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灶台上是最先清理的，這會兒已經乾淨了，江舟先拿麵粉加水加雞蛋揉了麵團，醒面後又捏了劑子擀成了薄麵皮，拿刀切成了正方塊。
趁著醒面的功夫，他又炒了韭菜雞蛋和白菜豬肉，都是切的碎碎的，拌了調料拿大盆裝著。
等給灶台里加上柴燒上水以後，他才拍了拍手上的麵粉：「你們先坐會，一會就能吃飯了。」
盧大郎和他媳婦坐下了，溫言也陪著。柳不平邊掃灰邊偏頭聽他們說話，動作十分光明正大。
盧大郎問：「你們這鋪子是要做什麼？」他剛已經仔細觀察過，看那齊備的廚具便知道應該是要賣吃的，只是不知道是什麼。
他媳婦開口：「原先不是在賣關東煮麼？莫不是還賣那個？」
溫言搖頭：「不是，這幾日關東煮的生意已經不大好了，過完年以後開市，路邊攤已經多了好幾家一樣賣關東煮的。」
那些都是來和江舟競爭的，只是成本擺在那裡，他們也不敢把價格壓的特別低，就怕沒什麼賺頭。
然而這麼多家都開起來了，有那麼一兩家確實比江舟的便宜一些，味道雖然比不過江舟的，但也還算湊活，因此江舟的生意也受了不少影響，只是他之前經營出來了名聲，那些個不差錢的習慣了他的關東煮的老味道，還是來他這裡多些。
盧娘子有些惋惜：「若是沒有哪些人惡意競爭，這倒也是個好生意。」
溫言抿著嘴：「沒事，左右這關東煮的生意咱們還繼續做，只是不像從前那樣專做這個了。」
「那是？」
「舟哥這鋪子預備弄一樣特色玩意兒。」溫言提起時眼睛裡都是光芒：「每日裡鋪子裡提供的東西都不一樣，按著舟哥心情來，早中晚也不一樣——保證每天吃的都是新鮮玩意兒。」
譬如這一天早上是湯麵，中午可能就換成了「盒飯」，晚上又換成了關東煮，總之，江舟準備把記憶里學來的美食都擺出來賣！
鋪子太小，若是固定只賣一樣玩意兒沒多久就膩了，他就是要搞特色！
不僅每天賣的不一樣，還要賣限量，小籠包？限量十籠，早到早得。
每天的菜譜就根據時新的菜蔬改變，逢年過節專售特色的點心麵食和菜餚，讓這個鋪子成為鎮上頭一家。
溫言不過略微一提，盧大郎他們聽了卻覺得奇怪：「這也忒麻煩了，每天還要提前去看菜肉，還要做新鮮玩意兒，豈不麻煩？」
溫言搖頭：「不會，你只要想想，咱們每天早晨吃早飯不是稀飯就是麵條，若是有這麼一間鋪子，每天都有新鮮玩意，你嘗不嘗？」
他只說了這麼一句，旁邊的柳不平眼睛都亮了，不由得咽了咽口水——他來之前打聽清楚了，這鋪子是給江舟的，江舟不就是那個做雞蛋糕的麼？不就是那個賣關東煮的嗎？若是以後這鋪子開起來了……
嘿嘿嘿。
他正流著口水，江舟從裡頭端了兩個大海碗出來——乾乾淨淨的白瓷碗，上頭冒著熱氣，遠遠地，柳不平就聞見了那股子淡淡的香氣。
他眼看著兩個碗從自己面前飄過，落在了盧大郎和盧娘子面前，翠綠的蔥花，微微泛黃的薄皮，鼓鼓囊囊的胖肚子裡映出裡頭淡淡的肉色。
「這是……」盧大郎夾了一隻起來，仔細觀察著。
「小餛飩。」江舟隨口道，「隨便做的，你嘗嘗看。」
盧大郎便嘗了味道，餛飩皮擀的極其的薄，煮過水以後透著透明色，一抿就化了，裡頭的肉餡十分筋道，白菜切的細碎，肉又加的多，幾乎嘗不出來白菜味兒。
盧大郎是肉食生物，江舟便特意給他煮的白菜豬肉餡的，盧娘子偏愛素食，吃的就是韭菜雞蛋餡，溫言愛吃甜的，他也煮的白菜豬肉。
一人一碗，江舟剛準備坐下，柳不平吸溜著口水嚷道：「哎哎哎？我的呢？」
他的兩個家丁也都眼巴巴看著。
江舟這才想起他來似的，一副恍然大悟的樣子：「噢——還有你啊？想吃？」
柳不平猶豫了一下，還是被香氣折服，超級小聲：「想。」
「承惠，一份二十文。」
假的，其實這一碗十個餛飩，一共才十文錢，他故意坑柳不平的。
柳不平一聽才二十文，立馬開心：「不就二十文？小爺我出的起！」
他掏出錢放桌上。
江舟挑眉：「自個兒端去。」
「哦。」柳不平轉到廚房，發現案板上擺著一碗下好了的餛飩，「咦，原來給我準備了啊？」
他端著那碗餛飩塞了兩隻，半晌想起來什麼：「你這小破鋪子什麼時候開？」
江舟：「後日。」
柳不平看了一眼安靜吃餛飩的溫言，想起他那天給的建議，嘖了一聲：「嘖，看在這餛飩的面上，本少爺帶人來給你捧個場，到時候別給我丟臉。」
他認識的那一圈大多是富家子弟，天天不是吃喝就是玩樂，茶館酒樓到處亂晃，也就是這地方淳樸沒有花苑，不然他們早去了。
一群人吃吃喝喝，自然都是嘴挑剔的主，挑剔歸挑剔，有錢也是真有錢。
若是柳不平真把人帶來了，能給江舟帶來不少的潛在顧客。
他和柳不平沒什麼深仇大恨，向來講究有怨報怨，有仇報仇，但是不傷及無辜，因此對柳不平感官還行，這回聽了這話有點詫異。