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更多的時候，是在夏季時分，會用辣椒炒一盤，或者直接在煮飯的時候，撈出米飯，打好米湯，把且成薄片的臘肉鋪在半熟米飯上，鋪蓋好，小火慢慢的燜，待鍋里冒出一絲絲臘肉的香味，有鍋巴的香氣傳來，再熄火小燜一會兒，這一鍋油香四溢，被臘肉熏的油黃黃的米飯就做好了。
通常這些米飯下面的鍋巴尤其香脆，因為臘肉裡面的油脂被燜出來，滲透到米飯中，多餘的會流到鍋底，和底層的鍋巴相互結合，在柴火燜煎下，發出滋滋的響聲，漸漸的行程了酥酥的，脆脆的，帶著焦黃和油香的鍋巴餅。
那鍋巴就跟一張煎的酥脆焦黃的大餅，還是帶整張的，家裡都饞著這一口，每次打飯的時候，都會分出一塊來，放在飯碗最上面，光是看著酥黃焦脆，泛著一絲絲油光，還帶著肉香味的鍋巴，就覺得特別有食慾。
沈瀟雲特地給每位做飯的嬸嬸們叮囑了一下，儘量給每個遊客打飯的時候，鏟上一塊鍋巴，好多人吃這個臘腸飯就是為了吃那底下的一些鍋巴。
嬸嬸們連連答應，只是在聽到沈瀟雲說從今日開始，每人打飯就給打一瓢米飯。
「就這麼點，哪裡夠吃啊？」其實那一瓢子也不少，一次能打一量多，滿的話二兩米飯。
沈瀟雲卻不在意：「沒事的，遊客們飯量小，他們要是覺得飯少，會再來添，吃多少盛多少，這樣不會浪費。而且這個，我會給他們說的。」
有幾位嬸娘回想到昨天那些小姑娘，好像飯量是挺小的，一個個喊著吃不完，太多，弄得她們也有些不好意思，生怕對方遠道而來，沒吃飽肚子。
看到飯菜都給做好了，沈瀟雲現在群里發了一條消息，通知大家午飯好了，可以來院子排隊吃飯。
然後又來到院子外面，喊了幾聲，讓大家排好隊。
今天的午飯，不管是遊客，還是村里幫忙蓋房子的，都是臘腸燜飯。以往沈瀟雲家裡廚房專門給幫忙的人煮飯吃，今天就用來招待遊客，沈媽媽他們去左領右舍家裡借用，村里人沒有那麼多挑揀的，只要飯菜香，管飽，就足夠了。
有前面帶頭自己去櫥櫃裡拿碗筷，後面新來的遊客們也跟著有樣學樣，然後看到嬸娘們給她們舀上一瓢子米飯，那米飯上還有幾片薄薄的，油亮亮的臘肉，再看到鏟子一揮動，一小塊黃脆脆鍋巴放在米飯上，再來半瓢子青菜，半瓢子酸辣筍片，一點酸豆角，捧著大海碗的遊客們從長龍一樣的隊伍離開，回到院子裡。
院子裡擺上了一些桌椅，她們自己找好位置做好後，就看到又有幾個氣勢不錯的遊客來到主播家院子。
一個看起來很白淨的有錢人家的小少爺，還帶著三個穿著西裝的跟班。
第63章 好吃的鹹鴨蛋
滿懷心思的小少爺在原地等了將近有二十分鐘的樣子, 來了兩輛摩托車，他們幾個坐上去後, 回到了村里。
按照小少爺心裡的想法, 等他回來，沈瀟雲肯定會出門迎接，要麼, 好生的安慰他一頓，他在外面又是吹冷風又是挨餓，還凍了感冒，從昨晚到現在就是一直沒怎麼睡好。
可惜等他回去，那兩位伯伯把他放下, 他就自己獨自回到院子裡，看到的是遊客們吃飯的場景。
空氣里瀰漫著一股油脂的香味, 米飯的香味在院子裡各個角落繚繞著, 原本就很飢餓的小少爺覺得更餓了。
對了，他早上還沒吃。
這些人應該是吃中飯了吧……
他站在院子裡，看著陌生的遊客們端著大碗，坐在桌子前, 一個個吃的津津有味的，突然間也很想吃。
「咦, 瀟灑哥, 你怎麼又回來了？我聽主播說你好像回去了啊？」之前的遊客一眼就認出了小少爺，拿著飯碗出聲驚叫。
小少爺露出尷尬且不失禮貌的微笑，完全沒有逃跑離家出走的窘迫和不自在, 狀若隨意的說：「是啊，不過我到了鎮子上後，想到瀟瀟家的鹹魚我還沒吃到呢，等吃到了我再走，然後我就回來了。」
那位男遊客點點頭：「哦，是這樣啊。」不過瀟灑哥這話怎麼聽都覺得假啊。
不過人家想怎麼說那都是人家的事。
「瀟灑哥，你回來的正好，現在正好是飯點，主播還在廚房裡呢，你快點進去打飯吧。中午是臘肉燜飯哦，超級香。」大家都是吃貨，這位男遊客第一時間就把好吃的推薦給小少爺。
「謝謝，我一會兒就去。」小少爺正打算往屋裡走，似乎又想到了什麼，好像就是隨後的那麼一說：「我想問問你啊，你剛剛有沒有看到三位外地來客啊，就是他們還開著一輛摩托艇，有到這邊來嗎？」
正在美滋滋的啃著那香脆的鍋巴的男遊客聞言抬頭，兩眼放光，用一種很誇張很驚嘆的語氣說道：「有啊有啊，可拉風了！我還是第一次看到摩托艇是用來走山路的，來的人也很氣派，還坐輪椅呢，不過已經被主播給安排好了。瀟灑哥你打聽這個幹嗎？是認識的人嗎？」
小少爺搖搖頭，下意識的就否認：「我不認識，就是在路上的時候遇到了，想問問。」
「哦，我還以為你們認識呢，他們來了車子就扔在哪兒，像是要報廢似的，我們看著特別稀奇，但是不敢去看。」男遊客回想到，覺得那個男人特別的邪門。
尤其是眼神，就藏著毒液一樣，光是看一眼就覺得滲的慌。