第22頁
“古人云：西湖龍井有‘色綠、香郁、味醇、形美’四絕，來杭州前我尚未盡信，今日一品方知所傳非虛。”任逍遙感觸叢生，讚不絕口道。
“任大哥可曾聽過‘龍井茶道 ’之說？”南宮鳳儀柔聲問道。
“請鳳儀妹妹賜教。”任逍遙欣然道。
“品西湖龍井共有九個步驟，一曰初識仙姿，二曰再賞甘霖，三曰靜心備具，四曰悉心置茶，五曰溫潤茶芽，六曰懸壺高沖，七曰甘露敬賓，八曰辨香識韻，九曰再悟茶語。”南宮鳳儀露出一個動人的甜蜜笑容，五指收束，輕攏茶盞，悠然道。
“願聞其祥。”任逍遙聽得興趣盎然，續又說道。
“龍井茶按產地分獅、龍、雲、虎、梅五個字號，按時節則有‘明前茶’、‘雨前茶’、‘谷後茶’之分，其中以龍字號的明前茶最為上上之品。沖泡龍井茶必用虎跑夢泉，如此才能茶水交融，相得益彰。同時搭配上等青花瓷盞，以便更好地欣賞茶葉在水中上下翻飛、翩翩起舞的仙姿，觀賞碧綠的湯色、細嫩的茸毫，領略清新的茶香。”南宮鳳儀喜孜孜的解釋道，“泡茶時，茶與水的比例必須適宜，沖泡出來才能不失茶性，充分展示出茶的特色。首先用‘迴旋斟水法’向杯中注水少許，以使茶芽溫潤，吸水舒展，為將要進行的沖泡打好基礎；接著高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反覆三次，讓茶葉在水中翻動，這一衝泡手法，雅稱鳳凰三點頭，寓意對客人鞠躬行禮，以表敬意；接著便是‘甘露敬賓’了，客來奉茶是泱泱中華的傳統習俗，也是歷代茶人遵從的茶訓，將自己精心泡製的清茶與新朋老友共賞，別是一番歡愉；作為來客，必須學會從色、形、香、味入手品評一杯茶的優劣，西湖龍井色澄清碧，其形一旗一槍，交錯相映，上下沉浮，採摘茶葉時，只採嫩芽稱“蓮心”，一芽一葉，葉似旗、芽似槍，則稱為“旗槍”，一芽兩葉，葉形捲曲，形似雀舌，故稱“雀舌”，聞其香，清新醇厚，無濃烈之感，細品慢啜，體會齒頰留芳、甘澤潤喉的感覺；真正的好茶可以沖泡三次，以第二泡的色香味最佳，龍井茶初嘗時稍感清淡，需細細體會，慢慢領悟，才能品出其中真味，這也正是‘再悟茶語’的關鍵所在。”
任逍遙聽她一語，當真受益匪淺，幾杯茶水過喉，搖頭晃腦地稱讚道：“龍井茶，甘香而不洌，啜之淡然，似乎無味，飲過後，覺有一種太和之氣，彌淪於齒頰之間，此無味之味乃至味也。為益於人不淺故能療疾，其貴如珍，不可多得也。”這番話說得半文半白，確係發自內心。
“任大哥真乃高人，初飲龍井茶便有如此頓悟。”南宮鳳儀唇角逸出一絲甜蜜迷人的笑意，完美無瑕的容顏愈顯嬌媚。
第二卷 浪子多情動雙姝 第十章 西湖十景
更新時間：2007-4-19 10:52:00 本章字數：3226
這時，幾盤糕餅送到，任逍遙擱下茶盞，側首一瞥，突然注意到茶亭外的攤檔旁有個瘦高長面，臉容陰鷙，眼睛似醒非醒，略帶幾分文秀之氣的中年書生正一瞬不瞬的凝視著南宮姐妹。那人見他發覺，倏地轉身，若無其事地走了開去，任逍遙只道這是個有賊心，沒賊膽的登徒浪子，也沒太過在意。
“嗯，好吃。”南宮鳳姿毫不客氣地抓起一塊糕團，放進豐潤的香唇，先是巧俏無倫的淺咬半口，旋又痛快地嚼將起來。
相較之下，南宮鳳儀則文雅的多，小心翼翼地攆了片蘇餅，用她整齊如編貝、與其膚色對稱得相得益彰的雪白皓齒，細心的品嘗著，吃相神態，嬌美已極。
任逍遙目不轉睛地注視著南宮鳳儀香腮微僅可察的動作，見她忽然露出一絲若月兒破開烏雲的笑意，飛快地咬下了一大口，有些不好意思咀嚼著，雙瞳似兩泓秋水，she出勾魂攝魄的奇異魅力，登時魂銷魄盪，幾乎忘卻身在何處。
片刻間，西湖藕粉端上，瑩白如玉的膏體裡夾雜著不少桂花花瓣，小小一杯便芳香四溢，清新宜人，看得任逍遙胃口大開，忍不住也加入到食客們的行列中。
