第一百四十二章:生意太好
送走了老池頭,羅雲意又把王林請到了賞花閣,雖說自己現在掌管整個西郊皇家田莊的事務,但王林可是葉染修的叔公,於情於理自己都應該尊重他。
王林到了之後,兩個人坐下談話,羅雲意問他田莊裡每年大豆的收成如何,如今莊內有多少大豆。
「羅姑娘,西郊這片耕地比較零散,小片的田地往年都是撒上一些大豆種子的,收成還算客觀,每年都有兩三萬斤,除了留下幾千斤的豆種,剩下的都送到了兵馬司做飼料,現在田莊倉庫里大概有兩千斤左右。」王林說道。
「只有兩千斤?」羅雲意扶額想了一下,「少是少了點,可以先備用,附近農戶家裡可有大豆?」
「應該是有些的!」王林說道,「羅姑娘要這麼多大豆做什麼?」
「我準備在東街開家鋪子,到時候要的豆子會多些!」羅雲意準備在東街開家豆腐坊,她小舅舅林明輝和小舅母衛紅英如今已經在東街安居下來,總要給他們一個謀生的手段才行。
「羅姑娘若是需要我可以和附近的農戶說一下,讓他們把自家的大豆都拿來。」王林說道。
「那就麻煩王大管事了,到時候我會視大豆好壞來定價格的,田莊的大豆若是要賣我也收!」羅雲意笑著說道。
「那就多謝羅姑娘了,我正擔心今年的大豆放在倉庫里又要生蟲呢!」事實上田莊倉庫里的大豆每年都要扔掉大部分,生了蟲兵馬司是不要的,也不能再做種子,這也是讓王林很頭疼的一件事情,如今皇帝讓羅雲意全權處理田莊裡的事務,這東西能賣銀子自然是好的。
第二天林明輝夫婦就被長風接到了西郊田莊來見羅雲意,羅雲意便將製作豆腐的詳細流程告知了兩人。
「舅舅,找夥計的事情交給長風來辦就好,到時候豆腐主要往京城的大小酒樓里送,豆漿和豆花可以送一部分到福運街的滋味樓,到時候和包子、點心一起賣。」羅雲意對林明輝說道。
「意姐兒放心,舅舅會把這件事情做好的!」林明輝笑著說道,衛紅英也在一旁感激地笑著。
「我相信舅舅的能力,今日舅舅、舅母就留在田莊吃飯,我給你們做一樣新吃食!」前兩天葉安不知從哪裡找來一大袋的芝麻,說是得知羅雲意在收集花朵,這種東西種下也能開出好看的白花,他覺得稀罕就給羅雲意送來了。
羅雲意見到之後高興極了,那一大袋子足足有一百二十斤,留下一部分做種子,其他的她打算用來做配料,並且囑咐葉安去多尋一些芝麻種子。
看到芝麻羅雲意瞬間就想起很多美食來,其中最讓她嘴饞的便是生煎,這種在現代流行於南方的小吃一向是她的最愛之一,只要一想起生煎飽滿濃郁的湯汁和入嘴的鮮香綿脆,她的口水都要流出來了。
因此,她老早就讓玉婷去鐵匠鋪打好了平底鍋,又讓莊內的工匠壘好了鍋灶,今日一大早她就調好了肉餡,和好了面,專等著林明輝夫婦到來品嘗她的手藝。
葉染修自是知道今天羅雲意會下廚的,忙完了公事就來了田莊,與林明輝見面之後更是棋逢對手,兩個人話不多說便廝殺起來,衛紅英則是跟著羅雲意進了廚房。
「真沒想到意姐兒你小小年紀廚藝便如此精湛!」衛紅英見羅雲意對於廚房的一切都不陌生,而且用起廚具來比那些廚娘還要嫻熟,麵團在她手中轉瞬間就變成了一個圓鼓鼓的小包子,轉起平底鍋來也是毫不費力的樣子。
「我師父是個好吃的,但又不會做,所以只能把我培養出來了!」羅雲意笑著說道。
很快,鬆軟可口,香脆多汁,有著碧綠清新的蔥花和黃澄澄誘人芝麻的生煎就熱氣騰騰地出鍋了,咬一口,撲鼻的肉香、熱氣、湯汁全都沖你而來,忍不住就想一口吞下,但又把舌頭嘴巴燙的直吸氣。
「這生煎真好吃,在滋味樓肯定大賣!」長風吃得滿嘴流油,他以後要天天吃生煎,絕對不會厭煩的。
其他人也都大讚生煎的美味,不光葉染修和林明輝夫婦有口福,王林和司農司的人都被羅雲意邀請過來品嘗生煎,一大盆的肉餡最後全見了底,生煎也沒有剩下一個。
接下來羅雲意在田莊裡忙著也不知道日子過到了哪天,當長風來通知她福運街的鋪子明日便要重新開張時,時間竟恍惚中過去了近半個月,而且再有十天,大長公主府就要舉行雷戰虎和廉三小姐的婚事了。
