小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

　　  <span>： | |