湖心亭的遊人漸漸多了起來，鄰桌几個商賈模樣的豪客似乎認得南宮鳳姿，竟在一旁小聲議論起來。
“咦，這不是聽雨軒的二小姐麼？”
“沒錯，上回我在‘興隆布莊’見過她一面，真是傾國傾城，美若天仙啊。”
“對了，她身邊坐著的一男一女是誰，你知道麼？”
“認不出。”
“瞧那少女的姿容，該是聽雨軒的大小姐吧，唉呀呀，沉魚落雁，閉月羞花八個字用來形容她再好不過了。”
“老張，你沒看岔眼？”
“哪能啊，喏，瞅見那邊的龍舟沒，連艙板都是上好的雕花紫檀木，杭州城裡除了南宮宗主的兩位千金，誰還有這等排場。”
“可我怎麼聽說，南宮小姐向來是幽居深閨，足不出戶的，莫非今日竟心血來cháo，泛舟游湖？”
“老李，桌子東首的白衣少年你認識麼？”
“沒見過，應該不是本地人。”
“誒，我說，兩位小姐該不會為了他，特意……”
“沒可能的，江湖中誰有這麼大面子，能讓聽雨軒兩位千金作陪。”
“嗯，老胡說得在理。”
“其實，咱也甭管這小子是誰，等會回去了隨口一張揚，還怕那些個快嘴之徒查不出他的來歷。”
“對，對，對，不出半天，杭州城裡定然鬧得沸沸揚揚。”
他們的語調雖然不高，但三人內功均頗有根底，聽得清清楚楚，一字不落。任逍遙寬宏大量，只是笑笑並不在意；南宮鳳儀則聯想到昨晚月下贈玉的情景，羞得香腮通紅；南宮鳳儀卻忍耐不住，“騰”的站了起來。
“不知死活的東西，玩笑敢開到姑奶奶頭上，討打！”南宮鳳姿繃著粉臉，氣鼓鼓的嬌斥道。
江浙一帶誰不知道聽雨軒二小姐嬌生慣養，刁蠻任性，動不動就出手傷人，惹火了她可比得罪閻王老子還要嚴重。方才肆意嚼舌的幾個商賈一見她‘氣急敗壞，暴跳如雷’，登時嚇得拔腿就溜，茶錢都來不及給。
“站住，不許走。”南宮鳳儀想也不想，立即追了出去。
“妹妹……”南宮鳳儀想要拉住她，卻慢了半拍。
說是遲，那是快，任逍遙身子一晃，頃刻間擋在茶亭門口，南宮鳳姿收勢不及，“蓬”的一聲和他撞了個滿懷。當然，以任逍遙的飛仙化羽以及逍遙無極掌中借力運力的法門，想要避開這一撞自是輕而易舉，怎奈茶亭外圍是落差近兩尺的階梯，依南宮鳳姿魯莽急躁的性子，跨出去保不齊就得摔個仰八叉，身體受傷不說，還得墜了聽雨軒的顏面。
“逍……逍遙哥哥，你沒事吧？”南宮鳳姿心知自己前沖的力道不小，生怕任逍遙一時吃不消，秀眸一黯，像個犯了錯誤的小孩子般，吶吶道。
“放心，小意思。”兩人身體接觸的剎那，任逍遙只覺溫香軟玉抱個滿懷，說不出的纏綿悱惻，連用逍遙無極掌卸力都忘得乾乾淨淨。
“妹妹，別和他們一般見識。”南宮鳳儀盈盈起身，拉著將南宮鳳姿的玉手，柔聲道。
“是啊，犯不著為此壞了雅興。”任逍遙勸慰道。
“算啦，咱們去別處，反正茶品完了，魚瞧過了，繼續呆著也沒多大意思。”南宮鳳姿展顏笑道。
短短兩個時辰，三人便遊覽了“九里雲松”、“南屏晚鐘 ”、“雙峰插雲”、“靈石樵歌”幾處，至於“滿隴桂雨”、“九溪煙樹”、“孤山霽雪”、“浙江秋濤”、“葛嶺朝暾”則因時節未至或路途較遠，無法一窺全貌。
夕陽西下，眾人在南宮鳳姿的主張下來到城北著名的酒樓“七巧閣”，誰都不知道，她的心裡其實早已打定主意：用畢晚膳後拖著姐姐和逍遙哥哥順路去逛“北關夜市”，不玩到半夜絕不歸家。
七巧閣的老闆不是別人，正是南宮天闊，掌柜的一見大小姐、二小姐親臨，立刻吩咐廚子做了六盤六碗雙湯的錢江全席，外加一壇陳釀二十年的七寶老窖。六盤是碧玉雪藕、白堤醉蟹、冰糖肘子、西湖凍雞、蜜雲金翅、蘇骨鯽魚，六碗是清蒸象拔、錦珍醬鴨、薑汁鱔段、八珍豆腐、冰糖燕窩、什錦果盤 ，雙湯為雪蓮燉熊掌，竹蓀燴仔鴿。
良辰、美景、醇酒、佳肴，任逍遙的心醉了，醉倒在美人膝畔，醉倒在琥珀樽前。
××××××××××××××××××××××××××××××××××