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    “你是說江南一品?”被王璟拽出了王家後門,淮宋一邊朝著這牆院瞪眼,一邊回他道。

    “不行啊,江南一品哪是咱們這種小羅嘍進的去的,聽說那裡頭的菜都有秘方,整個後廚人員都經由老闆嚴格把關的,沒點關係哪裡進得去那裡。”

    見淮宋瞪完王家大院否定地搖了搖手,王璟一臉的疑惑。

    “怎麼就進不去了,從最底層做起唄。”他的飯館子招人從不設門檻的,也公平地給每位廚子機會。

    招納賢士重聘人才這種東西,什麼時候要看關係了?

    淮宋帶著王璟走進了街市,這會兒子夜市上燈熱鬧著呢。

    “聽說過貴族學堂沒有,窮人家孩子有窮人家孩子應該呆的公共學堂,而富人家孩子,也有他們那一窩的貴族學堂,兩者是不相往來的,懂不懂。”

    “話是這麼說沒錯,可難不成這江南一品在你們這兒就是貴族學堂的存在?”

    “沒錯。”

    拉著王璟在一處臨水的亭子裡坐下,淮宋先是全身放鬆,做了下舒展運動。  

    “你知道咱們這兒新開的醉仙樓麼,就你們京城最好吃的那一家。”

    王璟沒吭聲,面露微笑地看著她。

    “如若說江南一品是貴族學堂,那麼醉仙樓就應該老少皆宜貧富皆可吃到的,包羅萬象的大飯館子了。”

    淮宋張開手臂這麼一形容,王璟也跟著樂開了。

    他很喜歡這個中肯的評價。

    “江南一品里總是接待些高官富商,這些人的口味也蠻奇特的,有時候吃什麼蟲子啊珍稀動物啊,總之在江南一品,那裡頭的做菜方法絕對不是我想學的。”

    在他面前豎起食指,淮宋很篤定地搖了搖。

    “我喜歡醉仙樓那種無論什麼身份,什麼地位,無論兜里揣著多少錢都可以進去,哪怕只是喝碗水的那種格調,我也覺得,醉仙樓的老闆一定是個煙火氣息的美男子。”

    王璟咧嘴笑得跟個傻瓜似的。

    淮大娘這一番稱讚搞的他心情甚是愉悅,而令他更加感到開心的,是自己用心經營的理念,受到了他人的肯定和支持。  

    沒錯,王璟一開始便是不想和那些專供官員享樂的飯館子一樣,才想出了建設醉仙樓這樣的想法。

    因為在他看來,無論高貴低賤,誰都享受美好食物的資格,哪怕是街邊的乞丐也不例外。

    “所以啊,王小八。”

    跟著淮宋的手指望過去,隔著一片水域,遠處的笙歌與燈光,差點令他晃了眼。

    “我們一塊去醉仙樓吧。”淮宋說這話時,滿臉的期待和興奮。

    第022章 色香味俱全的石鍋拌飯

    王璟有理由相信,所有事物的初衷都是極其美好的,正如他當年一手創辦下醉仙樓一樣,原本只是一家快要歇菜的小飯館子,被王璟慧眼識中,在日後成了最繁華地帶的最繁華的酒樓,甚至帶動了那裡的一條美食街。

    而王璟創辦醉仙樓那個美好初衷則是——他要賺錢。

    被父皇趕出宮以後,其實相當於被趕出去,王璟知道上層社會的那些官員瞧不上他,而富商也只會攀附權貴,所以在那樣一個極其嚴苛的環境下,他將目光轉向了中低層階級們的喜好上,將那位主動請辭的范師傅請到了自家的酒樓,慢慢發展成了如今的規模。  

    哎呀,真是今時不同往日啊,那些個曾經瞧不起他王璟的高官富商們,也紛紛開始進出了醉仙樓,於是酒樓徹底囊括上至宰相下至平民的所有顧客,若說還有誰沒吃過醉仙樓的菜,恐怕只有他的父皇了。

    今時不同往日,王璟始終相信,風水輪流轉,於是轉到了今日,他跟著淮宋站在了自家酒樓前。

    王璟的眼前有些黑,後腦勺也不住地發疼,仿佛這夜的風兒再吹大些,他就能一頭栽倒在自家飯館子面前。

    “淮大娘啊,這江南那麼多飯館子,一定要是這家麼。”王璟拽了拽她的衣角,有點氣短兒。

    誰又能想到呢,他,醉仙樓的老闆,居然在某一日站在了自家酒樓前應聘跑堂的?

    “你放心,我見過裡頭的大廚范師傅,咱們去找他的肯定能成。”望著身側小娘子一臉期待的模樣,王璟扯了扯嘴角,沒有再去阻攔。

    過了一道石拱橋便來到了醉仙樓大門前,他當初特地選址在臨水畔,為了就是跟這裡的風景巧妙結合起來。

    一進去,座無虛席地食客們高聲論談的喧囂不絕於耳,席間除卻客人們,還有來往的酒博士拎著酒壺飛快地穿梭於每桌之間,也有傳菜兒的走到樓梯口,將一連串的菜名悉數報出,也有挽著高高髮髻的中年挽著袖子將燒好的菜給端來。  

    以前不覺得,王璟今兒個第一回 覺得自家飯館子不是一般的吵,吵得他想兩眼一閉就這麼躺地上的心兒都有了。

    正廳堂是一座兩層高的建築,第一層最精妙的裝飾,該是一進來就看見的鳳求凰的戲珠玉雕,幾乎占了整面前的一半,而從那鳳凰嘴裡流出來的瓊液一路順著滴進了池子裡。

    沒錯,池子裡盛滿的皆是此處最有名的桃花釀,池邊的烏龜石像也是口吐細流,食客們拾起地上的酒杯便可暢飲。

    古有酒池肉林,而今他王璟將其搬來了江南。

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