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「一看就覺得主播一家都很熱愛生活，這麼簡陋的廚房收拾的如此有序乾淨整齊，說明每天都很有耐心啊，剛剛還看到兩位老人在做手工活兒，發覺主播家人真的很了不起。」
「之前看主播吃飯，還沒仔細看，現在一看到主播家廚房，突然喜歡上主播了，很好，從現在開始，我就開始關注主播你了。」
「很舒服，看起來是一種視覺享受，以往我總覺得農村嘛，總是又髒又亂，特別是廚房，因為是用柴火的原因，到處都是菸灰，黑漆漆的，髒的不行，我一致對農村帶著有色眼鏡，看到主播家廚房，我發現我錯了。很多事情不能一概而論，主播家裡給我很大的改變。」
沈瀟雲來廚房是為了拿一些鹽和瓷碗，以及剪刀，他一會兒需要處理田螺用的。
「其實不光我家這樣，我們雲水村其他村民家也是如此，可能是風氣問題吧，我們這一塊的人都很勤勞，一刻也不願意休息，如果有空閒，沒事就會把家裡收拾的乾乾淨淨的，不然吃飯都不香，我們這兒，哪一家要是髒亂，還會被嫌棄。」沈瀟雲笑著說，這個確實是事實，村里人都是勤快人，要是出個懶漢，左鄰右舍那吐沫星子能把人淹死。
拿好了東西，沈瀟雲來到後院，後院也有一口水井，水井旁邊是水池，裡面用石頭格外，分別裝有田螺泥鰍和黃鱔。
沈瀟雲把手機擺好，就搬來一個小凳子，開始處理田螺。
田螺有快一水桶，只需要處理一半就好了，和直播間網友們打聲招呼，沈瀟雲就開始處理田螺了。
「以前我在外面讀書，看到他們吃螺螄，是連著殼一起爆炒的，當時還很驚奇，後面發現，他們吃的螺螄比較小，如果不連著殼一起吃，估計肉很少。」沈瀟雲說著，就從水池裡摸出一顆田螺，像他們水田裡的田螺個頭很大，有的快趕上雞蛋那麼大，小的也有，不過一般小的他們也不摸，放養一段時間，等水田裡的秧苗長穩了，結實了，再去摸田螺，那些田螺也就長大了。
現在他手裡拿的田螺個頭大，黑殼，尖屁股，沈瀟雲拿出剪刀，往田螺殼裡一插，隨後一擰，直接將那田螺肉扯出，減去頭殼，去掉尾巴尖的內臟，一團白白嫩嫩的田螺肉就收拾好，放入瓷碗裡。
田螺不但殼大，田螺肉也不少，每一個都有鵪鶉蛋那麼大的一塊肉，雖然收拾起來麻煩，可這些田間的美味卻是一道難得的美味。
沈瀟雲其他的農活不會做，可收拾這些吃的，他還是拿手的，每年摸的這些小東西都是他收拾乾淨的。像處理這些田螺，幾秒鐘就是一個，去殼去內臟，剝除的乾淨，自家人吃的也放心。
不過，直播間的網友們表示，他們還真的是頭一次知道，田螺是這樣收拾的，通常他們也會自己買一些螺回來吃，不過最多就是把殼刷刷，然後就下鍋了，哪有像主播這樣，還每一次去殼。
不過也是，主播家的田螺個頭大，田螺肉也肥厚，就算這樣處理，還有很多的肉。
「媽呀，不吸殼的螺是沒有靈魂的，主播，行行好，把丟田螺殼的地址告訴我，我一會兒去撿，拿回去放點辣椒油，還可以嗦一嗦，幹掉兩碗米飯。」
「主播，我家裡最近窮的揭不開鍋了，很缺下飯菜，把殼寄給我，我要嗦螺螄殼。」
「前面兩位太喪心病狂了，麻煩兩位嗦的殼不要丟，我還能再嗦一嗦，殼裡還有味兒，不能浪費。多好的食材啊，浪費是可恥的。」
…………
丟了一堆的螺螄殼，留下冒尖的田螺肉，沈瀟雲這才停手不去處理，把這些田螺用打上來的井水清洗乾淨後，送到廚房，用紗網蓋住，以免招惹來蟲子。
等到了下午五點左右，沈瀟雲奶奶她們就開始下廚了，因為網友們過於惦記那肥美多汁的田螺，沈瀟雲滿足他們的意願，就來到廚房，圍觀了一下奶奶和太奶奶兩位老人做菜。
「晚上還有小鯽魚湯喝了，這些都是中午太爺去河裡抓的，野生的小鯽魚燒湯特別鮮美，湯汁是那種奶白色的，一會兒大家可以看到的。」
兩位老人一個打下手，燒火，另一位在灶台前，然後直播間觀眾們就看到挽著好看的髮髻，穿著很樸素的碎花褂子的沈奶奶在大鐵鍋燒紅了之後倒上一些菜籽油，等菜籽油燒熱了，鍋子表面用鍋鏟澆灌上熱油，把中午處理好的小鯽魚一條條用筷子夾著放入鐵鍋里，一條條擺的很順，滿滿的，蓋上鍋蓋，先小火煎一下。
而灶台另一邊還有一口鐵鍋，沒有空著，奶奶手腳麻利的淘米，放鍋里煮，這邊水剛下鍋，沈奶奶就把旁邊一鍋的小魚翻個面，在沈奶奶的巧手下，那鍋鏟特別聽話，網友們就看見，沈奶奶手輕輕一抖，那巴掌大的小魚就乖巧的翻了一個面，那翻出來的一面煎的發黃，表皮沒有一點破碎，非常的完整，真的是怎麼放下來，翻過來，還是那樣。等整鍋的小魚都翻了面兒後，再次蓋上鍋，再繼續小火煎。
等小鯽魚兩面都煎好，倒入一瓷碗的水，煮沸後，等網友們再次看到鍋蓋揭開，那鍋里原本還是清水變成了濃濃的一鍋奶白色的鯽魚湯，乳白色的湯汁翻滾，咕嘟咕嘟的冒著泡泡，那聲音真的好聽極了。
撒上一點鹽，就可以起鍋了。
魚湯要趁熱喝才好喝，所欲魚湯煮好，就放在灶台煮熱水的瓦罐上煨著，這樣一來，等沈爸爸他們從田地里回來，魚湯還是熱乎乎的。