第166章 和杜甫同歲
第166章 和杜甫同歲
「天上不會掉餡餅……」
「我知道，這些人就是想糊弄我們買東西，我們只要坐在那裡不聽他們吹牛，等著領東西就好。」姜禾擀著麵皮，一副不在意的口氣，她一坐下就想走來著，只是想看看是不是真的送雞蛋。
許青沒說話了，認真拌自己的餡，肉是在菜市場就被絞好的，回來後混上薑末再剁一下，這是姜禾試了幾次選定出來的最好吃的做法。
剁好的肉餡加上調料，和大蔥混合在一起用筷子攪拌，餡料的味道就出來了。
據說餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材（羊肉、胡椒等）用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡，因為包裹的樣子像耳朵，所以叫『嬌耳』，也叫『祛寒嬌耳湯』，後來有點拗口，就念成了餃子。
在冬至這天吃餃子紀念張仲景，和端午吃粽子紀念屈原一樣，只是粽子不常吃，而餃子常吃，紀念醫聖這回事就沒屈原那樣耳熟能詳了。
「那些枕頭真的能治病嗎？」過了一會兒，姜禾又問。
「你不是知道那是糊弄人的嗎？」
「就是確定一下。」
「相信你自己的判斷，有時候吃一下虧也沒什麼。」
許青把餡拌好，站起來把手洗乾淨，湊到姜禾旁親她臉頰一口，然後又退到一旁小馬紮上坐著等她包餃子。
其實剛剛看到姜禾發的微訊以後，他很希望姜禾能上一次這種小當，可以避免以後吃大虧。
沒有上過當的人生是不完整的，聰明如他，在上學時也被騙去當過打字員，損失了幾十塊巨款，後來痛定思痛，再也沒上過類似的當。
姜禾無動於衷。
繼續擀麵皮。
她嘴角抿起來了。
「我從來沒想過會這樣。」
「哪樣？」
「拿著擀麵杖做很好吃的餃子，然後你幫我拌餡，拌好再偷偷親我一口。」
閃過心間的，是背著布兜，在樹林裡靠著樹，拿著餅子用力咀嚼，手邊立著長劍，警惕而又專注地觀察著周圍動靜。
衣不蔽體，食不果腹。
廚房，屋子，生活。
好像只是一眨眼，那些前塵往事都已經甩到身後了。
「我們那時候的房子是用泥磚砌的，把河泥放進模子裡，曬乾以後就會變成磚，然後砌起來，上面堆上厚厚的一層樹皮和茅草那些東西，牆裂了就用泥巴混上草屑糊上。」
「要經常修？」
「不修的話就會垮掉，如果一兩年沒住人，再想住的時候就得大修一下。」
「八月秋高風怒號，卷我屋上三重茅。」
「你也會作詩？」
「沒，這是杜甫的，他也是唐朝人，詩聖來著……我看看啊。」許青摸出手機搜一下，奇道：「和你差不多同歲，你過來的時候他剛好十六，束髮之年。」
「詩聖？很厲害嗎？」姜禾聽這名字就感覺不簡單。
「非常偉大，你在的那個時代就非常偉大……現在國外有許多地方還叫唐人街，就是因為歷史因素流傳下來的，那時候是真的強。」
許青點著手機，「後來天寶十四年，也就是755年，你沒過來的話應該近四十歲了，風韻猶存……咳咳。
那時杜甫當了一個右衛率府兵曹參軍，看守兵器盔甲，管倉庫的，十一月回奉先，剛剛進到家門就聽到哭泣聲，原來小兒子餓死了。然後他作出來『朱門酒肉臭，路有凍死骨』這一千古名句。」
「朱門酒肉臭，路有凍死骨……」姜禾手上動作慢了一些，回味片刻，長長嘆了口氣。
「偉大的人，都有與他們偉大相匹配的經歷，我們做個小平民就好。」許青搖了搖頭，果然還是鹹魚舒服。
「同年十一月，安史之亂爆發，就是安祿山和史思明，那時候內憂外患，開元時候雖然出現盛世的局面，但也加速土地兼併，以致均田制破壞，均田農民失去土地成為流民，遷徙流亡，再加上這倆人造反，亂世就來了……」
「別說了。」
姜禾想不出自己四十歲的時候是怎樣一個戰亂的世道。
也不敢去想寨子裡的大家在那時怎樣熬下去的。
「親我。」
「啊？哦。」
幾分鐘後，許青扯著衣服扭頭看看，背後兩個白白的大手印，都是姜禾雙手上的麵粉沾上去的。
「那些都過去了，不管好的壞的，都是千年前的事了。」
「嗯。」
「來，我幫你包，你教我。」許青把小馬扎拉過來，打算跟姜禾共同勞動。
一千年，說長不長，說短不短，放在整個人類史上不過眨眼一瞬，也許下一個一千年又會是另一個模樣，時間長河從未停止過腳步。
姜禾跟著周素芝學的包餃子，肚大皮薄，比一般的還要薄幾分，不知道是沒有天分還是確實難學，許青捏一個漏一個，好容易做出來一個整整的，也擔心它在煮的時候散掉，乾脆放棄。
看看姜禾，她的嘴唇依然潤潤的，在燈光下閃耀著光澤，認真拿著擀出來的麵皮，放一筷子餡，兩手一合便搞定一個，熟練的不像個江湖俠客，反而像從小持家的主婦。
許青重新洗一下手，把沾染的麵粉洗乾淨，然後退後幾步，摸出手機把她現在的樣子拍下來。
「你又拍我？」
「我覺得你現在的樣子很好看。」
「是舞劍好看還是現在這樣好看？」
「呃……」許青糾結了。
「把鍋里的水燒上，等下直接煮就可以。」姜禾沒理會許青的糾結，用手背抹抹額頭，指揮他做事。
「你所有的樣子我都喜歡。」
「打你的樣子呢？」
「……」
許青側了側頭，「難道你想直播花樣打我？打許青的一百零八種方式？」
「還可以直播這個？」姜禾驚訝。
「不可以。」
看姜禾已經恢復平時的樣子，許青聳了聳肩，把鍋里的水燒上，然後找碗倒上醋端出去，打開電視便準備等開飯。
一大鍋餃子很快煮熟，這東西本來就是做的時候揉面擀皮和包起來麻煩，只要包好了下鍋就熟，還帶著兩大碗湯，一起被姜禾端出來。
吃飯間看著電視，主持人拿著話筒播報時事，姜禾端著碗和許青坐在一起。
「二娘一輩子都只吃半飽，想讓太平光景延長下去，最後只持續了二十多年。」
她咬著筷子嘆了口氣，想到安史之亂的景象，不由為沉埋在歷史中的那些人感到難過。
興，百姓苦。亡，百姓苦。
「也許是延長了你一個人的盛世。」許青想了想，道：「她對你那麼好，如果你能在這裡過得好，她一定會開心的。」
「這樣嗎？」
「肯定呀，下次我做夢幫你問問。」