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    爸爸媽媽去見過她,說她那時候一下老了很多,非常憔悴,以前嘻嘻哈哈的大姑娘突然成長成家庭的頂樑柱,上有老要侍奉,下有小要養活。

    姑父生前的好友看不過眼,常常幫助孤兒寡母。不成想,沒幾年,好友的妻子一病嗚呼,早早歸西,留下一對男女。

    兩隻苦命鴛鴦互相之間誰也不嫌棄誰,組成了一個航空母艦一樣的超級家庭。

    如果你現在讓我想像家裡養四個孩子,我大約會發瘋。

    這次去,我看到姑父了,不得不哀嘆姑姑特別有男色之命。後繼的姑父竟比前一個還帥,兩種不一樣的英俊。前一個我見的時候還是個毛頭小伙兒,面色白淨,而這個已有中年人的持重,因喜愛釣魚的緣故,面色曬成流行的地中海古銅。

    一進姑姑的家,讓我驚詫於家庭的富足,裝修得大方得體,立式空調和雅致的沙發,一點不輸城裡人,兩相比較,倒顯得大學公公家的裝修落伍。我見到了幾個妹妹,個個都出落成大姑娘了,都在念書。姑父還硬塞給我見面禮,算是給兒子的禮數。我推辭不掉。

    以我看來,姑姑家定算不上富裕,兩個人都在工廠做工。姑姑在聽說我家保姆的工資之後都嘖嘖驚嘆,可見工資並不高。但一家的生活被倆人安排得井井有條,溫暖有序。  

    晚上姑父還請了親戚們一起到飯店與我相聚。在這裡我見到多年未見的四嬸和從未謀面的漂亮堂妹。姑姑自己在城裡站穩腳跟以後,貼心地把鄉下的親戚們都像老鼠咬尾巴一樣一個個帶出。堂妹走了姑姑的老路,在這裡做工,嫁了個好丈夫。

    席間,我鮮有動筷。因為我在嚴格減肥中。

    姑姑一面勸菜,一面拍著肚子說,不行,我也要減,你瞧我這胖的!

    可滿桌菜還站穩腳,姑姑的筷子就先上去了,她夾著菜嘆氣:「我還是今晚先吃飽,明天再減吧!」過後又追加一句:「我今天要多吃點,存著。因為明天要減肥了。」

    全桌鬨堂。

    姑父一直以愛憐的眼神看著姑姑,笑勸她:「別減了。好不容易才養起來的肉。要在印度,你多替我裝門面呀!」又轉頭跟大家講姑姑的笑話,說為減肥投資無數,買了呼啦圈,全家都轉得起,就她轉不起,每天爬五樓,都說要減肥,爬到三樓就要姑父背了。

    以前我就聽媽媽贊姑姑苦盡甘來好福氣,上次奶奶去世,姑姑姑父一起回鄉奔喪,姑姑出手闊綽,明顯在家當家作主,而姑父特別寵愛她,竟然夜裡替她打扇捏腳。今天看來一點不假的。

    不明白這個胖胖的,其貌不揚的女人,有何過人之處,幾經波折依舊擁有比蒙娜麗莎還美麗的笑容。如果換做我,也許就在水深火熱中沉淪了,變成祥林嫂式的人物。我總害怕失去,並因此期望將幸福如沙般牢握手中,每看一顆沙粒漏去,都忍不住驚慌著心痛。而姑姑面對每一次的失去,都滿懷期待地等待迎接更豐厚的幸福,她的路,就這樣崎嶇蜿蜒地走,不經意間,幸福就在正前方,且天塹變通途。  

    那是思念

    新年就要到了。

    按照慣例,每年年夜前的一晚上,無論多忙多晚,我都會做幾十個蛋餃。新年的菜單年年變,惟獨這個蛋餃是永恆的。只因外婆說:「湯里放幾隻蛋餃,金玉滿堂。」

    在我甚小的時候,外婆便把她的家傳年節手藝傳給小字輩。表姐學的是熏魚,我學的是蛋餃。我喜歡年節時分,窗外白雪皚皚,透過結滿冰花的玻璃窗,屋裡暖洋洋的,我一手拿著長柄大鐵勺,一手拿著筷子圍坐在火爐旁邊,暖暖的火爐烤著我的棉褲。旁邊的小凳子上擺了好幾個碗盞,一小碗蛋液,一小碟拌了蔥姜的肉餡兒,一塊肥肉。

    用肥肉在鐵勺內擦幾擦,擦到勺底略泛油光,然後將蛋液舀一湯匙倒進去,手腕不停地轉啊轉,轉出一張周正的蛋皮,夾一筷肉餡放進去,再用筷尖挑起蛋皮闔在在肉上,在啞啞的小火上轉一個圈再讓蛋餃翻個身,一個完美的元寶就誕生了。

    那時的外婆還很年輕,很美麗,洋人一樣的大眼睛內凹得象奧黛麗赫本,雪白的皮膚鮮有皺紋,步伐矯健,聲音脆亮,每天帶一窩小蘿蔔頭也不疲倦。我現在有了一個兒子,還有保姆婆婆幫襯,都覺得很吃力,很難想像那時的外婆是以怎樣的愛心在伺候我們。

   

    她每天變著花樣給我們做吃的。而且起的名字有趣動聽。她管包著蛋糊的肉絲叫黃金肉(非常聰明地預見了過世後,老謀子會為她拍一部紀念電影。)管紅燒肉叫「吃不煩」,直到現在我想起外婆的模樣,她依舊是穿著油漬斑斑的大圍裙站在灶台前。

    轉眼間,我從一個不諳世事的小丫頭出落成閱盡悲歡的孩子媽。那漫天飄雪的冬夜也成了如火如荼的熾夏,燒著蜂窩煤的小煤爐被順手擰開的煤氣灶取代,不變的是那一套程序,我如二十多年前那樣熟練操作,將一個個完美的蛋餃脫胎在碗碟上。

    也許,另一端的中國,我的表姐正將一片片肥厚的魚肉浸泡在醬油糖與調料的容器里,另一邊的大鍋上燒著旺旺的火,半鍋油冒著煙。

    我們倆都會一邊幹活,一邊對自己的孩子說:「媽媽小的時候,媽媽的老外婆教我……」我曾經質疑過,人為什麼要有孩子,人如何證明自己曾經活過,並常常感嘆,生命如輕舟泛過江面,不留一點漣漪,你我都是宇宙間的一點塵埃,前一億年與後一億年,誰都不知道你我是誰。

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