第311章 大腳
石桂回去把這消息告訴王娘子幾個:「前頭龍船訂了咱們的飯,雖就兩天的生意,可往後這條路就開了,就比現在少些,也還有三百份的量。」
龍船再有三天就要下海的,那管事這樣爽快,也因著不是長久生意,三天兩日的能賺去多少錢,這才一口就答應了。
他要趕工,石桂要賣飯,兩下里正好合拍,也不耐煩再去找商家,石桂送上門自薦,又確是賣了好幾天的飯,船工里也有吃這個的,乾脆一氣兒定下來,節省出工時來上油。
這兩天中午要做近四百份飯,王娘子也不敢說支應不過,主家還在店裡頭幫忙呢,可這幾個人要忙出這些飯菜來,到底還是太趕了。
每日裡秋娘綠萼過來之前菜都已經洗好切好的,都是王娘子跟女兒松籮兩個人辦的,一早上先是二百份,再多加上兩百份,王娘子是當真忙不過來。
石桂也蹙了眉頭,牙儈那頭還沒音信,要挑合適的也沒這麼容易,可飯鋪總得開張,想一回問道:「牙儈那兒可有打短工的?長工一時尋不著,先雇兩個短工來,把這兩天的生意支撐過去再說。」
找短工還得去牙行,外頭街面上倒也有蹲著等活計的,可這樣的人沒有個中人定契,出了事兒也不知道往哪兒找去,石家又不是本地人,要是貪便宜不付中人費,好還罷了,若是不好,且不是找罪受。
石桂也不午歇了,戴了斗笠出門去,秋娘心疼的在後頭直嘆氣,卻又知道里里外外都靠著女兒,問起王娘子來:「哪兒有賣冰的,我想去買些來,給桂花熬點酸梅湯。」
她愛喝這個酸甜口的,平日裡甜點心不吃,這酸湯倒是愛的,王娘子跑了一趟,買了些烏梅烏棗來,就著小鍋里煮,綠萼打了井水澆地,天兒一熱,灶裡頭柴火又燒得旺,身上怎麼能不出汗,一個個都熱得面上泛紅。
秋娘看松籮累得很了還強撐著,趕了她去歇:「你小人家家的,哪能跟著我們一道熬,趕緊歇一歇去,下午還得洗菜呢。」
秋娘沒法拿松籮當作丫頭使喚,王娘子也知道石家一家都是好性兒,待她們這樣好,越發出力辦事,也讓女兒去睡,松籮一大早起來,這會兒也撐不住了,回了屋去合衣躺下,才碰著枕頭就睡了過去。
王娘子幾個又是洗碗又是理灶台,還把下午要做的菜先給泡上,又忙乎了好一會兒,才剛剛能歇下,一頭一臉都是汗,院子裡支起一張軟凳,半靠半躺。
連著三天干下來,身上沒有一處不酸疼的,秋娘還給王娘子帶了藥油來,反是王娘子笑了:「我原來早已經做慣了的,熬過頭一個月後頭就不覺得疼了。」
石桂往牙行找了牙儈,說要僱傭一個短工,能燒灶的最好,牙儈倒有些難辦,做力氣活的有好些,可有手藝的卻不多了,石桂先雇個洗菜洗碗擔柴的,就當是打零工,一天算八十文工錢。
當場就把人領了回去,似這樣的短工,少有青壯年的,真有把子力氣,碼頭上扛大包也更容易得錢,要麼是年紀不足的,要麼就是婦人,石桂偏向找個婦人,看著能吃苦就成。
兩三個人往石桂眼前一領,石桂看了頭髮再看指甲,挑了個穿著藍白花布衣裳的婦人,簽了契,先預付一天的工錢。
石桂帶著她往竹匠那兒拎了碗,百來個竹筒碗,她為著顯自己力氣大,全拎在手裡,石桂要替她,她且還不肯,又問她會幹什麼活,會不會做飯。
炊飯哪個婦人不會,石桂便想著讓她做飯,王娘子做菜,做飯的時候還能再幫著切切菜,一時尋不著合適的,先用起來再說。
那婦人很肯賣力氣,知道雇的是短工,到了地兒一看全是女人,倒想把這工長久做下去,飯鋪只要有生意,哪裡還怕不要人手,知道她們都累了半日,算一算統共就只有四個人,還有一個半大的孩子,算不得勞力。
又是洗菜又是淘米,知道是專燒大鍋飯的,還笑道:「旁的不敢說手藝如何,這飯卻是會的,王姐姐你歇一歇,我來也成。」
石桂挑了她,就是看她衣裳洗得發白還乾乾淨淨,布丁都打在不易瞧見的地方,知道她是個手腳麻利的有心思的,這才招她來幫忙。
看她樣樣能上手,在家裡也是做慣了活計的,乾脆道:「要是做得好吃,咱們一直有生意,我也不雇你短工了,就拿你當長工。」
