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　　  要是自己輸了，自己分分鐘切腹自盡。

　　  唐悠悠微笑著看著兩個人：“好，那我們要不要定什麼主題之類的？就比如說像什麼中華小當家的國士無雙呀。”

　　  張偉聽到這話，忍不住吐槽了一句：“悠悠，你想多了，你以為是在寫作文嗎？還定題目……”

　　  唐悠悠聽到這話也不感覺尷尬，繼續說道：“那請兩位說明一下自己準備做的料理，具體是什麼麵條吧！”

　　  反正自己對於專業知識一點都不懂，不如直接把鍋甩給那兩個人，讓他們自己介紹自己做的。

　　  關谷聽到這話，氣勢洶洶地說道：“我要做蕎麥麵！關谷家族秘制蕎麥麵！”

　　  張偉倒是有些吊兒郎當的說：“那我就做肉絲麵好了，你們應該都吃過類似的。”

　　  “好，兩位選手都選好了這次比賽所做的麵條，比賽正式開始。”

　　  關谷看著正在準備的張偉：“張偉，你應該知道吧！  

　　  肉絲麵想要做出好的湯底，至少要好幾個小時的時間，不然是不會有好味道的！

　　  哦，抱歉，我忘了，你只是一個門外漢，你做肉絲麵的湯，恐怕就是麵湯加上醬油和豬油。

　　  這樣是不可能做出好的麵條的！你根本就贏不了我的。”

　　  張偉聽到這話，一副恍然大悟的樣子說道：“你不說我差點都忘了。

　　  不好意思，我本來今天打算吃肉絲麵的，所以昨天晚上就準備好湯底了，你放心好了。”

　　  關谷聽到這話，都震驚了：“納尼！

　　  親愛的，他們這是犯規吧！哪有提前準備好湯底的！”

　　  唐悠悠不知道從哪裡摸出來一個紅色的發聲器：“反對無效，本次比賽除了點外賣和場外援助以外，可以使用任何的手段！

　　  只要材料是自己準備好了就可以了，其他的沒有任何要求！”

　　  說完，唐悠悠湊到了關谷面前低聲說道：“關關，我知道你做料理你是不可能放水的。

　　  可是如果這樣子，比賽成績太懸殊了，張偉他們的面子下不來呀。  

　　  你就當給他一點外掛，再說昨天晚上我也是看到張偉在熬湯底的。

　　  這是他自己做出來的，不是從外面買的，就當是他節約了一點時間，其他的沒什麼的。

　　  不然的話，你贏的太過分了，下次他們就不來了，千萬要忍住。”

　　  關谷聽到這話，默默的點了點頭：“好吧，你說的有道理。

　　  不過就算是事先熬好的湯底也不可能贏過我的，我們兩個廚藝層次是不同的。”

　　  說完，唐悠悠一把跳到了廚房正中央：“那麼，比賽正式開始！選手們盡情發揮吧！”

　　  陸展博看著廚房裡面的兩個人有些不確定的問道：“鄒雨姐，張偉會做飯嗎？

　　  關谷會做飯我倒是知道，偉哥我也沒接觸多久，他廚藝到底怎麼樣啊？”

　　  鄒雨聽到這話，微微搖了搖頭：“不知道……

　　  反正和他在一起大多數時候吃的都是外賣，唯一做過的，還是蛋炒飯。

　　  我想就算會做廚藝，也不會特別好吧。”  

　　  林宛瑜聽到這話有些著急的說道：“那怎麼辦？

　　  關谷可是專業的，這樣不是輸定了嗎？張偉這簡直就是以卵擊石呀。”

　　  鄒雨聽到這話有些無奈的說道：“你們怎麼這麼笨？

　　  把兩位廚師去掉以外，還剩下四個人是評委，我們三個是一夥的，對面只有悠悠一個人。

　　  不管好吃還是不好吃，我們直接選張偉不就行了，這樣我們就贏了，這麼簡單的事情，你們怎麼想不明白？”

　　  林宛瑜聽到這話，頓時就想明白了：“對啊，評委都是我們自己的人，肯定可以贏了！我怎麼把這件事情給忘了？！”

　　  評委全部都是一夥的，全部統一口風的話，關谷怎麼贏？

　　  但就在這個時候，陸展博說話了。

　　  “不行，你們這個樣子不成打假賽了嗎？

　　  我堅決拒絕這種黑賽，做科學要的是絕對的理性和公正，誰好吃我就選誰。

　　  絕對不會做出這種黑哨的行為。”

　　  林宛瑜聽到這話，咬了咬自己的嘴唇：“展博說的好像也有道理。”  

　　  “……”

　　  而另一邊，在廚房上，關谷和張偉正在忙著做面。

　　  首先我們來看看主角這一邊，首先來說說張偉之前就準備的湯底吧。

　　  採用特製的配方，從昨天晚上兩點熬到第二天早上，熬了好幾個小時，中間要起來好幾次查看火候和情況。

　　  大骨醇湯，方是粉面之魂。

　　  然後就是肉絲麵所選用的肉了，張偉選的是後腿肉，大部分都是瘦的肉，其中參雜了一點肥肉。

　　  然後將肉切成肉絲，切肉的時候要看清肉的紋路，要將肉的紋路切段。

　　  再把肉絲過水，這樣才能剔除掉肉上面的腥味。

　　  接著是醃製，醃製的時候要先放鹽、生抽、胡椒粉，充分抓勻，讓肉入味。

　　  然後加澱粉抓勻，肉里一定要放入澱粉抓勻，鎖住水分，這樣才會嫩滑。

　　  抓入澱粉後還要放入香油，不能太少（沒有香油直接加入植物油也可以）。