因為到了高粱授粉的關鍵時期,羅雲意沒辦法抽身離開,鋪子開張的事情便交給了葉染修,再說有葉茗辰、雷戰虎、葉昱、司空潭他們助陣,想必鋪子也不會太冷清。
「表姑娘,今日您沒去福運街真是太可惜了,咱們茶樓就從沒進來過這麼多的客人,隔壁的滋味樓都快被人擠爆了,到現在還有人等著買生煎、豆汁和餅乾、酥餅和香糕的呢!」羅雲意剛從田地回來,就看到葉染修、葉茗辰、葉昱、雷戰虎和司空潭來了,長風更是一見到她就一臉激動地說起今日鋪子開張的盛況。
「雲意妹妹,你不如把滋味樓改成酒樓吧,開乾果點心鋪子有點兒大材小用,不然咱們再合夥在京城買個莊子,也修蓋一家君悅樓如何?」司空潭頗有商業野心地說道。
「我覺得這個主意不錯,福運街上的酒樓生意還真比不上滋味樓的,這不和風樓的幕後東家都找來了!」葉茗辰壞笑地看一眼臉色不好地葉昱說道。
和風樓是福運街上最大最豪華的一家酒樓,每日裡高朋滿座,日進斗金,裡面廚子的手藝也是頂尖的,聽說都是宮裡御廚教出來的徒弟。
「葉世子是和風樓的東家?」羅雲意想著是不是自己滋味樓開張影響和風樓的生意了,葉昱今天的臉色可不太好。
「沒錯,雲意妹妹,我把和風樓送給你,你能不能阻止你二姐的婚事?」葉昱心情不好不是因為酒樓生意,而是他剛剛接到確切消息,羅家要有意給羅思玥訂婚了,可他被困在京城一時有些走不開,再這樣下去,他妻子就要成別人的了。
「我二姐的婚事?我二姐要結婚了嗎?」羅雲意已經往山圍村寄過家書,只是現在她還沒收到回信,怎麼葉昱就已經知道了山圍村發生了什麼事情。
「你還不知道?你家人要給她和一個姓齊的小捕頭訂婚,說是姓齊的已經回浮州準備聘禮去了!」葉昱惱的雙拳握的咯吱咯吱響,嫉妒的都能把人給吃了。
姓齊的小捕頭?羅雲意很快就明白是誰了,她看了看葉昱,很認真地說道:「葉世子,說實話,我覺得你和我二姐真的不相配,齊大哥雖然是個小捕頭,但我見過一面,人很正直俠義,他還是我爹娘好友的兒子,權勢地位雖比不上旻王府,但小富即安,我覺得二姐嫁給他未免不是最好的選擇。」
現在,羅雲意還是希望葉昱能放棄,說起來兩個人也沒多深的感情不是嗎?可她到底還是低估了葉昱對羅思玥的感情,聽完自己的這番話,葉昱竟一言不發轉身就走了,而且當天晚上就丟下一切離開了京城,聽說氣得旻王爺要和他脫離父子關係。
羅雲意知道這些已經是三天後了,在她終於忙完高粱授粉改良的主要工作之後,才有多餘的時間來關心一下幾間鋪子的經營情況。
「玉淨,福運街那邊怎麼樣了?」這天,羅雲意終於抽出時間痛痛快快地洗了個熱水澡,然後換了件男裝,準備走出田莊回城去看一看。
「姑娘,福運街瓷器鋪、茶樓和滋味樓的生意非常好,每天早上滋味樓就排起了長隊,說是連皇上和皇后都微服出巡專門買了生煎、餅乾等品嘗,晗影公主更是每日都要喝上一碗豆汁,茶樓更是人滿為患,好多客人都要池伯每日多講一些《白眉大俠》,光是給他的賞銀都能在京城買間房子住了。」玉淨笑著說道。
「生意這麼好?」羅雲意還真是沒想到。
「姑娘,不止福運街的鋪子生意火爆,就是東街舅老爺的豆腐坊也是客人不絕,除了有大酒樓每日都有人來拉豆腐,好多大戶人家的採買管事、婆子也來東街買豆腐,關於豆腐的幾道菜譜又是免費贈送的,他們自然是求之不得了。」這些都是元仲每日回來講給玉淨聽得,原本玉淨是想早點告訴羅雲意讓她高興高興,可她每天從早忙到晚,和司農司的人連吃飯的時間都緊張,晚上洗著澡都能睡著,她也就沒多話。
「遇到什麼麻煩沒有?」生意這麼好,肯定會遭人眼紅嫉妒的,尤其是豆腐坊,羅雲意最擔心的還是輔國公府的人來找麻煩。
「有麻煩小王爺也都已經解決了,姑娘不用擔心的!」這段時間羅雲意在田莊忙得很,葉染修就沒有過多打擾她,大部分的時間都是在城裡,過個一兩天便來田莊看看,然後又離開了。