劉娘子大喜過望,再沒成想能到飯鋪里幫工,石桂還跟她說管上兩頓飯,家裡還少她一份嚼口,夜裡還是紅燒肉百葉結飯,劉娘子看著用料這樣足,倒心疼起來:「放這許多肉,本可回不來了。」
今兒頭一天給船上送飯,石桂不意一談就談成了,臨時改的菜單,要讓船上的人吃著覺得好,吃飯的是同一批人,中午晚上兩頓飯也不能做一樣的菜色。
石桂原來還真沒想到這些,大發統共推了三車出去,中午餘下的菜也能燒完賣了,到明兒更賣不出去,這麼一晚上,將近五百份飯。
賺得雖多,人卻也累癱了,石桂讓劉娘子明兒還來:「等這段過了,就雇了你當長工,還往陳牙儈那兒定契。」
秋娘留了十份飯自家吃,還讓劉娘子帶一份回去:「也叫你家裡人嘗嘗。」劉娘子倒有些不好意思,她急趕著回家去,也不跟石桂她們一道用飯,急匆匆走了。
石桂難得打了酒,幾個女人就喝菊花酒,又去切了白切肉燒鴨子,王娘子搓了手:「東家怎麼這樣破費。」
石桂不許她稱奴,就叫她東家,王娘子還當她也是雇的,王娘子已經是奴身,石桂肯這樣待她,還給松籮衣裳鞋子,心裡感激,覺得這小小一間屋,比原來家裡不知道安全多少。
「這怎麼是破費,咱們今兒一天就賣了十六兩八錢五厘。」開張第四天,也是賣的最多的一天,跟石桂預想的就快差不多。
她話音一落,王娘子秋娘都怔住了,她們只知道確是賣的多,卻沒想到能有這麼多錢,石桂粗算一筆,還未盤帳,但扣掉柴米菜價人工,一天裡淨賺了十一兩。
石桂笑眯眯的看著王娘子:「咱們生意要是一直這麼好,我給大家都加工錢,松籮說不準還能去上女學。」
松籮聽見上學,抬頭看一看石桂,她丁點兒大的年紀,只知道埋頭幹活,多的話一句都不敢說,小時候家裡鄰居就有去讀女學的,比她大的姐姐,出來都是能寫會算,就跟東家一個樣兒,可輪著她了,她爹卻怎麼也不肯。
當著她們是說女人家識字有什麼用,難道還能考秀才,又打罵王娘子,說她但凡生個帶把的,就是打斷骨頭也要送他讀書去,將來好光宗耀祖。
等他吃醉了酒,這才把真話倒出來,說那識了字的女人都厲害,一個個恨不得上天入地了,鄰居家裡識字的姑娘能當半個家,要是松籮也有樣學樣,看他打不打斷她的腿。
松籮知道了原由,心裡就一直盼望著有一天也真能厲害起來,石桂起了個頭,她就偷眼去看王娘子,王娘子是願意女兒去念書的,將來不像她似的受欺負,若是能像石桂一樣,說話做事都把那些惡人給震住,娘兒倆也算後半輩子有靠。
石桂也不是隨口說一說的,王娘子做的飯菜合口,鹹淡得當,等再過兩天端陽節了,再讓她做些點心去賣,以後若是真的開鋪面,一半還得靠著她,石桂能攢月錢贖身,她也能攢錢贖身,石桂也沒想扣著她當奴僕用,不如此時處得好了,往後才能談別的。
「我可不空口說白話,可就是跟著如今女學裡這位先生學的。」石桂說著給大家都倒了酒,一人淺淺吃上一杯,還給果,松籮不敢伸手,秋娘抓了一大把給她。
王娘子抖了唇,石桂給她挾了一塊燒肉:「等咱們再多賺些,再多雇兩個人,碗有了,車還得再等兩日,先將就著,東西人手配齊了,不那麼辛苦的時候,我讓綠萼帶著松籮去女學。」
王娘子一把捂了臉,抖著肩膀哭起來,秋娘拍了她的肩,王娘子好容易收了悲聲,一把摟住女兒,她知道石桂是不要人磕頭的,只衝她不住點頭,半句話也說不出來。
石桂回館回來,她身子弱,天天奔忙,天氣又暑熱,倒有些吃不住了,石桂扶她一把,她搖頭自嘲:「早知道如今,原來就不見天的縮在屋裡了。」
有心辦事,可腿腳不濟,石桂笑起來:「姑娘如今又不怕把腳走大了,我看外頭能當家作主的,一個個都是大腳。」
葉文心拐到迴廊處,眼見四下里無人,真箇拎起湘裙來看了看鞋子,恍然道:「怪道我覺得鞋子緊了,原來是腳大了。」眉毛一彎,竟笑起來,又低下頭,仔細看著腳尖歪到動去,半晌才側過臉:「果真大了些。」
石桂撲哧要笑,眼兒一轉,看見宋蔭堂就在幾步外,頓著腳步不知道該往前還是往後,只得以手作拳,放到嘴邊咳嗽一聲。