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「嗯？怎會差得如此多？說！」
李顯雖甚少去東、西兩莊，可大體情形還是知道的，這兩莊子雖分處京城兩頭，可無論是規模還是地利以及人力配置都相差不大，這一聽兩莊的產出居然差了一倍，不由地便起了疑心，這便冷哼了一聲道。
「啊，殿下息怒，此事實是別有情由，還請殿下容小的細細說來。」高土生被李顯這一嗓子嚇得不輕，身子猛地哆嗦了一下，緊趕著回答道：「按說西莊的產出亦不算低了，據小的所知，京師各府相同規模的園子所能產的也不過就是這個數，若是經營不當，或許還得更少些，至於東莊之所以能有如此產出，那完全是鄧誠、鄧管事經營有方之故，非是小的虛言哄騙，殿下若是不信，大可派人去探訪一二，自可知小的所言無虛。」
「鄧誠？」
東西兩莊自打高宗賞賜以來，李顯攏共也就只去過兩三回，還都是三年前的事了，對於管事者是誰，李顯還真沒啥太多的印象，此時一聽高土生極力誇獎鄧誠的能幹，李顯倒是來了興致，斜眼看了看高邈，卻並沒有多說些甚子。
「殿下，此事奴婢倒是知道一些，那鄧誠乃太原人氏，本是讀書人，可惜家道中落，無力繼續學業，不得不以經商為業，數年前來京販貨，惜乎遇到了火劫，貨財兩失，無盤纏歸鄉，託了人求到了奴婢處，奴婢見其尚算實誠，便將東莊交與其經營，至今已有三年，著實頗為得力。」一見李顯看將過來，高邈立馬會意地點了下頭，將所知情況一一道了出來。
呵，還真是瞌睡了就有人送枕頭來了，有趣，著實有趣！李顯一聽高邈如此說法，嘴角不由地便是一挑，露出了絲玩味的笑容……
第49章 大計劃之啟動（三）
東莊其實並不叫東莊，有個湊趣的名字——餅兒莊，其來由麼，說起來跟李顯還有些瓜葛——此莊本屬皇莊，編號丙二，顯慶三年，高宗將此莊賞賜給了李顯，原本合該由著李顯起個響亮的名字，偏生那會兒李顯正值年幼貪玩之時，渾然就沒去理會這事兒，這莊子也就始終沒個正式的名號，大傢伙只能是延用舊名，傳來傳去之下，竟以訛傳訛地就成了諧音的「餅兒莊」，叫起來倒是順口得很，不過呢，真讓餅兒莊名揚十里八鄉的卻不是這麼個有趣的名字，而是這莊子裡有個大能人，硬是能以不算大的莊子整出比旁人多的收益，這人正是莊中管事鄧誠。
鄧誠的歲數並不大，不過三十出頭而已，可人卻顯得老相，面色黝黑，滿臉子的滄桑感，加之總是一副嚴肅狀，看起來就顯得更老了些，不過麼，一雙眼倒是有神得很，哪怕面對著的是李顯這個主子，鄧誠也絲毫沒有半點的拘謹，行禮倒是恭謙到位，可神情、舉止卻是一派從容之狀，這令李顯暗暗稱奇之餘，好感陡生。
「鄧主事免禮罷，孤此來倉促，若有打攪處，望鄧管事勿怪。」
李顯見鄧誠氣度不凡，心中頗喜，話語間自是客氣了不少，神情和藹得緊，不像是在吩咐下人，倒有些前來訪客的意味在內。
「屬下不敢，殿下有事儘管吩咐，屬下自當遵行不怠。」
鄧誠並不因李顯的和藹而受寵若驚，落落大方地站了起來，躬身拱手地回了一句道。
「嗯，那好，就請鄧管事領著孤進莊隨意走走罷。」
李顯雖已對鄧誠高看了一線，可卻並不打算就此說明來意，也不急著考究一下鄧誠的行商能耐，而是笑著一揮手，提出了個簡單的要求。
「是，屬下遵命，殿下請！」
鄧誠並不清楚李顯此來的用意何在，也不明白李顯所謂進莊走走是何用心，儘自心中存疑，但卻並不出言詢問，只是恭恭敬敬地後退了小半步，略一側身，躬著身子，比了個「請」的手勢。
「嗯。」
李顯並沒有再多廢話，笑著點了點頭，抬腳便向前行了去，一路走一路看，不時地提問上幾句，宛若對啥都好奇無比一般，也虧得鄧誠熟知莊中事務，應答如流而又得體，往往幾句話便能將緣由解說得分明透徹。
正所謂耳聽為虛，眼見為實，不看不知道，這一看之下，還真令李顯有種撿到了寶的驚喜感——別看李顯一派養尊處優慣了的樣子，其實對農業卻並不陌生，後世混跡官場那會兒，李顯可是從鄉鎮幹上來的，一開始管的便是農業，沒少往田間地里窮轉悠，雖不敢說是農業專家，可絕對不是外行，遙想當年，西安周邊「生態農莊」的興起可是李顯的一大政績來著，而眼前所見的居然正是當年李顯所倡導的那一套，縱使微有區別，總體上來看，卻幾無二致——果園、菜地、稻田、養豬場、養禽場依次圍繞魚塘排開，以爛菜葉、秸稈作飼料，經過家畜、家禽肚子，轉成糞便，而糞便又成肥料，再還田，其中魚塘除作為澆灌的水源之外，還能養魚、養鴨、種蓮藕，更為關鍵的是——家畜糞便還田還能做到田地肥力充足，無須輪更，如此一來，收益比同等面積的其餘莊園高出了老大的一截也就不足為奇了的。
「生態農莊」咋一看起來似乎無甚出奇之處，可妙就妙在循環利用上，這等概念可不是尋常之輩能琢磨得出來的，就算是能想得到，做起來也沒那麼容易，任一個環節處理不好，整條鏈子就得徹底崩潰，這一點李顯可是有過體驗的，自是知曉其中的不易，然則這一切對於鄧誠來說，似乎並不難，整個「餅兒莊」在其打理下，顯得井井有條，莊中各家佃戶各有職責，分工明確，卻又不凡彼此協作，完全符合後世的管理學之經典。