「拿上書冊和那個盒子,咱們今天進城去看看!」自從魏太后壽宴之後,羅雲意已經快有一個月都沒走出過田莊了,今天一是想放鬆一下去福運街和東街看看,二是好多天都沒見到雷戰虎了,打算給他送份結婚賀禮去。
「是!」玉淨將書冊放進挎包之中,將木盒捧在手上,不知道裡面是什麼,還挺有分量的。
出門挎包這是玉淨跟羅雲意學得,羅雲意在田莊忙碌的這段時間身上都是挎著一個布包,裡面放著紙張和炭筆,有時也放一些小點心和水袋之類的,非常實用方便,以至于田莊裡好多人都學她的樣子,尤其是司農司的那幫人,每天都跟學童似的挎著布包,那些老大人挎著包看起來滑稽又可愛。
羅雲意帶著同樣一身男裝的玉淨、玉婷坐上了馬車,元仲變身馬車夫,四個人從西郊田莊往城內而去。
一行人直接去了東街,梁王府現在真是空無一人,葉染修帶著葉安、長風經常在聽書茶樓里呆著,莫娘在東街幫林明輝夫婦的忙,高大寬已經消失大半個月了,羅雲意也不知道他去幹什麼了,問葉染修,葉染修也是搖頭不知。
這還是羅雲意第一次去東街,這條街就在梁王府不遠處,街道不算太寬勉強能走開一輛馬車,道路兩旁都是各式各樣的小店鋪,街上也都是吆喝不絕的小商販,人來人往十分地熱鬧,而且街上修鞋的、剃頭的、賣油的、賣菜的、殺豬的、宰羊的……簡直是把古代下九流的行業全都匯集齊了,乞丐、小偷更是肆無忌憚,都能直接把人的錢袋子拽到自己懷裡去。
東街聽起來一個字——亂,看起來兩個字——真亂,下來走一圈三個字——太亂了!這就是羅雲意對於東街的第一印象。
馬車剛進東街一會兒便堵車走不動了,這都要怪新開的豆腐坊生意太好,那些酒樓和大戶人家的管事來買豆腐的馬車都把路給擠得水泄不通了。
「玉淨,你和元仲先留在馬車上,我和玉婷直接走著過去就行,把盒子看好,裡面是我準備送給戰虎哥結婚的賀禮!」羅雲意和玉婷下了馬車,元仲將馬車退出了東街,就停在巷口不遠處,離著梁王府的後門也很近。
豆腐坊在東街街里,走了好大一會兒,羅雲意主僕才到了近前,而此時店裡夥計正滿頭大汗地往一輛又一輛馬車上搬整板的豆腐,莫娘則笑得花枝亂顫地和那些管事們坐在一張桌子上喝著小酒吃著小菜,見到羅雲意她也只是趁人不注意點頭打了個招呼,示意她們從隔壁酒館進去。
羅雲意也沖她微微點了一下頭,然後從酒館進去到了內院,又從內院的後門繞到豆腐坊已經從裡面鎖住的後門。
玉婷上前敲了敲門,有夥計通過門縫來查看,玉婷低聲對他說了兩句,很快衛紅英親自拿鑰匙開了後門,讓羅雲意主僕進了豆腐坊。
豆腐坊內院也是站腳的空兒都沒有,衛紅英直接把羅雲意拉進了房中,不一會兒林明輝也走了進來。
「意姐兒,你怎麼這時候來東街了,也不提前打個招呼,有沒有人難為你?」一進門林明輝就有些擔憂地問道,最近可是有不少大戶人家的後宅夫人來找衛紅英,明里暗裡地打聽羅雲意的真實身份,實在是她和林菀清長得太像了,而衛紅英能推掉的都推掉了,實在推不掉的她也只說不清楚,畢竟她是真的沒見過林菀清。
「沒有,聽葉染修說,那些外邦使節都已經回去了,皇上也暗中告誡其他人不要阻撓司農司在西郊田莊的要事,所以這段時間田莊裡還是很清靜的,我出來也沒什麼人跟蹤。」羅雲意笑著說道。
可能很多人還是覺得壽宴上自己說的話太過誇大其詞了吧,他們又沒親眼見過畝產兩千斤的稻米和畝產萬斤的土豆,甚至想著不過是皇帝為了穩定天下民心故意這樣說的。
「那就好,皇上有沒有說讓你什麼時候回永嶺?」林明輝現在最想做的一件事情就是去永嶺看林洪文和林菀清,就算他在京城的日子愈加好過,他也不想留在這裡。
羅雲意搖搖頭說道:「沒有,我估計皇上暫時不想放我離開京城,馬上就要秋播了,司農司現在人手不夠,又有學徒跟著我學農事,一時半會兒我也走不開!」
林明輝長嘆一聲,皇帝把羅雲意困在京城是為了讓她帶領司農司的人種出高產作物,可他把自己這個百無一用的書生困在這裡又是為了什麼呢?