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　　  第42章 手擀清湯麵

　　  和好面後, 沈瀟雲就開始清洗桌面，拿起擀麵杖開始擀起來。

　　  遊客大都是年輕人, 今天下午趕過來的有幾個中年, 他們先去休息了，大伙兒對這種手工麵條也不稀奇，稀奇的是主播看起來也就跟他們差不多大, 這些活兒到他手上，一個個都跟提前演練好的似的。而且動作特別流暢，那揉麵團，擀麵的動作行雲流水，麵團在沈瀟雲的手裡極為聽話, 隨著那擀麵杖來回滾動，一張薄薄的, 大餅子一樣的麵皮就在他們眼前誕生了。

　　  往擀好的麵皮上撒上一些麵粉後, 扶均勻後，沈瀟雲問圍觀的遊客們：「你們要吃寬一點的還是細一點的？」

　　  遊客們光顧著拍照呢，聽到沈瀟雲提問，一個個說自己想要吃的。

　　  「我想吃寬一點的, 寬一點有勁道。」

　　  「我喜歡吃細一些，越細越好……」

　　  「可以擀那種面葉兒嗎？一張張的, 比餃子皮稍微大一點, 我特別喜歡吃那種。每次一大塊，放一點辣椒油，那滋味簡直絕了！」遊客們口味都不同, 這對於沈瀟雲來說都是很容易解決的。

　　  「行，這裡一共有六個麵團，你們說的這三種我都會做兩個麵團，大家都嘗嘗，喜歡的多吃點，不喜歡的少吃一些。」沈瀟雲一邊說著，就低著頭，把那擀好的麵皮用擀麵杖一卷，卷好後把擀麵杖拿出來，菜刀口上摸一些麵粉，直接開切。  

　　  切好的麵條拿在手上抖一抖，抖開後撒上一些麵粉，以防麵條粘連，切好的麵條放在一旁，沈瀟雲又拿起另一個麵團先揉一會兒。

　　  麵條，麵皮兒都擀好，堆了一桌子，沈瀟雲就起火開始水。

　　  柴火灶就是有一點不好，燒火還單獨需要一個人看著，現在沈瀟雲同時開了兩口鍋，兩個灶膛里抖需要火，還得兩個人看著。

　　  「主播我來燒火吧，中午這火也是我和小四一樣燒的，我們現在會燒火了。」還是中午那個自稱是搞藝術的男生主動站出來，沈瀟雲這回還不用再找人了，見有人來幫忙，很是欣慰的拍了拍他兩人的肩膀。

　　  「辛苦了，一會兒麻煩你們了。等我把火點好，你們負責看著火就行。」沈瀟雲還是挺喜歡這樣的遊客的。

　　  要是他一個人忙著兩口鍋還有火候的事，還真的忙不過來。

　　  那男生嘿嘿的一笑，似乎有些不好意思，略帶一絲靦腆的問：「主播，你看，可以烤個紅薯吃不？」

　　  其他遊客一聽，也跟著一起起鬨。

　　  因為人多，那麼多紅薯分到每個人手裡也就那麼一點，一個紅薯分成三個人的份兒，哪裡還有多餘的。

　　  大家嘴饞啊，都怪那紅薯太香了。

　　  「行啊，這個還是有的，稍微等等，我把水放到鍋里再說。」沈瀟雲把兩個灶膛里的火點好後，架上了乾的木柴，待完全燒好，這才回到灶台前，飛快的把鍋子清洗一遍，擦乾淨，把家裡豬油給搬出來。

　　  那豬油用瓦罐裝著，裡面都是凝固的白色膏狀物，揭開蓋子，豬油的香味就瀰漫出來，舀上幾勺子放進鍋里，沒一會兒就發出滋滋的響聲，那豬油的香味只鑽鼻尖。遊客們也有吃過豬油的，老一輩人都喜歡弄這個，特別是過年的時候，特地買一些豬油回來炸豬油，只是他們吃的似乎沒這麼香。

　　  「主播，這是你們自家養的豬炸的豬油嗎？」現在也有不少，說很多都是本地豬，自家養的那種，一般都很搶手，豬肉比一般的飼養豬要香很多。

　　  「還挺香的……」

　　  舀了四勺子後，看著那白色膏狀物的豬油融化，在鍋里散發著油脂香味，另外一口鍋也燒紅了，沈瀟雲突然想到有人可能不吃豬油，便問問：「你們有人不吃豬油的嗎？要是不吃的話，另一鍋我就用菜籽油了。」

　　  「……就豬油吧。」那幾個女生彼此看了一眼，她們還是有點怕豬油，擔心吃了會長胖，可菜籽油她們吃不習慣，這豬油聞著也怪香的，也就吃一回，應該沒什麼的吧。  

　　  而且等回去了，也吃不上，好不容易來這裡，吃一回也就那麼點，不礙事的，她們這樣自我安慰。

　　  至於男生們，倒是無所謂，他們覺得豬油香啊，還是主播家的，必須吃，不吃多虧。

　　  「豬油香啊，主播，多搞點。」

　　  沈瀟雲點點頭，於是另外一鍋舀了六勺子，這勺子都是那種陶瓷勺子，一勺子下去份量很多，六勺子豬油都有一小碗了，而且豬油比較顯油。

　　  「這一鍋豬油我稍微多放一些，等熟了，你們想要清淡或者油厚的有個選擇。」沈瀟雲提醒道。

　　  豬油燒開後，倒入清水，蓋上鍋蓋後，沈瀟雲讓那兩個帥哥把火候看好，提著籃子去後院後山的地窖拿紅薯去了。

　　  小少爺這一下午都沒怎麼吭聲，一直都在忙著給家裡帶東西，手機電池不夠用，還拖著充電寶，眼睛就沒離開手機。

　　  這回終於全部搞定了，也是鬆了一口氣，看沈瀟雲去拿紅薯，興奮的跟在後面。

　　  「瀟瀟，你有沒有特別想要的東西啊，我買給你啊。」小少爺的心情特別好，拿下了那些小財神，他的小金庫又充實了不少。

　　  沈瀟雲聯想到小少爺之前說的話，猜測他是賺了不少錢。

　　  搖搖頭，沈瀟雲笑著道：「沒什麼想要的，你賺錢也不容易，自己留著花吧。你看，我們這邊也慢慢的步入正軌，以後農家樂也建好了，我手裡也不缺錢，想要什麼可以自己買。」