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「主播，晚上有什麼好吃的啊？」閒著無事，中午雖然吃的飽，可這一下午他們也沒閒著，一直在走路，不知不覺中肚子又餓了。
沈瀟雲老早就想到了這個問題，直言道：「給你做手擀麵條，這個快，而且容易消化。」其實，主要還是省事，下麵條比煮飯要快很多，而且麵條水煮後還有發漲的，湯湯水水隨便就是一大碗。
家裡人給幫忙蓋房子的人準備的晚飯，大部分都是麵條，要不就是水餃，帶湯水的食物更容易引起人的食慾。
「那有什麼菜嗎？」跟沈瀟雲熟悉了以後，這些年輕人跟沈瀟雲也沒有初次見面的那種隔閡，聊天更加隨意了。
沈瀟雲想了想，指著靠著牆壁的那兩籃子從田野里摘回來的刺條兒：「晚上炒一下這個野菜，然後弄一個涼拌筍絲，再來幾個小鹹菜，泡椒白蘿蔔，酸豆角，豆腐乳，這些都比較開胃，弄一些給你們嘗嘗。」
坐在小板凳的幾個男生頓時露出滿意的笑容，嘿嘿的一頓傻笑。
「主播，跟你說我老早就饞你家那泡椒蘿蔔了，你這回終於端出來了。」
「唔，我想吃主播你家的煙燻肉……」
「可以啊，不過要等後天吧，明天帶你們去抓魚，有魚蝦可以吃，煙燻肉就留著後天吃，好東西分開吃才有意思。」畢竟是要用來招待客人的，每天變花樣吃，這才有盼頭。
「行啊。」他們還以為人太多，主播有些捨不得這些貴重的東西招待他們。
大家一邊聊著天，就看到沈瀟雲把那兩籃子的刺條兒提到水井旁邊的水池裡，把水池打了半池子的水後，就開始清洗這些刺條兒。
這群年輕的遊客們倒也沒有光坐在哪裡聊天，看沈瀟雲忙著他們也圍了過來，幫忙清洗，只是看著那長滿刺的刺條兒，有些無從下手。
「主播，這個刺要去掉嗎？」一個男生拿著那刺條兒最短最嫩最小的葉子小心翼翼的問道。
「要不要去皮啊，跟我們之前吃的時候那樣，把掐的那兒皮撕開？」
沈瀟雲清洗的倒是很快，一根根的刺條兒先整理好順序，剛開一小把，兩手窩著，後掌稍微傾斜，在池水裡來回搓一搓。
「這些刺和皮先不用管，你們注意不要被刺扎到手就行，稍微清洗一下就可以了。」
幾個圍著水池的男生看了一眼沈瀟雲，發現沈瀟雲即便是拿了一把，貌似手掌也沒有被扎的痕跡啊。
「不扎人嗎？我看著這些刺就覺得特別疼。」
「不去掉刺，那等炒熟了，我們就直接吃這些刺？」小夥伴們表示驚呆了。
這完全刷新了他們的認知啊。
沈瀟雲嘴角彎彎，露出神秘的笑容：「你們就放心吃好了，絕對不會有事的。」
不
不！！！
這些都看著很嚇人好不好，那些刺帶著倒鉤，這要是吃在嘴裡，把喉嚨刮到了怎麼破？小夥伴後怕不已，心想著，等會炒熟了，他們才不吃呢。
反正還有涼拌的筍絲和那些小鹹菜，這些都足夠了。
沈瀟雲忙著清洗，為晚飯做準備，哪有時間去注意小夥伴臉部表情。待這些刺條兒全部清洗好後，瀝乾了水，拿回廚房燒了水，先用開水焯了兩遍後，去掉刺條葉子裡的青澀氣味，也把那些代溝的刺給煮的軟化後，再次清洗，瀝乾水備用。
隨後沈瀟雲又拿出早上挖的筍子，撕開外殼，切成絲，先焯個兩三次，每次就水煮開那一會兒，去掉澀味，也為了防止焯太久，筍絲焯老了，焯完後用冰涼的井水冰鎮一會兒。
幾樣小鹹菜也拿出來，裝好盤子，除卻泡椒蘿蔔和豆腐乳，像酸豆角和雪菜，都用水先清洗一番，瀝乾水，用熱鍋熱油稍微炒炒，就可裝盤。
這些都準備好了，沈瀟雲從倉庫里拿出一袋麵粉來，倒出半袋。
半袋麵粉也有一大臉盆，和外面純白色的麵粉有些不同，沈瀟雲倒出的麵粉帶一點發枯的黃色，但是不明顯。
遊客們有不少人進了廚房，圍觀起沈瀟雲做飯，沈瀟雲倒也不介意，只要沒有觸碰到那些碗筷餐盤什麼的，而且他們也只是站在一旁，倒也不礙事。
本來他做飯就是給人看的，像這會兒，他也把直播間再次打開，讓更多的人看到。
「主播，你這麵粉顏色好像有點不對啊。」一個男生皺著眉，其實他更想說，你這麵粉似乎發霉受潮變壞了。
沈瀟雲抓了一把，走過去，給圍觀的遊客們聞了聞：「這個顏色可能不太好看，不過這些麵粉都是我們村公用的磨坊里用小麥蘑的，有的稍微會帶一些麥麩，而且小麥本身外皮就是淺黃色的，磨好後就帶一點點暗黃，不是很白。你們聞一聞，是不是有麥子的清香味，這些可沒有壞掉。」
遊客們信以為真，真的湊過去聞了聞，發現這麵粉顏色雖然不太好看，可別說，聞起來真的有那種麥子的清香。
「真的很香啊。」
「主播你說這裡還有麥麩，那個能吃嗎？麥麩就是殼吧？」
沈瀟雲又走回去，開始和面擀麵，時不時和遊客們說上幾句。
「麥麩能吃的，只是適量就好，像現在外面賣的很多粗糧餅乾裡面就會有高粱麩，麥麩，這個是麥子裡面的一層很嫩的皮，不是外面最厚的那層，不用機器，人為的難免會有遺漏，所以小麥粉里會有一些。吃了也沒事，適量的麥麩還能頂餓。」